Kartofler med kylling i ovnen i en gryde - enkel og tilfredsstillende fad

Kartofler og kylling i ovnen i en gryde forbereder kun 60 minutter. Men før du bage denne parabol, bør du omhyggeligt håndværk hver komponent.

Trin for trin opskrift på kartofler med kylling

Nødvendige ingredienser:

• is kylling - 800 g;
• Kartoffelknolde er unge - 8 stk;.
• modne tomater - 3 stk;.
• Tørret basilikum - 1 dessertske;
• havsalt og sort peber sød - tilføje smag;
• smør - 65 g (for en pot smøring);
• peberkorn - 6 stk;.
• laurbærblade - 4 stk;.
• fedt mayonnaise - 160 g;
• løg pære stor - 2 stk.

Forarbejdning af fjerkræ

Kartofler med kylling i ovn gryde bliver saftig og velsmagende bruge nogen del af kroppen. Vi er nødt til at forberede sådanne retter har besluttet kun at bruge hvidt kød, fordi det er den mest bud og lækre. Således skal fileter vaskes, separeres fra knogle, brusk og hud, og derefter skåret i mellemstore stykker. Så de har brug for til at give smag med sort peber, havsalt og bort.

Vegetabilske forarbejdning

Til kartofler med kylling i ovnen potten få den mest lækre og delikate, for hendes madlavning er bedre at købe kun de unge og friske knolde er små i størrelse. De har brug for at blive renset, og derefter snittes i tynde skiver. På samme måde skal du indtaste med modne tomater og løg.

Når alle grøntsager er behandlet, er de anbefalede til hver enkelt smag til med salt, tørret basilikum og peber.

Processen med at danne retter

Kartofler med kylling i ovnen i en gryde formet temmelig let. For at gøre dette, tage keramik, generøst smøre det med olie (smør) og derefter sætte et tyndt lag på bunden af tynde skiver af unge knolde. Oven i dem ønsker at sætte en lille smule af kyllingebryst, laurbærblade, løgringe og peber. Dette efterfølges igen sat kartoflerne, og så længe produktet ikke løber tør. Samtidig skal det bemærkes i toppen skal placeres præcis grøntsager. Over dem er ønskeligt at placere moden tomat skiver, er forpligtet til at dække et tykt lag fedt mayonnaise.

Varmebehandling af retter i skabet duhovochnom

Efter puljen er fyldt med grøntsager og kød, skal det hælde ½ kop vand facetteret, den tæt lukker låget og sættes i ovnen i 1 time. I løbet af denne tid kartoflerne og filet fuldt ud skal blive blødt, saftigt og mørt.

Hvordan at bringe til bordet

En lagdelt kartofler med kylling serveres til gæster i de anrettede dybe tallerkener varme. Denne skål bør altid drys med friske krydderurter, samt at præsentere ham tomatsauce, hvedebrød og en salat af rå grøntsager.

Godt råd husmødre

Sådan en tilfredsstillende, mørt og meget velsmagende ret kan fremstilles ikke blot fra kartoffelknolde og kyllingebryster, men også tilføjet som ikke tykke lag af sådanne ingredienser som ung aubergine, zucchini, græskar, friske eller syltede agurker og så videre.