Pandekager på øl. Opskriften på denne usædvanlige fad

Kendt traditionelle fest i påsken er berømt primært til sine godbidder. Og hvad en fest kan gøre på dette tidspunkt uden en velsmagende varm pandekager. Opskrifterne i denne parabol er normalt forskellig for hver familie, som ofte de sendes fra tidligere generationer. Derfor, i listen over almindelige ingredienser til at gøre pandekager, kan komme ind selv de mest uventede ved første øjekast produkter. For eksempel øl. Faktisk overraskende, at ånden kan være egnede til fremstilling af denne delikatesse, men det er sandt. Og der er en hel del variationer over emnet madlavning. Så pandekager på øl. Opskrift og funktioner i denne fantastiske, men samtidig usædvanligt velsmagende ret, der vil have en plads i enhver almindelig dag, ikke bare i påsken.

Pandekager på øl. Opskriften på krydrede fyld

Hvor mange sorter af lækre på deres egen måde og i øvrigt altid originale pandekager der! Intervallet hovedsagelig er dannet på grund af den anderledes sammensætning af fyld, der er pakket ind i en færdig varme pandekager. For sådanne velsmagende tilføjelser som lakserogn, saltet laks (eller anden rød fisk), rygeost, hakket kød og så det er perfekt egnet pandekager på øl, opskriften på, som er et snuptag. Vigtigt i processen med madlavning - det er netop opfylder alle proportioner og bestemme, hvor mange øl, du har brug for at producere den oprindelige smag. Dette gælder især skum af berusende drikke. En hel flaske øl kan gøre fadet for bitter, men glasset vil bare være nok.

- 1 kop komælk;

- 1 kop svag lys øl;

- 2 hønseæg;

- 1 spiseskefuld sukker;

- halvanden kopper mel;

- 3 spsk vegetabilsk olie;

- halv teskefuld bagepulver;

- Salt smag (ca. 1 knivspids).

I en dyb skål, forsigtigt piskeris mælk og øl. Det anbefales at gøre dette manuelt ved hjælp af krone, eller fra den høje hastighed, hvormed blanderen kører, kan vægt bogstaveligt være på væggene i køkkenet og ikke i en gryde. Efter alt, øl er meget let at skum og kan på grund af denne store stigning i volumen. Fortsat løbende røre masserne, er det nødvendigt at tilføje 2 hele æg og sukker med salt. Mel tidligere skal støvtætte gennem en sigte og små doser hældes i en skål. Gøre et bedre job en lille smule, omhyggeligt omrøring dejen ikke får en fuld tør i klumper. Efter alt vil det være muligt at tilføje olie og bagepulver og bland godt igen. Dejen er klar. Bages kan være velkendt for dig på vej til et godt opvarmet pande uden olie. Det er allerede indeholdt i sammensætningen af dejen, så hvis du tilføjer den til panden, og mere, vil resultatet blive for fed.

Pandekager på øl, opskriften, som du lige har lært, skulle vise sig fluffy og blonder. Flavor bør ikke smage bitter på grund af den ekstra deri øl. Den færdige parabol skal serveres på bordet med den afkølede varm påfyldning.

Pandekage lagkage

Når du har lært at lave mad øl pandekager, kan de mere komplekse retter baseret på dem være original kage, lag, som vil bestå af pandekager og røde saltede fisk. Du kan bruge opskriften ovenfor. Bare alternative færdige bagte pandekager med røde fisk , således at de afskårne fibre blev tydeligt ses i tykkelsen på omkring en halv centimeter. Denne usædvanlige version af indgivelsen af de sædvanlige retter ville være en interessant løsning til en festlig fest og glæde dine gæster med en vidunderlig smag.

Som også kan anvendes fyldningen stegt hakket kød. I dette tilfælde vil pie være mere nærende, men ikke mindre velsmagende og tilfredsstillende. Prøv det og du vil elske det.