Lenten kager

Middag på juleaften - et særligt måltid, og maden ved denne lejlighed besluttet at tilberede noget særligt. Mange diætister anbefaler at holde sig til de traditioner vores forfædre, og på tærsklen til denne ferie til at tilberede maden meget magert. Efter alt, disse retter er en kilde til mineraler og vitaminer, som formerer sundhed, styrke og støtte vores immunsystem.

Og en af disse velsmagende og sunde retter er meatless kage opskrift madlavning, som er meget enkel. Variationer af denne parabol en enorm mængde, det er til stede i næsten alle etniske køkkener. For at tilberede lækker meatless kage, skal du disse ingredienser: 500 gram mel, 30 gram bagepulver, salt, 50 gram sukker, 200 ml varmt vand, eddike, 50 ml olie.

Bland alle tørre ingredienser - mel, bagepulver, sukker og salt. I en separat beholder kombineres al væske - vand, olie og eddike. Hurtigt kombinere de "tørre" og "flydende" blanding, vil dejen begynde straks puster og tilgang. Alt skal gøres udelukkende på recept, som produktet, må være for hårdt, eller omvendt løs.

Lenten kager på saltvand

Ingredienser: en kop sukker, 250 gram brine, 15 gram bagepulver, mel, 300 gram af vegetabilsk olie.

Alle ingredienser blandes grundigt og ælt dejen til en tyk konsistens. Dejen blev spredt ved hjælp af en spiseskefuld i panden, der tidligere foret bagepapir. Sæt i ovnen. Bagning Time - 30 minutter.

Opskrift kager med kartofler

Prøv disse fastetiden kager med kartofler en gang, kan du ikke råd til at nægte fornøjelsen at uddanne dem, ikke kun i stillingen. Til fremstilling af sådanne retter kræver følgende ingredienser :. 0,5 kg mel, kartoffelknolden 2, 200 ml vand, 0,5 dele salt, en gulerod, en pære, 1 time skeen soda, vegetabilsk olie ..

Bland mel og bagepulver, tilsæt dem en kop koldt vand, hurtigt blandes. Efter ælte blød dej og gøre det til en kugle, drys med mel og plads i køleskabet køler. I mellemtiden, kartofler og gulerødder Vask, skræl og rist. Løg ren, vask og efterfølgende. Varm solsikkeolie på en pande, sættes tilbage det revet kartofler, gulerødder, løg, peber, salt og steg til de kogte kartofler. Tag dejen, del den i 8 lige store stykker, rulle ud af hvilke små kager. Derefter udvide fyldet på kagen, at forsegle kanterne sammen og let fladtrykt, spredning fyldet. rulles og steg i varm olie forsigtigt.

Opskrift Kost kage af majsmel

Disse meatless wienerbrød kaldet mchadi de er forberedt enkelt og hurtigt. Du skal bruge følgende ingredienser: 450 g majsmel, vegetabilsk olie, 300 ml varmt vand og salt.

Mål mel og læg dem i en skål, smag til med salt. Pre zakipyachennuyu vand forsigtigt og i små portioner hældes i mel, under konstant omrøring. Ælt dejen og deler det stadig varme 6 portioner, til at støbe små kager og steges på begge sider.

Meatless opskrift tortillas med bønner

Ingredienser :. 550 gram mel dej, 1 tsk gær 30-40 gram mel til dejen lagen 400 ml vand, 4 spsk. spiseskefulde smør, salt, 3 timer. skeer af sukker, dåse bønner, hvidløg, olivenolie, koriander tør, vineddike og chili.

Opløs gæren i et halvt glas varmt vand, tilføje til det en lille smule mel, bland godt. Efterlad en bryg i et varmt sted. I mellemtiden, bland resterende ingredienser med en mixer - vand, salt, mel, sukker, vegetabilsk olie. Kombiner den resulterende blanding med nærmer gær, ælte ikke meget stiv dej og lad for en time. Indtil dejen er brygget, skal du forberede fyldet. Bønner med opvarmet væske drænet og mask at mash tilstand. Gradvist at indføre olivenolie og lidt vand eller vegetabilsk bouillon, tilsæt hvidløg, rød peber, eddike, tør koriander. Den færdige dejen i 6 lige store stykker, der har brug for at rulle lidt ud, sætte fyldet på dem, zaschipnut kant. Slå ned resulterende poser sted og sammenføjningsvalse til en tykkelse på 0,8-1,0 cm. Fry 3-5 minutter på hver side på vegetabilsk olie.

Bon appetit!