Opret et mesterværk: en suppe af fisk og skaldyr

For en romantisk middag ofte vælger ikke-traditionelle køkken til at overraske og give nye fornemmelser. Men det betyder ikke nødvendigvis gå til en dyr restaurant, fordi du kan tilberede deres egne måltider, der er egnede til at skabe den rette stemning. Mest foretrukne er det italienske køkken, som begge ser elegant, og smagsegenskaber kan ikke sammenlignes med noget andet. Som et første kursus, som vil danne et generelt indtryk af aftenen, kan du vælge cremen af fisk og skaldyr. Han er meget blid og smuk, og elskere af fisk og skaldyr i særdeleshed takke dig for en vidunderlig og mindeværdig tur til Italien. Derfor tænker det faktum, at du kan tilberede fisk og skaldyr, bør foretrækkes til denne skål.

For at forberede cremen af fisk og skaldyr, skal du bruge følgende sæt af komponenter:

1. Sea cocktail (500 gram). I denne cocktail indbefatter typisk blæksprutte, blæksprutter og muslinger, men komponenterne kan variere. Uanset hvad var en del af det sæt af fisk og skaldyr, vil smagen af dens anvendelse være fantastisk, erstatte det med noget andet er simpelthen umuligt.

2. laks eller ørred (150 gram). For at forberede cremen af fisk og skaldyr, bør du bruge en fed rød fisk, så disse arter bør være fint.

3. Hvidt pulver Vin (1 glas). I italienske retter lavet kok i vin, så det er tilrådeligt at holde sig til denne regel. Det er værd at bemærke, at i forbindelse med udarbejdelsen af stof, der indeholder alkohol fordamper, så fremtiden cremen af fisk og skaldyr ikke vil gøre beruset.

4. Creme (200 ml). Den federe at være creme, suppen vil smage bedre, derfor, at forberede bedre at købe et mejeriprodukt med et fedtindhold på 25-35%.

5. Æg. Suppe behøver kun blommen, så bliver nødt til at pre-adskille den fra proteinet.

6. Salt og peber (efter smag).

Efter at have gennemgået listen over produkter, for fremtiden for suppen, kan du udforske opskriften af sin forberedelse. Først skal du optø seafood mix, ren fisk. Når disse komponenter er klar, bør de sættes i en gryde og dæk med vand. Til suppe vil det være tilstrækkeligt til 500 ml. Alt dette er bragt i kog over medium varme. Derefter hælder han et glas vin i en gryde. Nu er det nødvendigt for 7 minutter at koge cremen af fisk og skaldyr. Når suppen pokipit rigtige tidspunkt af det med en hulske fangede fisk og skaldyr, som han anstrengt gennem ostelærred. På dette stadium, grundlaget for suppe står til side.

Dernæst den ønskede mængde fløde blandes med æggeblomme og piskes med en mixer. Cremen hældes et glas fiskesuppe, og suppen igen pisket, tilsæt derefter fisk og skaldyr. Nu kan du tilføje lidt salt og peber suppe seafood var mere lækker. Nu skal igen sætte gryden over medium varme og bringe indholdet i kog, men behøver ikke at blive kogt. Nu creme seafood suppe er klar, og det er muligt at glæde gæsterne en vidunderlig romantisk middag.

Server suppen varm behov, rejer og pynt med persille blad. Let cremet suppe i kombination med røde fisk og skaldyr fortrylle enhver gourmet og velsmag vil længe forblive i hukommelsen. Italienske køkken har altid afveg delikat smag, så det er ofte serveres måltider i særlige tilfælde. Vær sikker på at gå ind i denne opskrift i din kogebog og ofte arrangere romantiske middage. Lad hver aften vil være magisk og mindeværdig og glædeligt delikat suppe konstant.

Lær at koge suppe af fisk og skaldyr, kan du roligt sige, at italiensk mad dig på skulderen. Derfor opnås kulinariske bedrifter og lære opskrifter fra forskellige køkkener i verden.