Simple opskrifter dips Kylling hjerter

Varme retter af slagteaffald - et glimrende middel mod økonomisk husmor. Desuden er det billigt og velsmagende, og forberedelsen af retter vil ikke tage meget af din tid og vil være anderledes sort. Generelt, opskrifter dips Chicken hjerter kan være forskellige i deres variationer. Men næsten altid vender vkusnuypirogek, som selv på en festlig bord er ikke flove over at tjene, ikke at nævne den banale magt drift!

Der opskrifter gravies kylling hjerter hjælp ingredienser såsom tomatpuré eller creme. Desuden er det muligt at kunne kombinere de svampe og andre komponenter. Lad os komme i gang.

Hjerte sauce kylling med tomatpuré

For at forberede elegant skål vi har brug for:

• kylling hjerter - syv hundrede gram;
• et par gulerødder;
• løg;
• lavrushki ark;
• blandingen peber;
• par spiseskefulde tomatpuré (25%);
• en lille smule af vegetabilsk olie til stegning;
• lidt salt til din smag.

Vi begynder at forberede:

1. Løg og gulerødder at rengøre. Gnid roden og løg skåret i terninger. Steg begge ingredienser i vegetabilsk olie på en god pande. Efter stegning spredning i gryden.
2. Kylling hjerter (bedre at tage en frisk, ikke frosne) blev vasket og kassér i et dørslag. Når overskydende fugt at dræne, steg dem på en pande i 10-15 minutter. Ved stegning suppe skiller sig ud, men behøver ikke at blive inddampes til tørhed til ham, at fadet ikke virkede alt for hårdt.
3. Et biprodukt med væsken dannes, når stegning, spredt i en gryde i virksomheden til løg og gulerødder, er allerede forberedt.
4. En blanding af peber og krydderier med Lavrushka.
5. Hæld vand (eller kylling bouillon) til dækning af hjerter. Sæt gryden på lav brand til brand.
6. Når kogning, indføre tomatpuré og rør forsigtigt. Simre 15 minutter.
7. Dette mest lækre af sovs Kylling hjerter klar til at blive serveret med en hvilken som helst side parabol. For eksempel med pyureshkoy eller kogt ris.

Hvordan laver sovs fra hjerter kylling med creme fraiche

Ikke alle kan lide pasta med tomater. Måske kan du ikke indtages på anbefalingerne fra lægerne (og det sker)? I dette tilfælde skal du ikke bekymre dig og kun sovs opskrifter fra kylling hjerter tomatpuré kan erstattes med stor succes i creme fraiche eller creme.

I denne udførelsesform, er vi nødt til madlavning: et pund chick hjerter, creme fraiche kop, stor eller flere mindre løg, peber og krydderier blanding til smag, den olie, salt og Lavrushka.

forberedelse

1. Ren og fint fint skåret løg. Svits.
2. Hjerte obsushivayut og vaske overskydende fugt. Og derefter stegt i vegetabilsk olie til en "blush".
3. I en gryde sætte hjertet, blandet med løg. Fyld den med vand (ca. liter) og ulme i en halv time ved den lavest varme. Den endelige blanding tilsættes i en gryde fløde og krydderier. Simmer i yderligere ti minutter, under jævnlig omrøring. Sluk for varmen og dæk med fadet låg - omend lidt infusion. Og der på bordet kan serveres.

Velegnet forskellige typer af sovs Kylling hjerter til andet kurser daglige mad. Men de kan være, og at forberede sig til ferien. En blød kallun med sauce perfekt suppleret af kartofler eller pasta, ris eller hvede grød. Nyd alle måltid!