Nogle opskrifter, hvordan man laver kompot af kirsebær

Når konservering til vinteren normalt koge kompot af kirsebær med gruber, uden at fjerne dem. Men du kan også bruge pulp kombineret med forskellige ingredienser.

Den første opskrift: hvordan man laver kompot af kirsebær, steriliseret med krydderier

Den klassiske opskrift af "friske" frugt kan opdateres med nye smagsvarianter hjælp krydderier. Mindste varmebehandling og manglen på sukker i sammensætningen gør retter drikke krydret og usædvanlige smag. Net liters dåser fylder hele kirsebær med to tredjedele. Potten koge vand sammen med krydderier. Tre liter væske, tage et par knopper af nelliker, 10-15 ærter sort peber og en pakke af vanille. Bay kirsebær marinade, dække krukken. Placer derefter kompot steriliseret i en bred og ikke særlig høj gryde. For en liter dåser skal 15 minutter. Efter at rulle op og wrap op. Når bankerne er afkølet, kan du fjerne dem på langtidsopbevaring på et køligt sted.

Den anden opskrift: hvordan man laver kompot af kirsebær og abrikoser

Denne drik er fremstillet med smukke farver - orange og hindbær. Vask frugter. Abrikoser delt i halve, fjerne frøene. Kirsebær anvendes i sin helhed. Hver tre-liters krukke sætte ti abrikos halvdele. Hæld to kopper kirsebær på toppen. Hæld indholdet af krukken forsigtigt kogende vand. Så skal du bruge en speciel dæksel med huller. Brug hende dræne vandet i gryden. Nu i denne egenskab, hæld sukker i en mængde på 250 g pr krukke. Efter kogning, hæld sirup, frugt og roll covers. Drejning, kompot wrap indtil cool.

Tredje opskrift: hvordan man laver kompot af kirsebær og æbler

Vælg frugter stram, ingen skade. Æbler (2,5 kg) skåret i kvarte, kernehus. Kirsebær (1,5 kg) kan anvendes som hele eller udstenede. Rør ingredienserne, fylde dem halve banker. Derefter forberede sirup: per liter vand, du har brug for 300 gram sukker - og fylde dem kompot. Placer de fremstillede krukker steriliserede i en bred kapacitet af følgende beregning: halv liter - 10 minutter, liter - 15 minutter. Hot roll op og wrap op.

Fjerde opskrift: hvordan man laver kompot af kirsebær og jordbær

Den oprindelige, lyse og meget nyttig drik opnås ved at erstatte sukker med honning. En kombination af to varianter gøre kompot overraskende duftende. Tag 2 kg kirsebær og jordbær. Bær samle og vask. Kirsebær, fjern kernerne. I en stor gryde, læg to kopper honning. Når den er næsten fuldstændig smeltet ved lav temperatur, hæld 6 liter vand og omrør, indtil en homogen sirup. Den pan Sæt jordbær og kirsebær og sætte i kog. Dove kompot kog, lad det køle af, slukke for varmen. Gentag denne proces yderligere tre gange i to dage. Den sidste, femte etape, kogt kompot hældes i sterile beholdere og rulle op.

Der er andre måder at forberede kompot af kirsebær. Eksperimenter ved at kombinere forskellige frugter, og få nye smag!