Kastanje: nyttige egenskaber og anvendelse i folkemedicin

I Rusland vokser kun vilde kastanjer, de kaldes også ædle, men de har intet til fælles med spiselige nødder, de tilhører endda helt forskellige familier. Hjemland af spiselige kastanjer er Balkanhalvøen. Kastanjetræer kan ofte ses i mange byer og lande.

Deres strålende og vandtætte frugter tiltrækker byboere, mange forsøger at bruge dem til madlavning, men det er ikke sikkert for helbredet. I Rusland har hestekastnoten (en acorn) vænnet sig. Den spiselige kastanje begyndte at blive spist af vores forfædre selv før kornafgrøderne.

I Middelhavslandene fordeles det i naturen. Denne plante er veletableret på sur jord og tolererer gunstigt frost. Kastanje træer er lang levetid, de lever omkring 300 år og frugter begynder kun fra 60 år.

Kastanje er rig på næringsstoffer, det er også meget udbredt i ikke-traditionel medicin til behandling af forskellige lidelser. Kastanjer er ikke et eksotisk produkt, de er nemme at komme i supermarkeder. Dette produkt er meget højt i kalorier og nærende, så folk, der er overvægtige eller overvægtige, bør bruge kaustiske kastanjer til at spise.

Det skal bemærkes, at i den modne frugt af vitaminer flere gange mere. Kastanjer er rige på vitaminerne A, B, C, mineraler (kalium, fosfor, jern, magnesium, kobber, calcium), fibre, proteiner og kulhydrater. Ud over frugter kan du spise direkte bladene selv, som indeholder vitamin K, pectiner, glycosider, rutin, carotenoider, flavonforbindelser og tanniner.

Kastanje, spiselig, sund

De fleste mennesker har ikke mistanke om, at disse frugter i tillæg til behagelig smag stadig er en kilde til vitaminer og nyttige mikroelementer, der er nødvendige for vores krop. I ikke-traditionel medicin anvendes hest og spiselig kastanje. Fra frugter opnås et helbredende ekstrakt, som du kan genoprette tonen, styrke kapillærerne, karrene, normalisere blodcirkulationen.

Blade og nødder er for-tørret og kogt fra dem en medicinsk bouillon, der bruges til inflammatoriske sygdomme i åndedrætssystemet. Til gengæld hjælper friske blade patienter med kighoste. Ved sygdomme i nyrerne og fordøjelseskanalen hjælper afkog fra kastanje og træbark meget. Også denne bouillon bruges som en lotion til abscesser og abscesser.

Kastanje er brugt til at behandle dysenteri og inflammatoriske sygdomme i urinvejen. Infusion af blomster, bark og frø har en astringerende og antipyretisk egenskab. Denne infusion er indiceret for reumatisme, lungekatarakter og til genopretning af fordøjelsen.

Kastanje er særlig effektiv til åreknuder. For at slippe af med denne sygdom, brug forskellige dele af kastanjetræet, hvorfra der fremstilles afkog, salver og lotioner. Når kastanje begynder at blomstre, er det nødvendigt at samle sine blomster og klemme saften fra dem, og derefter fortyndes med vand i forholdet 30/1. Denne infusion gned ømme pletter flere gange om dagen.

Kastanje spiselige hjælper kvinder godt i smertefuld og kraftig menstruation, såvel som i overgangsalderen. For at gøre dette skal du bruge saft fra blomsten af kastanje og fortyndes i 10 gr. Vand til 30 dråber juice, spis to gange om dagen.

Kastanje honning er specielt værdsat for sin antimikrobielle effekt, det anbefales at bruge det til tarmlidelser og vaskulære sygdomme. Kastanje honning har en lidt bitter smag, den er rig på en hel kompleks af vitaminer. Det kan opbevares i op til tre år uden krystallisering.

De spiselige kastanjes nyttige egenskaber går ikke tabt, selv ved madlavning. Normalt frugterne steges og spises i afkølet form.