Sådan koger ærtesuppe med røget vinger

Suppe på vandet ligesom ikke alle, selv om det er kost og meget sundt parabol. Især ikke respekterer disse retter er mænd, der er vant til at vurdere tilstedeværelsen af frokost kød i det. Hvordan kan vælge muligheden for at de smager af alle familiemedlemmer er blevet taget i betragtning? Dette kan gøres hvis cook suppe baseret på røget kyllingevinger. Han vender blid og udstyret med en form for fyldig smag. Vi kan roligt sige, at er det første kursus på ingen måde ringere end de kogte hel kylling kroppe. Desuden er der endda en betydelig fordel - vingerne kan handle og som en udsmykning af den færdige suppe, som mange gerne gnave ben, mens man spiser.

Den optimale løsning

En god mulighed er ærtesuppe med røget vinger. Hvor meget tid du har brug for at koge det? Som anvendt grundlag eller røget røget vinger behøver ikke mere end 20 minutter. En kæmpe fordel er i det faktum, at i suppen, kan du tilføje ingredienser - kartofler, forskellige grøntsager, korn og så videre.

Ært suppe med røget vinger er især god om vinteren, fordi det er hjertelig og opvarmning. Når fadet er kogt, skal serveres på et bord med creme fraiche eller et lille stykke smør (ikke spredes!) - dette vil gøre smagen mere levende og rig. Ært suppe med røget vinger opskrift er præsenteret i denne artikel, er det kogt meget simpelt, og forudsætter derfor, at der findes kun en simpel billige produkter. I dette tilfælde er det den første skål er også meget nyttig som ærter indeholder en masse næringsstoffer. For det første indeholder en masse af calcium, så vil have en positiv indvirkning på de tænder, negle og knogler, og vil blive forsynet med tilbagetrækning fra kroppen af skadelige stoffer. Som nævnt ovenfor er denne form for varm bælgplanter har en varmende effekt og kan give en langvarig følelse af mæthed.

Sådan koger ærtesuppe med røget vinger?

For mange husmødre fordel ville være, at ærten har en lavere pris i forhold til andre kornsorter, og selv pasta. Derudover har en lang holdbarhed og fremragende falde fra hinanden. For at tilberede en gryde med ærtesuppe, du har brug for meget lidt.

ingredienser:

• 3 liter vand;
• glas tørre ærter;
• 3-4 mellemstore kartofler;
• 3-4 røgede kyllingevinger;
• én løg;
• en gulerod;
• enhver lille bundt grønne (fx koriander og persille);
• et par skiver brød eller hvidt brød;
• lidt af smør og / eller vegetabilsk olie;
• nogen krydderier og salt.

Fremgangsmåde til fremstilling

For at tilberede ærtesuppe med røget vinger hurtigt, og ikke at tænke på tilberedningstiden, er det tilrådeligt at købe flækærter. Det skal vaskes meget grundigt, derefter udfylde med rent vand og lad det skal smeltes i 3-4 timer. Efter denne tid, vand skal tømmes, skal det udskiftes med et net og sætte gryden på komfuret inkluderet.

Bouillon til forskellige flotte farver, vingerne nødt til at sætte først efter kartoflerne vil være klar. Alt det vil tage omkring 10-15 minutter. På dette tidspunkt er du nødt til at forberede din første kursus zazharku, som tilsættes sammen med vingerne.

Løg og gulerødder er revet i form af små tern og steges i en lille mængde olie (smør eller vegetabilsk - dette valg afhænger af hvor meget højt kalorieindhold parabol du ønsker at lave mad).

En god tilføjelse

Under madlavning, kan du foretage og fylde æg-citron, der vil gøre maden smag rigere. For at forberede det, du har brug for to æg og saft af omkring en halv citron. Det er godt at blande disse ingredienser, let pisket og langsomt hæld i kogende suppe. Eventuelle krydderier (peber sort og rød, porre og t. D.), samt frisk krydderurter (koriander, persille og m. N.) Kan anvendes.

Ært suppe med røget vinger er specielt god med kiks eller toast. For at gøre dem, tage et brød skiver hvidt brød, skåret i store terninger og dræn i en gryde eller i ovnen. Efter dette, fadet er klar til servering.

Opskrift på Multivarki

Er det muligt at lave mad ærtesuppe med røget vinger i multivarka? Selvfølgelig er dette er muligt, og er ikke påkrævet en stor indsats. Du skal bruge følgende.

ingredienser:

• 350 g røget vinger;
• en gulerod;
• 4 kartofler;
• valgfri - enhver pasta;
• eventuelle urter;
• peber og salt.

Tilberedningen er den samme for alle modeller multivarok. Kylling vinger skal først være lidt yngel i den rigtige funktion, og så bør de sættes skæres i strimler eller tern kartofler og hakkede gulerødder. Alle ingredienser skal fyldes med vand, hvorefter alle af låget og er klar til at "suppe" -tilstand eller "quenching" i ca. en og en halv time.

Sådan ansøger

Når fadet er klar, er det tilføjet til de friske grønne. Hvis du ønsker at tilføje pasta, skal det sætte dem i suppen i ca 15 minutter før slutningen af madlavning. På samme måde kan du tilføje enhver krydset. Ligegyldigt med hvilke ingredienser, du foretrækker at lave mad ærtesuppe med røget vinger, trin for trin opskrift, som der er givet ovenfor, viser det sig stor. Wings kan arrangere på plader eller helt afskåret fra dem kød og føje den til fadet. Endvidere er det muligt ved hjælp af en blender for at gøre suppe og tilføre den til croutons.