Mad og drikkevarerDesserter

Sådan koger ost kage i ovnen: opskrifter med fotos

Hjemmebagte kager med hytteost udmærker sig ved en særlig delikat smag. Hendes med samme fornøjelse at regale både voksne og børn. I dagens indlæg er ikke en opskrift på cheesecake kage i ovnen vil blive præsenteret.

grundlæggende principper

Grundlaget for alle disse desserter er luft ostemasse creme med en lækker cremet smag. Generelt er dejen bruges til dette parti, lægger æg, smør, sukker, mel og salt.

Teknologien er meget enkel. Derfor, med en sådan opgave nemt håndtere selv en uerfaren kok. Bagning duftende og frodige ost kage i ovnen (opskrifter med billeder vil blive vist nedenfor), blødgjort smør grundigt pisket med sukker. Til den resulterende masse tilføje revet ost, æg, bagepulver og mel.

En dessert bages ved en temperatur på omkring hundrede tres grader. Tilberedningstid afhænger af massen af dejen. Ofte formuleringen indgives yderligere rosiner, chokolade, jordnødder eller stykker af tørrede abrikoser. Disse komponenter giver produktet en rig smag og aroma.

version af det klassiske

Ifølge denne opskrift, kan du hurtigt og uden alt for meget besvær at tilberede ost boller i ovnen (fotos af denne dessert kan findes nedenfor). For ikke at afbryde processen med at søge efter manglende komponenter, at kontrollere på forhånd, om der er alt hvad du behøver i dit køkken. Til din rådighed bør det være:

  • 150 g sukker og kvark.
  • Et par friske hønseæg.
  • 80 g smør.
  • En halv teskefuld bagepulver.
  • 150 gram mel.

Af den måde kan mængden af sidstnævnte variere lidt op eller ned. I dette tilfælde afhænger meget fedtindholdet i ost.

Forberedelsen teknologi

At bage en lækker dessert, er det tilrådeligt at vælge en blød fedt hytteost. Det tørre pulveragtige produkt blev forfortyndet i en lille mængde mælk og findelt godt, indtil en pastaagtig tilstand.

I en skål med en forud tilberedt ost sende æg, sukker og blødt smør. Alle blandes grundigt indtil glat. Efter dette, tanken langsomt hæld sigtet mel og bagepulver. Resultatet bør være en tyk, men på samme klæbrig dej, som spredes i forberedte forme. Det er vigtigt ikke at fylde dem til randen.

Bages fremtidige ostemasse kager i dåser i ovnen, forvarmet til et hundrede tredive grader. Når dejen er hærdet, temperaturen forøges lidt til produktet grundigt gyldent. Klar dessert fjernet fra ovnen, afkøles og føres til te. På hans anmodning drysses med flormelis eller hælde chokolade glasur.

Mulighed med kirsebær

Det skal bemærkes, at processen med udarbejdelse af desserten har flere væsentlige funktioner. Men i bytte for den tid og indsats din familie forsøger den duftende luft og ost kage i ovnen. Før du starter med dejen kræves for at inspicere indholdet af dit eget køleskab. I dette tilfælde bør det være til stede som følger:

  • 100 g blød ost.
  • Tre spiseskefulde mel.
  • Jar af vanille yoghurt.
  • Frisk kylling æg.
  • 100 gram shortbread.
  • En fjerdedel af en pakke smør.
  • 250 gram frosne kirsebær.
  • Tre fjerdedele kop sukker.

At bage en lækker ost boller i silikone forme i ovnen, er det ikke nødvendigt at anvende indefrosne kirsebær. I løbet af sæsonen kan det udskiftes med et glas friske bær.

Beskrivelse af fremgangsmåden

I en skål kombinere blødt smør og smuldret shortbread. Den resulterende masse er opdelt i fire dele og spredes på bunden af silikone forme.

I en separat beholder kombinere forberedt ostemasse og sukker. Alle gode jord til en glat konsistens. Efter forsvinden af klumper i en skål tilsæt æg, yoghurt og sigtet mel. Det hele blev blandet godt og spredes i de samme forme, som er placeret i et stort ildfast fad fyldt med vand.

Bagt ost muffins fremtid på to hundrede og tyve grader i tredive minutter. De bliver så fjernet fra ovnen, fik lov at køle lidt og derefter fjernet fra formene. Top færdig dessert dekoreret med flormelis og kirsebær bær, hvorfra frø og presse ekstra saft fjernes på forhånd.

