Salat af Kinaradise. Opskriften på ferien bordet, og på hver dag.

Daikon - en rod plante, det er det tætteste i form af botanik, at vores radise, men smagen er måske mere som en radise. Bare en smag daikon er ikke så skarp, og der er ingen iboende lugt af radiser. Denne grøntsag - den mest almindelige i Japan. Sjælden japansk måltid komplet uden hans deltagelse. Kærlighed til japansk køkken i de senere år er stigende. Mange husmødre allerede få hånden til at lave mad japansk ris sushi og twist i deres køkkener. Hvorfor ikke lære at bruge de højtelskede japanske grøntsager i deres retter?

Afhængig af sorten, kan daikon ligne en kæmpe gulerod længde på en halv meter eller omvendt, et stort rundt radise. I japansk og kinesisk, indisk og koreanske køkken daikon bruges i supper, småretter, der ikke er en salat af Kinaradise. Opskriften af denne rodfrugt har også mange variationer. I fødevarer bruges og rå hakket rod, og dampede grøntsager, er radise tilføjet til miso supper og småretter til kød- og fiskeretter. En meget nyttig måde at bruge denne grøntsag er at tilføje grøn daikon i grøntsager salater.

Salat af Kinaradise. En opskrift for enhver smag

Fordi Kinaradise ligner i smag til en radise og en radise, kan det bruges i salater, kogt i den østlige tradition, såvel som i vores sædvanlige muligheder for grøntsager salater. Derudover indeholder den radise en masse af vitamin C. Daikon kan anvendes som fans af lavt kalorieindhold kost, på grund af sin energi værdi er mindre end 20 kalorier per 100 gram produkt.

Salat af Kinaradise. Europæisk stil opskrift

Bliv fortrolig med alle opskrift salat med krabbe pinde, kan du genopfriske smag daikon.

1 daikon rod er medium i størrelse og 2 små agurk rist. Så hakket 2 hønseæg og en pakke af crab stick. Tilføj grønne løg og finthakket dild. Salat sæson med mayonnaise.

Salat af Kinaradise. Opskrift "Sommer"

Til salat med årstidens grøntsager og urter.

Fint skåret agurker, tomater, peberfrugt, 1 fed hvidløg, radiser, salat isbjerg eller kinakål, Hak grønne løg, persille, koriander og dild, tilføje en slidt på en fin rivejern radise. Salat smag kan oplades med olivenolie, mayonnaise eller italiensk dressing fremstillet af en blanding af vegetabilsk olie, citronsaft, sukker og salt.

Salat af Kinaradise. Opskrift "Light"

På dette tidspunkt, udarbejder vi en salat af Kinaradise radise, hvilket opskrift foreslår at bruge bare hvide sort daikon.

For salat fint shinkuem en lille frugt daikon, sød råolie en gulerod, én lille kogt roer, agurk 2. Derefter tilsættes lurvet på et groft rivejern sure æble. Leder af rødløg fint skåret og skoldes med kogende vand for at fjerne bitterhed. Tilsæt løg, så en fed finthakket hvidløg. Salat klædt med vegetabilsk olie, tilsættes lidt rød peber og salt. Top dekorere med masser af salat greens fint smuldret.

Denne ret er kendetegnet ved en enorm mængde af næringsstoffer, det er lavt kalorieindhold, fordi Det omfatter kun grøntsager. Og takket være den hvidløg og rød peber salat er særligt pikant. Endvidere er en sådan kombination af ingredienser godt stimulerer fordøjelsen.

Salat af daikon radise. Opskrift japansk stil

Til denne salat koge en halv kop japansk ris. Fint skåret 2 kogte æg. Tilsæt kylling eller blød kalvekød, klippe lange stykker og stegt i olie og sojasauce. Mængden efter volumen af kød skal være lidt mindre end ris. Vi tilføjer omkring 100 gram fint strimlet Kinaradise. Bestanddelene blev blandet. Efter det, vi forbereder en japansk dressing. Bland 1 teskefuld sukker, 2 kniber salt og 1 tsk ris eddike (den, der anvendes til sushi). I stedet for salt kan du også bruge naturlige sojasovs.

Og sunde fad sving har krydrede smag orientalsk.