Mad og drikkevarerHovedret

Kandiserede frugter: hvad det er, og hvordan man kan koge dem?

Denne populære sød - frugt kandiserede frugter - du kan lave mad derhjemme med deres egne hænder. De kan være fremstillet af en række forskellige bær og frugter. Selv fra vandmelon skorper. Farvet Frugt mosaik dekorere din søde bord. Kandiserede frugter (det er, og hvordan man kan forberede dem - du vil lære af denne artikel) - er ikke kun lys og velsmagende godbid. De er også særdeles nyttige. Kandiseret ingefær, for eksempel - Hjælper med at overvinde klasse. Jar af slik, sammen med honning, vil beskytte dig mod virus i efterår-vinter periode.

Kandiseret ingefær - hvad er det?

I koldt vejr er det muligt ikke kun at varme gløgg og varm te. Mange af jer har kendt de varmende egenskaber af ingefær? Æteriske olier, der er indeholdt i det, giver det en skarp og bidende smag, der med succes supplerer ikke kun kødretter og sushi, men også slik. ingefær pulver tilsættes te, revet rod er sat i dejen til kager og tærter. Du kan også gøre det til en kandiseret. Hvad er det? Kandiserede stykker af ingefær kogt i sukkerlage. De bevarer noget af sin skarphed, hvilket er ganske acceptabel, og erhverve nogle sødme. Som kandiseret ingefær er meget nyttigt for sundhed (næsten ligesom Fresh). Det har anti-inflammatorisk og hoste og egenskaber, der hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner.

For kandiserede brug for en lige stor del af sukker og ingefær, samt vand. Root bør renses og skæres i strimler eller skiver. Dæk med vand og sat i kog i tredive minutter. Efter ingefær kog, tilsæt sukker. Fortsæt med at koge, indtil gennemsigtige skiver og kog alt vandet. Mens ingefær sirup er i, kan det aromatiseret, for eksempel kardemomme, vanilje, kanel, nelliker eller Dittany. Når væsken koger væk, i en gryde, tilsæt sukker og blandes. Arranger på en bageplade, lufttørre. Opbevar i en forseglet glaskrukke. Tilføj til is, søde desserter at harmonisere smag til bagværk (kager, boller), te eller kaffe. Glem ikke, hvor nyttigt kandiseret ingefær. Hvad er det for at styrke immunforsvaret, du kan tjekke for dig selv ved at spise hver dag for et par skiver af kandiserede. Ginger vil støtte dit helbred i vådt og blæsende vejr.

kandiseret jordbær

Vi har brug for meget store bær. Eftersom små kan størkne i siruppen. En ønsket tekstur af kandiserede opnås ved forsukring stor mængde pulp. Ingen rensning af jordbær Sepal og grene, men godt efter vask det, hæld sukker (mængden definere på øjet) med tilsætning af citronsyre. Bær efter et stykke tid afsætte saft. Sæt dem på panden i et enkelt lag. Hæld saften og drys med sukker - det skal bruge omkring glas. Placer en gryde i ovnen (temperaturen skal være omkring to hundrede grader Celsius). Jordbær masse koger over tid. Skru ned for temperaturen på tyve grader og hold i en halv time. Fjern derefter pan, rul hvert bær sukker (indtil de kølet) og spredt ud til tørring i folien.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.