Kage med citron - lækker og let

Hvis du aldrig har bagt tærter, men altid ønsket at bage en kage eller svamp kage med revet æble, så er det nødvendigt at rette op på denne situation. For elskere af kager, og for dem, der lige er begyndt at lære de færdigheder af bagning, har vi udarbejdet flere forskellige opskrifter, blandt hvilke kan du vælge den, der er tilbøjelige til at appellere.

Kage med citron og abrikoser
Det skal siges, at kombinationen af abrikos og citron selv er meget god. Selvfølgelig kan du erstatte citron appelsin, men smagen skal være helt forkert. For at forberede kagen kræver ingen særlige fødevarer, og at tilberede en kage med en citron er ikke specielt svært.

For kagen skal du bruge:
• et pund margarine;
• To kopper sukker;
• fire æg;
• fem kopper mel;
• En pakke af bagepulver på prøve.

Til fyldet:
• 400 gram abrikoser;
• en citron;
• 175 gram sukker;
• en appelsin;
• yderligere 175 gram sukker.

fremstilling:
1. Pre-spredt margarine på bordet, så med den tid, han var ved at forberede en blød dej. Derefter til blød margarine piskeris indtil glat og sukker og tilsæt æggene. Bland mel og bagepulver, tilsæt til margarine og ælt dejen.
2. Den resulterende dej kløft i tre dele. Den ene del er delt af kuglerne (så dejen hurtigt frosne) og sættes i fryseren i omkring en time, og de to dele af testen har brug for at være pakket ind i film og bare sætte i køleskabet.
3. Mens dejen frost, kan du forberede fyldet. Tag citron og gnid det på et rivejern. Derefter tilsættes 175 gram sukker. I en anden skål gnide den orange og også 175 gram sukker.
4. blanketed bagning bagepapir og sprede det på dejen ud af køleskabet.
5. Så på dejen jævnt nødt til at sætte abrikoser. Den ene halvdel af dejen hæld citron blanding, og den anden - den orange blanding.
6. Nu kan du få vores bolde fra fryseren og gnid dem oven på fyldet.
7. Vi sætter vores tærte i forvejen opvarmet ovn til ca. 180 grader. Bagning tid om fyrre minutter.
8. Faktisk under skrivningen af denne opskrift var allerede muligt at tilberede kagen selv!

Kage med citron og tranebær
Ingredienser til kagen:
• 300 gram smør (margarine kan tages);
• en fuld kop sukker;
• tre æg og to proteiner;
• to citroner (eller snarere saften fra dem);
• 600 g mel;
• 15 gram bagepulver.

Ingredienser til fyldet:
• to æggeblommer;
• hundrede gram smør (igen, kan du tage margarine);
• To hundrede gram sukker;
• citronskal af to citroner;
• 200 gram mel.

påfyldning:
• 300 gram tranebær.

Opskriften på kagen:
1. Først skal du forberede dejen. For at gøre dette, gnid smørret med sukkeret, tilsæt derefter citronsaft og rør. Dernæst tilsæt bagepulver og mel. Dejen skal ikke få cool.
2. Forbered posypku. Gnid æggeblommer med sukker, citronskal og smør, tilsæt derefter mel og blande sig på en sådan måde, at der opnås en baby.
3. Sæt bagepapiret eller smøre det med solsikkeolie og på toppen - dejen. Korrekt jævnet med jorden.
4. Sæt dejen af vores færdige tranebær.
5. Over tranebær drys krumme og tromle.
6. Bag kagen med citron vores behov ved 180 grader i fyrre minutter.

Tærte med kvæde
du har brug for at prøve:
• hundrede gram sukker;
• hundrede gram blødt smør;
• 250-300 gram mel;
• et æg.

Forbered dejen. Bland blødt smør med æg og sukker. Alle piskeris godt, tilsæt mel og ælt dejen kan. Det bør være sådan, at det ikke holder sig til hænder. Den færdige dej til at fjerne pakken og skjule i køleskabet.

nødvendig til fyldet:
• to afskårne tynde skiver af kvæde, drys med citronsaft.
Til fyldning du har brug for:
• 125 gram fedtfattig hytteost;
• 2-3 spsk spiseskefulde creme fraiche 30% fedt. Hvis du tager cremen med den anden fedt, det er radikalt intet vil ændre;
• Flormelis (styret af din smag);
• Fire spsk stivelse skeer;
• Tre æg.

Forberede påfyldning. Bland hytteost, creme fraiche, stivelsespulver og æggeblommer, indtil en homogen masse. Proteiner piskeris separat, derefter langsomt introducere ostemassen i blandingen.

I kogt formular vores lægge ud dejen ud af køleskabet og lave kofangere. Nederst lå et kvæde og dækker fyldet. Du kan efterlade et par skiver af kvæde, så at dekorere kagen. Kage sat i en ovn eller andet sted i fyrre minutter. Temperaturen bør være 180-200 grader. Ovnen skal forvarmes.

Uanset hvilken opskrift du vælger, uanset om det er en kage med citron eller kvæde, skal du sørge for, at du får et mesterværk.