Sådan koger kødet i multivarka pindsvin?

Pindsvin i multivarka er ikke kun lækre, men også smukke fad. Efter sådan en usædvanlig kugler af kød virkelig ligne spiny dyr, krøllet sammen til en kugle. Det skal også bemærkes , at denne oprindelige parabol skal serveres til bordet kun med pynt.

Hvordan at koge pindsvin af hakket kød i multivarka

Ingredienser:

• langkornet parboiled ris - 1/3 kop;
• pulp svinekød - 250 g;
• pulp kalvekød - 250 g;
• Små pærer - 2 stk;.
• salt - dessertske;
• sort peber - på spidsen af en lille ske;
• stort æg - 1 stk;.
• filtreret drikkevand - skøn;
• tomatsauce - 6 store skeer;
• laurbærblad - 4-5 stk.

Fremgangsmåde til fremstilling af hakket kød:

Pindsvin i multivarka lavet kun fra fersk kød produkt (kan tage en færdigblandet hakket kød). Dette kræver at tage kødet af oksekød og svinekød. Det skal vaskes i lidt lunkent vand og derefter skåret i store stykker og male i en blender med knive eller konventionel mølle. For at gøre fyldet smag bør det også tilsæt løg, som anbefales at behandle på samme måde.

Dannelse af fyldet:

Efter at kødet er knust og behandlet, er det nødvendigt at blande med løg, bordsalt, en kylling æg og formalet sort peber. Endvidere bør tage fat på behandlingen af den dampede ris.

Præparater af korn:

Pindsvin i multivarka få meget pænere, hvis hakket kød tilføje langkornet parboiled ris, som ikke behøver at pre-kog. Således bør vi tage 1/3 kop korn, dets gode at gå fallit, og derefter sat i et dørslag og vaskes grundigt i lidt køligere vand.

Formation kurser:

Pindsvin i multivarka termisk forarbejdes straks efter kødproduktet blandes homogent sammen med dampet riskorn. Næste hakket forpligtet til at rulle små kugler, som skal sættes i en skål Multivarki. Til denne parabol viste sig lækker og velduftende, er det nødvendigt at tilføje nogle brudte blade af laurbær, samt 6 store skefulde tomatpuré. Derefter hældes kødboller at være almindeligt drikkevand.

Pindsvin sauce i multivarka: Varmebehandling

For at forberede sådan en middag med en tomat sauce er nødvendigt for at sætte enheden i quenching madlavning tilstand for præcis 60 minutter. Efter timeren vil lyde signal, anbefales fadet til at modstå opvarmning for et andet kvarter, og så kan det sikkert tjene.

Korrekt fodring til middag

Pindsvin lavet af hakket oksekød med dampet ris bør præsenteres for familiemedlemmer kun med pynt. Dette kan gøres separat koge spaghetti, rynkede kartofler, boghvede eller pasta. Således er garniture kræves til at lægge ud i en flad bakke enhedsdosis og hæld den derefter på toppen af tomat sauce med kød pindsvin. Frokost kan drys med hakket porre, persille eller dild.