Mad og drikkevarerOpskrifter

Ost, sennep, fløde sauce. madopskrifter

Foretag retter smag rig og lækker, kan du bruge en række forskellige saucer. Forbered dem i forskellige opskrifter. De mest populære er saucer med fløde, ost og sennep.

Ost og fløde sauce. opskrift №1

Denne sauce er perfekt til ethvert måltid. Delikat smag af flødeost med smag vil give en pikant strejf af selv de mest velkendte mad. Anvende 200 gram creme, 150-200 g ost, hvidløg, muskatnød, peber, salt. Med et fint rivejern riv osten. I en kasserolle eller en anden beholder, hæld cremen. Begynd opvarmning af dem ved lav temperatur. Tilsæt derefter flødeost. Hold på en tallerken et par minutter, smag til med muskatnød, salt, sætte hakkede (eller revet), hvidløg og peber. Så alle ingredienserne i en stegepande et par minutter. Flødeost sauce forberedt. Serveres det kan af spaghetti og kød eller fisk.

Ost og fløde sauce. opskrift №2

For den anden metode, forberede saucen, skal du bruge to glas mælk, et par spiseskefulde smør og den samme mængde mel, ost, peber og salt. Det kan sættes i saucen, hvis det ønskes muskatnød. I en gryde eller stegepande, varme smør, efterhånden tilføje mel til det. Produkter stege et minut eller to. Omrør og hæld samtidigt ind i en masse af varm mælk. Derefter sætte den revne ost, krydderier. Kog anbefales indtil indtil saucen tykner. Pas på, at klumper ikke ødelægge fløde sauce. Opskriften er ganske enkel. Alle de nødvendige ingredienser er der altid vil være i huset.

Ost og fløde sauce. Opskrift №3. "Alfredo Sauce"

Ifølge denne opskrift, skal saucen tilføjes parmesanost. Smag er usædvanlig rig og blid. Det anbefales at bruge tunge fløde. 4 portioner du får brug for 50 gram smør pakke (250 gram) af fede fløde, hvidløg, parmesan ost (revet 1,5 kopper), persille, peber og salt. I første omgang Smelt smørret i en gryde eller lille gryde. Branden skal være lille. Hæld cremen på pladen og holde i 5 minutter. Tilsæt ost, hakket hvidløg. Hurtigt røre, varme. Sæt den hakkede persille. Fjern fra varmen. Hæld fiskesauce, tilsæt tomater, koge spaghetti. Som et resultat, får du en lækker og nærende frokost.

Cremet sennep sauce

Fans vil sætte pris på den skarpe sauce lavet med sennep. Bruge bouillon, fløde (kan være fedtfattig), et par skefulde sennep, citronolie, olivenolie, sennepsfrø, peber og salt. I en stegepande, varme 2/3 kop bouillon. Hvis det ikke er ved hånden, kan du sætte i vandet terning af kød eller andre krydderier og varme. Langsomt, en tynd strøm, hæld 100 gram creme. Put to teskefulde sennep, klemme citronsaft. Tilsæt sennepsfrø (du kan undvære dem). Bland ingredienserne, derefter 5 minutter. Ved slutningen af smagen, tilsæt salt og peber, en skefuld olivenolie. Let piskeris saucen med en gaffel eller piskeris. Cremet sennep sauce er perfekt til opvasken. Du kan også bruge det, når du bager fisk, kød, grøntsager.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.