Madlavning med en meget lækker med ost

Juicy med ost, hjemmelavet, viser det sig meget blødere og lækrere end det produkt, der sælges i butikkerne. Det er værd at bemærke, at sådan en sød dessert, især for børn. Det kan give barnet til skole for en solid snack. Hvis du observerer alle de følgende regler for udarbejdelse, skal du sørge vise sig udbud og bogstaveligt smelter i munden saftig med ost. Rutediagram af desserten indeholder følgende afsnit: ingredienserne, ælte dejen og fyldeprocessen formgivning, varmebehandling og den korrekte beg. Af samme punkter vil blive beskrevet i detaljer, hvordan du opretter en sød produkt.

Sådan laver du din egen med en meget hytteost?

Nødvendige ingredienser:

• vaniljesukker - kun 2 pakker (en for prøven 1 til fyldning);
• hvedemel kun den højeste kvalitet - 350 g (6 store skefulde udfyldning, og resten - inden for rammerne);
• bagepulver (du kan betale sig) - 1 lille ske;
• kylling æg gennemsnit - kun 2 stk. (1 i dej 1 i fyldet);
• sour ost rustik - 250 g (for påfyldning - 180 g, til testen - 70 g);
• frisk smør - 190 g;
• tyk fløde 30% - 8 store skeer (beregnet til stopning);
• sukker - 260 gram (for udfyldelse - 160 g dej - 100 g).

Processen med æltning

Før formular med en meget hytteost, grundigt ælte en blød base. Til dette formål i en skål kombinere æg er påkrævet, meget smeltet smør, rustikt sommerhus, bagepulver, vanilje og sukker. Rør ingredienserne skal være så længe indtil den er helt smeltet løs søde produkt. Efter dette, at fundamentet er nødvendigt hæld mel og ælt den rigtige blød plast og delikat dej.

Fremgangsmåde til fremstilling af fyldet

Juicy med ost uden fløde er ikke meget blød og blid. Så vi besluttede at tilføje dette mejeri produkt i fyldet. Dens skabelse kræves for at blande i en skål følgende ingredienser: grove sur hytteost, æg, vanilje, sukker, hvedemel og creme fraiche. Produkter skal blande sig med en ske indtil indtil en homogen dej.

Processen med at danne

Når dejen og fyldet skal fremstilles, bør starte modellering saftigt. Således, at det er nødvendigt at afklemme fra basisstykket derfra oval rullelængde 14 og en bredde på 8 cm. På den ene halvdel af reservoiret skal sætte ostemassen udstopning i en lang række af skeer, og derefter dække den anden del og kanten trampe.

varmebehandling

Når alle halvfabrikata er klar, bør de omhyggeligt placeret på arket og sted i ovnen i 30-37 minutter. Efter denne tid, desserten du skal lirke kniven og ud på en plade eller stor tallerken.

Korrekt Serve

Saftigt med ost kan markedsføres som et familiemedlem i den varme og afkøles til at danne. Der er også anbefales en self-made dessert til at anvende kakao, te eller kaffe. Særlig lækker saftig og blød bliver den næste dag efter tilberedning (hvis de holder i posen).