Pynt fisken for gourmeter

Traditionelt er det menes, at den bedste side parabol for fisk - kartoffelmos, men denne grøntsag er ikke alt for godt for taljen. Ja, og monotonien hurtigt blive kedeligt, du vil have noget nyt. Vi tilbyder flere former for usædvanlige tilføjelser til fisk.

Den oprindelige garniture til fisk stammer fra grøntsager, grillet eller friturestegt. Til dette formål egnede sød peber, gulerod, aubergine, zucchini. Skæres i store skiver steger grøntsager på grillen nettet, præ-drys dem med olie. På en stor tallerken tjene en a la carte stykker af fisk, grøntsager og citron skiver. Drys med dild, persille og grønne løg.

En lækker akkompagnement til grillet fisk kan tilberedes blomkål. Pre-parse hoved i små buketter og blanshiruem i kogende vand. Pisk proteinet fra to æg og dyppes i det hver bit af kål. Så er det dyppet i rasp, og stegt i varm olie i 10 minutter.

Selvfølgelig er den bedste side parabol for fisk - det frites. Intet under briterne foretrækker denne smag kombination. Men hvis du rene grøntsager er strengt dovenskab, forsøge at bygge noget usædvanligt. Det faktum, at lave mad napolitanske garniture til fisk med ris og æg, du bruger ikke mere end 30 minutter, og det meste af den tid, det tager at brygge de vigtigste ingredienser.
Til madlavning skal du bruge en dyb pande, en fjerdedel af en pakke smør, et par fed hvidløg, peberfrugt, 2 kogte æg, en kop kogte ris (langkornet), 100 g creme. Kog ris på den sædvanlige måde, vaskes, skæres æggene i halve. Spred olien i en stegepande halvdel, øverste tykt lag af ris. Derefter placere de øverste halvdele af æggene, de resterende stykker af smør, drys med peber. Hvidløg er malet til et fint rivejern eller med hjælp af pressen, vi plante den i fløden og hæld oven på ris og æg. Indtil det er klar til at bringe en side parabol, kan du i ovnen eller under et dæksel på langsom ild. Som supplement til sådan en garniture til fisk bedst sennepssauce.

Søndag frokost for hele familien skal ikke kun være nærende og lækker, men også smuk. Forbered hjem til bøffer af laks. Pynt fisken indlæg grøntsager "graten". 6 portioner brug 2 pakker af frosne grøntsager: broccoli, blomkål, et løg, et glas vand, den samme mængde mælk, 100 ml fløde, 3 æg, 250 g ost. Som krydderi bruge peber, salt, muskatnød møtrik.

Løg shinkuem og ragout i 5 minutter, kål optøet i en mikrobølgeovn. Læg grøntsagerne i form. Nu forbereder saucen, æg, mælk, fløde, revet ost. Salt, peber og tilsæt til blandingen af revet muskatnød. Fyld hendes kål og sættes i ovnen i 20 minutter.

Oven i vores kulinariske maraton tilbyder vi dig en opskrift på en let vegetabilsk side parabol, der passer ikke kun for fisk, men også for kød.
De sædvanlige broccoli kan gøres mere pikant ved at tilføje en revet parmesan. Ved 500g Kål 50g brug for olie, timian, 75 g formalede hvide kiks, 40 g parmesan. Skålen, kan du tilføje oliven, pinjekerner og ristede cashewnødder.

Helst passende fremgangsmåde fremstilling broccoli. Du kan bruge den dobbelt kedel eller mikrobølgeovn.

Nu forberede den sprøde krydret dressing. I smør stegt rasp, tilføje til dem peber og salt. Vi giver cool og tilsæt revet parmesan her. Kogt broccoli blanding med croutoner, pynt med kviste af timian, drys med nødder og oliven. Serveres pynt i en separat skål.

Fried fisk kan opbevares i køleskabet i flere dage. Hvis hver tid til at forberede en ny og usædvanlig side parabol, vil familien være forsynet med en lækker middag og ejeren vil ikke have hele aftenen til at stå ved komfuret. Det er meget pænere at afsætte denne tid til dig selv og din familie.