Lækre og søde slik æble i ovnen: opskrift

På trods af at slik æble i ovnen forbereder sig på en lang tid, er det stadig viser sig velsmagende, sød, og vigtigst af alt - nyttig. Det skal bemærkes, at et sådant produkt fra den tørrede frugt kan opbevares i køleskabet i 1-1,5 år.

Hjemmelavet pasta æble: opskrift med fotoprodukter

De nødvendige komponenter til sukkerholdige præforme:

• Modne æbler, søde - 1 kg;
• vand kogt og afkølet - 1/3 kop;
• sand sukker - 5 fulde store skeer;
• solsikkeolie - 1-3 store skeer;
• sesamfrø - dessertske.

Det korrekte valg af frugt

Candy æble i ovnen viser sig lækker og sød, hvis en sådan tomt for at bruge kun modne frugter (fortrinsvis fra vores egen have). Hvis du ikke besidder sådanne produkter, kan de købes i enhver butik. Men når de køber æbler bør altid være opmærksomme på deres stivhed til pastiller. På grund af over-modne og alt forslidt ingredienser fra ikke meget velsmagende sød billet.

frugt Behandling

Før slik æble i ovnen vil begynde at tørre langsomt, nødt til omhyggeligt at håndtere alle købt eller plukket fra træer produkter. For denne frugt at være godt vaskede og derefter fjerne såkassen og om ønsket, for at fjerne et tyndt lag af skræl (eller hvis det er dækket med en stiv voks). Dernæst bør æbler være hakkes fint, sat i en blender eller foodprocessor og jord til en homogen gylle.

Varmebehandling af kartoffelmos

Til slik æble i ovnen vendte sød og lækker, bør færdiglavede mosede frugter være lidt sat ud på lav varme. Til denne opslæmning bør placeres i en gryde, tilsæt sukker til det og hæld lidt vand. I denne del af ingredienserne anbefales det at koge uden låg i 10 minutter. Under varmebehandlingen æblemos bør nødvendigvis stor ske omrøring, ellers vil det brænde.

dannende pastaer

Efter frugtpulpen lidt sat ud, er det nødvendigt at køle ned i den kolde luft, og derefter tage en kulinarisk muffe (eller pergament papir til bagning), smøre det med solsikkeolie, drys med sesamfrø og sætte kartoffelmos tyndt, ved anvendelse af en stor kniv eller metalspatel.

Tørring af Apple-produkter

Madlavning æble marshmallow pinde i ovnen tager omkring 7-9 timer. Til denne gryde med madlavning muffe eller pergament papir skal sættes i ovnen, og indstille temperaturen til 120-150 grader. I dette tilfælde, lukke døren fuldt køkken tilbehør er ikke nødvendig.

Apple slik er klar til brug, så snart det tørrer godt. At et sådant produkt ikke hænger sammen under opbevaring, anbefales det, at overfladen let olieret. Næste slik skal skæres i lange strimler, pakket ind i en rulle, sat i en pose og sættes i køleskabet. I denne tilstand kan det tørrede æble høst opbevares i lang tid.