Sådan koger sovsen til pasta

Hver husmor ønsker at tilberede de mest lækre måltider til din familie. Men det hele vil gerne se det tog lidt tid.

En af de mest enkle og velsmagende retter er pasta med sovs. Denne mad vil glæde både børn og voksne. Mange husmødre interesseret i spørgsmålet: hvordan man laver sovs til pasta på en meget enkel opskrift. Efter alt, moderne kvinder har en masse andre ting rundt omkring i huset, så madlavning er ikke nok tid og kræfter. Andre husmødre er bekymrede ikke blot hastigheden af processen, men kvaliteten og smagen af den resulterende mad. Det er kendt, at ikke alle fødevarer tilberedes i et hurtigt tempo, viser det sig fint. Spørgsmålet om, hvordan man laver sovs til pasta hurtigste mens velsmagende, bliver stadig vigtigere.

En populær opskrift sovs til pasta:

Du skal bruge:

- lidt smør

- 8 tomater

- bouillon (fortrinsvis kylling) - 1/2 l

- 1 løg

- 30-40 g mel

- knivspids stødt peber (fortrinsvis sort)

Hvordan kan forberede sovs til pasta, ved hjælp af disse ingredienser? Så skal du først rense løg og Hak det. Så er det nødvendigt at smelte olien i gryden. Hertil skal lægges det hakkede løg og snittede tomater før. Den resulterende blanding bør sættes ud af omkring fem til syv minutter på medium varme. Glem ikke, at maden i gryden skal konstant omrøring. Det er tilrådeligt at gøre dette ved hjælp af en træske. Derefter skal du tilsæt mel og hæld i kylling bouillon kogt på forhånd. En eller to af tomater er nødvendigt at lave en smoothie og føje den til blandingen. Derefter sætte schipotku peber og salt. Yderligere sovs bring i kog, og derefter koge 25 minutter. Med jævne mellemrum skal du blande indholdet og fjern skummet. Så har du brug for at filtrere resulterende sovs gennem en sigte. Dette er nødvendigt for at forberede saucen er blevet mere blid. Bon appetit!

Der er en anden opskrift på spørgsmålet om, hvordan man laver sovs til pasta.

Listen over nødvendige ingredienser:

- halvt kilo hakket kød

- pære (1 stk.)

- 30 g mel

- 1 spsk tomatpuré

- gulerødder (1 stk.)

- 1 tsk adzhika

- 1 sød peber

- en knivspids paprika

- en knivspids salt

- 1 bundt persille eller dild

- 4 spsk vegetabilsk olie

Hvordan laver sovs til pasta i denne opskrift? Så det første - at hælde i en skål for udarbejdelsen af den vegetabilske olie og steg kødet. Efter at du har brug for at skære hakkede gulerødder og løg, derefter tilføje dem til kødet. Den resulterende blanding skal stege. Når du har brug for at tilføje mel, paprika og salt. Alt dette skal blandes grundigt, så hæld tomat pasta, hakket peberfrugt og adjika. For at dække fyldet kan panden hældes varmt vand. Simmer sauce deraf følgende behov 20 minutter. Fodring fad til bordet, er det ønskeligt at drys krydderurter. Sauce tilberedes. Bon appetit!

Der er en anden opskrift på en passende svar på spørgsmålet om, hvordan man forbereder sovsen til pasta. Det er ganske nemt.

ingredienser:

- halvt kilo kød

- 1 gulerod

- 4 spsk vegetabilsk olie

- en knivspids sort peber

- pære (1 stk.)

- en knivspids salt

- 1 spsk ketchup

Kødet skal skæres i små stykker. Så er det nødvendigt at gnide gulerod ved hjælp af en flyder. Så har du brug for at stege kødet med gulerødder i en gryde uden olie. Efter fordampning til at ske, skal du tilføje olie i gryden og lad det simre i 25 minutter. Dernæst tilsæt creme fraiche og ketchup. Den resulterende sauce bør slukke 10 minutter. Peber og salt at tilføje til panden under tilberedning. Velsmagende sauce er klar. Bon appetit!

Hver af disse opskrifter er forholdsvis enkelt, så det vil være nemt og behageligt at tilberede sovs til pasta. Du kan se for dig selv.