Mad og drikkevarerKaffe

Sådan brygge kaffe i Turk - en hel videnskab, som du og begynde at forstå

Sandsynligvis hver af os drikker kaffe, som er brygget i Turk. Mange er i stand til at forberede det, og dig selv. Hver af fans af denne drik for år opfylder sit, personlig og unik metode til madlavning. Som en følge heraf er der et stort antal opskrifter, hvoraf nogle kan afvige meget fra hinanden. Men nogle principper skal respekteres under alle omstændigheder, og vi vil fortælle dig, hvordan at brygge kaffe i Turku.

generelle krav

For det første skal frøene slibes næsten til støv, der er meget lille. For det andet, vandet er ikke egnet enten fra hanen eller varmt eller kogende. Kun egnet filtreret hane eller Kolodeznaya. Og for det tredje, bør en tyrker være kobber, og en teskefuld - af sølv. Vi opfylder disse betingelser, og du kan lære , hvordan man laver kaffe i Turku.

Den første fase i forberedelsen af kaffe

Først skal du bremse ilden til at varme op vores retter, og derefter hælde det i et pulver. Beløbet bestemmes meget nemt - en teskefuld pr lille kop. Vil du gerne drikke en stærk drink? Tag lidt mere pulver. For at forbedre smagen af nogle kast i en knivspids salt beholder.

I den næste fase i ilden varmer det igen uden tilsætning af vand. Nu kan du tilføje sukker og dine foretrukne krydderier. Ved at lære at brygge kaffe i Turku, er det nødvendigt at vide, at blandingen på én gang mere end tre slags krydderier kan ikke. Efter alt, de skal være lige et supplement til smagen, og ikke tjene som sit grundlag. Hvad kan vi tilføje? For eksempel, muskatnød, kanel og ingefær, nelliker eller honning. Dybest set, det er alle meget spørgsmål om din smag.

Vi fortsætter med at lave kaffe

På det næste skridt, vi blander alle ingredienserne til at sende Turk lille brand, og endelig, fyld den med koldt vand. Fortrinsvis endog således at vandet var koldt. Forsigtigt røre alt og sat tilbage på bålet. Hvis du ønsker at blive en ekspert om, hvordan man brygge kaffe i Turku, opmærksom på, at vandet i tanken skal være på sine mest snævre pladser. Hvorfor? I dette tilfælde luften kontakt mellem drikkevaren og være små, hvorved det vil være muligt fantastisk aroma og smag.

Husk, at den brand, som er ved at forberede vores kaffe til at være lille. Processen behøver ikke at accelerere. Så indtil drikken er opvarmet, varme op i koppen. For at gøre dette, hæld kogende vand i dem. Ved at lære hvordan man laver kaffe i Turku, ved du, at en kop kold stram ødelægge al den aroma og smag af en drink, selv om det er den bedste pulver. Vi venter på kaffen til at varme og rør det igen. Resultatet vil være en let tæt skum, som vi nedbryde og fjerne kopperne i samme forhold. Naturligvis ikke glemme tidligere hælde vand fra dem. Gentag denne procedure flere gange, da hver gang efter at blande en lille mængde skum stiger.

Den sidste fase af hvordan man laver kaffe i Turku

Før eller senere vil der komme et tidspunkt, hvor kaffe varmer op i en sådan grad, der vil gå op i Turku. Dette punkt er vigtigt ikke at gå glip af, da det er nødvendigt at fjerne det fra varmen og lad det simre, indtil fuldstændig forhindre lækage fra tanken. Og her kommer det mest afgørende øjeblik, hvordan man kan brygge kaffe i Turku. Et par sekunder giver en drink til at køle ned, indtil skummet ikke falder, og igen - på bålet indtil kogning. Gentag denne procedure to eller tre gange. Fra denne aroma og smag af drikken vil kun blive bedre, mere udtalt. I sidste ende, vi spilder det i kopper og tjene på bordet, er det muligt med koldt vand.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.