Sangria opskrift og variationer

Denne drink perfekt alt: lys smag, overstrømmende kroppen kølig smeltning i rødvin is. Det betyder ikke forårsage betydelige beruselse, men kun lidt slapper, minder der er rød varm dag siesta.

Hvordan man laver en rigtig spanske sangria? Opskriften involverer to vigtigste ingredienser: vin og varm selskab for en venlig chat. De resterende komponenter kan variere, så vi tilbyder flere muligheder. Selv om det er hensigtsmæssigt at erindre om, at der traditionelt, er det stadig en blanding af vin og appelsiner, så citrus komponeret helt velkommen.

Frugt sangria opskrift med mineralvand

Drik lige begyndt at forberede sig på forhånd. Lad os starte med det faktum, at fastfrysningen is reserver vin, cognac eller likør, hvis vi ønsker af styrke, citrus og andre frugter. Så har du brug for at oprette forbindelse i en krukke halvt glas cognac og en flaske halvtør vin (drink som spansk, og vin er bedre at tage den spanske), hæld citronsaft presses der (den ene er nok gejst tidligere fjernet). Tilsæt citronskal og her er et par spiseskefulde sukker, rør grundigt. Tilgængelige frugt (for eksempel en appelsin og et æble, måske fersken og kirsebær) rengøres fra knoglerne, og om nødvendigt, skrællet, fint skåret, tilsæt til puljen. Vi insisterer time. den briller - is, og den resulterende drik toppede med vand for at smage gassen. Bemærk, at hvis du tilføjer citronskiver, kan en lang stående i kanden drik købe unødvendig bitterhed, så gør dagen før var ikke det værd. Hvad andet er ved at forberede sangria?

Vinen kan vælges og tørt, og mængden af sukker i dette tilfælde du definere empirisk, fordi i løbet af sommeren i forfriskende drik, der kan nippede i timevis, behøver du ikke lave mad igen. Hvad kan tilføjes i stedet for vand? Saft, såsom drue. Få lidt mere flavorful og søde sangria. Opskrift tilbyder følgende proportioner: en flaske vin er godt at tilføje omkring to kopper saft. Krydret smag drink få, hvis vi tilføjer det krydderier, såsom nelliker.

Hvis du vil på en sommerbolig eller en picnic og ønsker at forkæle dig selv med et glas sangria i "marken" betingelser, basismaterialet er nødvendigt at forberede på forhånd for dagen. For det vi har brug for en knivspids citronskal og appelsin, et halvt glas vand, sukker i volumen er lidt mindre end vands. Sukkeret vand add citronskal, over svag varme vente kog under omrøring regelmæssigt. Kogende vand flere minutter blev blandingen slukket. Efter afkøling blandes med en flaske vin. I køleskabet til at modstå dag, og klippe og stablet i beholderen kølig frugt hver for sig. Ved servering i glas kombinere blanding af frugt og vin. Så får du næsten en klassiske sangria. Opskrift på dette, selvfølgelig, er kun gyldig, hvis det er muligt at opbevare ingredienserne, for eksempel i en køletaske eller for at få is. Hvis du ønskede at tilberede denne gamle spanske drik straks, og efterlod kun hvidvin, vil sangria alligevel.

Mulighed med hvidvin

En flaske vin (der var ikke meget sød, god, at det er tørt) vi har brug for to appelsiner og en citron og lime. Selvfølgelig kan du tage og to citroner. En anden komponent - mineralvand eller frugtjuice, drue og / eller fersken, i alt - to glas. Sukker - efter smag. Den grundlæggende opskrift foreslås at tage 4 spsk. skeen. Alt blandes, hældes i en kande, en time iblødsætning i køleskabet - og en original drink med den friske smag kan hældes i glas med is. Længere insisterer det ikke er nødvendigt, igen på grund af den potentielle bitterhed citrus.

valgmulighed blød

Hvis du virkelig ønsker at smage den nye drink med alle skyldige attributter (kande, is, briller, en blid smag af drue og frugtsmag), bare blande i vilkårlige andele af druer og fersken saft og skåret frugt. Du kan også bruge alkoholfri vin. Sådan en "cocktail" er svært at kalde sangria, men behageligt cool, nye smagsoplevelser og æstetisk nydelse er garanteret fuldt ud.