Kolesterol: gavn eller skade?

Kender du navnet på morderne fra hele verden? Nikotin og kolesterol. Men hvis den første - giften selv, den anden bliver tilbageholdende snigmorder, eller rettere, gør vi en morder er et nyttigt, selv væsentlige krop stoffer.

Hvordan præcist? Lad os beskæftige sammen.

Kolesterol - en uundværlig og allestedsnærværende

Enten legemet af dyret verden (med undtagelse af nogle af de simpleste) kolesterol er til stede. Hvis kolesterol ikke er til stede, så foran dig er ikke repræsentative for de dyr og planter, der er - en plante. Af den måde, i planterne er en analog af kolesterol, der har et føjeligt navn "phytosterol" og udføre lignende funktioner med ham.

Hvad gør kolesterol i kroppen? meget:

• Det er en del af alle membraner, hvilket giver dem en naturlig "hårdhed";
• Det isolerer nerveceller, forbedrer ledningsevnen af impulser;
• spiller rollen som "grænsekontrol", passagen af molekyler ind i cellen og ud af det;
• involveret i syntesen af visse vitaminer, såsom A, E og D;
• Det tjener en vigtig funktion for produktionen af hormoner, herunder - køn (både mandlige og kvindelige);
• direkte involveret i produktion af galde;
• Den beskytter humane erythrocytter fra hæmolytiske giftstoffer ;
• i den tidlige barndom danner forbindelser mellem neuroner, der er - forbedrer hjernens funktion.

Kolesterol er så nyttigt, at den endda produceret industriel måde af rygmarven af dyr og anvendes i den farmaceutiske industri til fremstilling af mandlige og kvindelige kønshormoner, binyrebarkhormoner. Kolesterol bruges som en modgift mod forgiftning med visse giftstoffer.

Kolesterol bliver en morder

Alt giften og al medicinen. Disse ord Hippokrates klart kan illustreres ved eksempel af kolesterol. Hvordan kan sådan et nyttigt stof til at være en morder?

Faktum er, at kolesterol bæres gennem legemet ved hjælp af lipoproteiner. Hvor kom de fra? Lipoproteiner - et sæt fedtstof (lipo) og proteiner (-proteinov), hvortil der er fastgjort og kolesterol. Og nu - det mest interessante: hvis kolesterol er sammensat af lipoprotein medium, lav og meget lav densitet, det "går" ind i vævet. Men, forestille sig, at de væv og celler, der allerede er fyldt med kolesterol og mere han ikke accepteres. Så kolesterol "losset ved døren", der er - på væggene i blodkarrene. Heldigvis er der også et lipoproteiner med høj densitet, som fange cholesterol fra blodkarrene og "bærer" det til forarbejdning i leveren. I en afbalanceret kost , disse processer er i balance, skibene forbliver rene og gummiagtig.

Men hvis du giver kroppen med lipoprotein medium, lav, meget lav densitet i mere end du har brug for, men high-density lipoprotein - utilstrækkelig, så situationen bliver ynkværdige: "ekstra" kolesterol regelmæssigt deponeret på væggene i blodkarrene, indsnævrer deres lumen og fører til åreforkalkning . Og hvad der fører åreforkalkning i dag ved alting - døden.

Baseret på det foregående er det nødvendigt at afveje de high-density lipoproteiner og lipoprotein andre densiteter. Men hvordan? Det viser sig, lavdensitetslipoproteiner dannet ved at spise mættede fedtstoffer indeholdt i fedt kød, fedt, smør, fløde, æg, æg, og dermed i kager, wienerbrød og lignende desserter. højdensitetslipoproteiner dannes ved at spise umættede fedtstoffer indeholdt i vegetabilske olier, fisk, nødder og frø.

Det ser ud til - alt er enkel, men ...

I denne alder, er de fleste mennesker helt bort fra, at de spiser, helt bortset fra den normale snack i fastfood restauranter, brug af kødprodukter, store mængder af animalsk fedt.

Og hvordan kunne det være anderledes, om farerne ved smør og fedt kød mand først hørt ved en reception på terapeuten, som allerede kom med konsekvenserne af udbredt åreforkalkning. Desværre, i dette tilfælde, kosten ikke redde os fra den triste resultat, kun lidt forlænge livet.

Så hvad man skal gøre?

Du skal vide, om de tre søjler, som hviler et godt helbred:

• ordentlig ernæring;
• tilstrækkelig fysisk aktivitet;
• rettidige lægeundersøgelser.

Korrekt ernæring - en kost med en overvægt af vegetabilske fødevarer. I måneden for hver person bør spise mindst 15 kg af grøntsager og frugter (både rå og kogte). Animalske fedtstoffer nødt til at erstatte 2/3 af vegetabilsk.

Vegetabilske olier (Olive, solsikke, soja, majs, osv.) Indeholdende phytosterol, forhøjede niveauer af umættede fedtstoffer, og derfor - high density lipoprotein, fjerner overskydende cholesterol fra blodbanen. Du bør se nærmere på produkterne på hylderne. Blandt dem er dem, der er nyttige. For eksempel spændene - navnet er usædvanligt for os, og derfor ikke købe. Imidlertid har europæerne længe valgt de kombinerede fede blandinger, vel vidende at det er - et produkt af den daglige mad, og derfor bør være nyttige for hvert familiemedlem.

Fysisk aktivitet - ikke nødvendigvis udmattende besøg fitnesscentre og fitness centre. Er det tilstrækkeligt at en to-timers ture en dag eller en halv times løbetur.

Rettidig (hvert halve år) Undersøgelse af kolesterol i blodet kan hjælpe dig med hurtigt at lære om hans storhed og normalisering ved hjælp af en stiv kost.

Som du kan se, alt er enkel. De vigtigste ting - at ikke kun vide det, men at handle!