Mad og drikkevarer, Opskrifter
Salat opskrift aubergine i koreansk med grøntsager og marinade
Aubergine - grøntsager, der er tilgængelig på ethvert tidspunkt af året. På grund af sin neutrale smag det går godt med mange ingredienser, såsom kød og andre grøntsager i gryderet og sammensurium. Fordele aubergine værdsat ikke kun i russiske køkken, men også koreansk. Traditionelt deres syltede, gøre skarpe salater, og stegt med krydderier og sojasovs. Opskrifter, hvordan man tilbereder aubergine i koreansk, så læs videre i denne artikel. Vi håber, at disse ikke er alt for velkendt for os, men lækker mad vil blive værdsat af din familie og gæster. Men husk, bør de fleste af koreanske salater indgyde nok tid (mindst en dag), så det er bedst at gøre det på forhånd.
Salat opskrift "Aubergine i koreansk" med billeder
Denne parabol kan ikke kun gælde for familien eller festligt bord, men også til at høste vinteren i glaskrukker. For en stor del af kok:
- 2 kg aubergine medium størrelse;
- 3 store løg;
- 1 medium bundt selleri eller persille;
- 5-6 fed hvidløg;
- 3 sød rød peber;
- 2/3 kop vegetabilsk olie og så meget som 9% eddike;
- 2 spsk. l. sukker;
- 1 spsk. l salt.
Hvordan at lave mad aubergine, marineret i koreansk
Denne skål har ikke helt normalt for os at smage, fordi det er føjet til æblecidereddike og sojasovs, der giver grøntsager typisk orientalsk duft og smag. For at forberede denne mellemmåltid, tage:
- 2 aubergine medium størrelse;
- 2 stk. friske gulerødder, løg og sød peber;
- 1 spsk. l. 6% æble eddike, og sojasovs;
- 5 Art. l. solsikkeolie;
- en lille mængde salt.
Similar articles
Trending Now