Mulighed med citron

Denne opskrift er en lækker hytteost kage i ovnen lidt forskellige fra dem, der er blevet præsenteret ovenfor. Denne dessert er husket for sin karakteristiske let syrlig smag. Det ser ud som følge af, at der i denne test stenet citron. De, der kan lide frugtkødet, kan anbefales kun at bruge saften og citronskal. Før du starter processen, skal du sørge for at gå til butikken for at købe alle de nødvendige produkter. Ved udarbejdelsen af listen, skal du præsentere følgende:

  • 400 g ost.
  • En pakke smør.
  • Halvanden kopper sukker.
  • Fire friske hønseæg.
  • En halv teskefuld salt.
  • Tre kopper mel.

Til din husstand i stand til at vurdere din bagt ost kage i ovnen, skal den ovenstående liste forlænges. Desuden indførte en citron og en teskefuld bagepulver.

algoritmen

I første omgang en forbinder skål gnides gennem en skærm og pre-ost blødgjort smør. Alle piskeris godt med en mixer indtil glat. Den resulterende masse indføres rå æg og omrøres igen.

Derefter i den samme kapacitet for at sende det behandlede revet citron, salt, bagepulver og sukker. Sidste tidligere administreret mel sigtet hvede og æltet dej ikke er for tykt. Den resulterende masse spredes til dannelse af en smurt lille mængde smør, og sendes til den opvarmede ovn. Dessert bages ved en temperatur på hundrede firs grader til tredive eller fyrre minutter. Klar ost kage i ovnen afkølet, drys med flormelis og serveres med te.

Mulighed uden æg

Ifølge denne opskrift er hurtig og nem at tilberede en lækker og smagfuld dessert. Den kan tilsættes til stort set alle toppings, herunder rosiner, kandiserede eller frisk frugt. Til din husstand kunne prøve en dessert, skal du bruge:

  • Pakke med hytteost.
  • For en halv kop sukker og mælk.
  • Teskefuld bagepulver.
  • Halvanden kopper mel.
  • 100 gram kandiserede frugter.

Som yderligere komponenter vil blive brugt salt og vanille sukker. Som for mælk, er det ofte erstattet med creme fraiche eller yoghurt.

sekvens af handlinger

I en stor skål kombinere den præ-smeltet smør og sukker. Alle gode formales til en glat konsistens. I en separat beholder, ælte ostemassen. Dette kan gøres ved anvendelse af en konventionel prop. Derefter tilsættes hytteost fremstillet i en skål med olieblandingen. Der hældes også mælk og pisk godt med en mixer. Den resulterende masse sende en knivspids salt, bagepulver og sigtet mel. Den færdige dej blandes med kandiserede frugter og spredning i en form, smurt med et lille stykke smør.

Bagt ost kage ved siden af ovnen, opvarmet til et hundrede firs grader i halvtreds minutter. Efter dette tidsrum dessert fjernet fra ovnen, afkøles og føres til te. På anmodning, hældes den smeltede chokolade.

Mulighed med banan

Kage, kogt i denne opskrift, vil ikke efterlade nogen ligegyldig. Hans lige så glade for at spise både voksne og børn. Kombinationen af ost med banan giver denne dessert en unik sød smag. Før du starter med dejen, kontrollere, om du har ved hånden alt hvad du behøver. Til din rådighed bør det være:

  • 150 g smør.
  • Kop melis.
  • 250 g ost.
  • Fire friske hønseæg.
  • 300 g hvedemel.
  • Et stort moden banan.

Som yderligere bestanddele af desintegreringsmiddel, der skal anvendes, vanillin og rosiner.

I én ware kombineret blødt smør og sukker. Alt omhyggeligt slibes til en glat konsistens. Den resulterende pasta tilsættes vanillin, æg, ost og rosiner. Indholdet af beholderen piskeris mixer kører ved lav hastighed, og blandes med præ-sigtet hvedemel og bagepulver.

Kogte dej spredes i en form, smurte, anbragt oven på det tidligere klippede skiver og banan sendt til den forvarmede ovn. Efter omkring fyrre minutter dessert fjernet fra ovnen, afkølet, drysses med flormelis og føres til te.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.