Madlavning kål pie og æg, kød, dåse

Kager er en traditionel russisk fad. I oldtiden, denne parabol er forberedt ikke kun til spisning, men også for den højtidelige festligt bord. Som fyld bruges en række fødevarer for enhver smag, lige fra æbler og slutter med svampe. Det er derfor, det er en fantastisk fad så elsket af mange af os.

Meget velsmagende opnåede kål pie og æg. At bage denne parabol, skal du bruge to kopper mel, 5 æg, 250 gram hytteost, en skefuld sukker, ½ time. Liter. bagepulver, 125 g smør og ¼ del kål, 100 ml mælk, dild.

Vi begynder at koge kål pie og æg. I første omgang gør vi fyld. Groft Hak kål og slukke det i en dyb pande med låget lukket med en lille mængde mælk. Kog æg og hakkes fint. I en separat skål hakket mix dild, kål, smør. Også sætte fyldet æg og lidt salt. Kål pie og æg lavet af ostemasse dej. I en dyb skål blandes æg og sukker. Der sættes også den 250-gram pakke med hytteost. Derefter tilsættes til dejen tidligere smeltet smør og mel og bagepulver. Alle god blanding. Del dejen i to lige store dele, hvoraf den ene rulle ud med en kagerulle og læg den på en bageplade. Jævnt fordelt oven på den forberedte udstopning. Dæk med anden tærte dej dannelse og en god zaschipyvaem kant. Topdæksel kager med pisket rå æg og sætte det i ovnen til at bage. Kål pie og æg er ved at forberede cirka 40 minutter.

Tærte med kål og kød.

Til fremstilling af retter, skal du en pint af mælk, to skefulde tørgær og den samme mængde sukker, 100 g smør, 250 gram kål, mel, 2 æg, salt og 250 gram kød.

I en gryde, hæld mælk og forsigtigt opvarmet med ild. Dertil blev der sat æg, gær, salt, olie. Ælt dejen, tilføjer mel til, indtil den stopper stikning til dine hænder. Grundlaget for kagen sættes i køleskabet i 30-35 minutter. Forberede fyldet. Fry hakket med peber og salt, og derefter otdelno- slaw. Dejen er opdelt i to lige store dele. En af dem var en god rulle ud i reservoiret og sat på en bageplade. Top jævn fordeling fyldet og ly det andet lag af dej. zaschipyvaem forsigtigt kant og sætte kagen i ovnen. Bagt bagning i ca 30 minutter.

Pie med kål og dåse

Nødvendige ingredienser: æg, en halv liter mælk, en pakke gær, salt, vegetabilsk olie og smør, sukker, mel. Til fyldet brug dåse bank (laks, saury, tun, etc.), løg, kål, peber.

Bland alle ingredienserne, der er nødvendige for at forberede dejen. Det bør have en fleksibel og relativt blød. Læg dejen i en plasticpose og sat på en halv time i køleskabet. Efter dette, en anden 30 minutter efter opblødning det i et varmt sted og fortsæt til fremstilling af fyldet. Hak kål, hak løg og steg i olie. Dåse lægge ud i en dyb tallerken og let mos med en gaffel. Dejen er opdelt i to dele. De fleste af dem rullet i en pandekage og sted på en bageplade. På det er placeret et lag af kål, og derefter - dåse. Fra ovenfor, kan du sætte nogle små stykker af smør. En mindre portion dej rulles ud og danne en lukket cirkel. Fra ovenstående anbefales det at smøre ægget (slået). Bag fadet i 30 minutter.

Nem madlavning og bon appetit!