Trin for trin opskrift blommer i chokolade

Der er mange opskrifter på at skabe emner for vinteren blomme. Det kan være saft, frugt kompot, marmelade eller syltetøj. Men der er en anden oprindelige idé til bevaring - En opskrift blommer i chokolade. Konsistensen er som en marmelade, men i smag - en udsøgt dessert, hvor stykker frugt flydende i en tyk chokolade sauce. Udarbejdelsen af sin enkelhed, men resultatet er fantastisk. Denne delikatesse har magisk-sur syrlig smag og lyse kakao smag. Nedenfor er en opskrift Tselikov dræn chokolade i flere variationer.

opskrift №1

Nødvendige ingredienser:

• dræne - 2 kg;
• Kakaopulver - 5 spiseskefulde;
• sukker - 1 kg;
• vaniljesukker - 1 pakke.

Processen med at gøre marmelade "Plum i chokolade" for vinteren opskrift №1:

1. Vask blommer og slippe af frøene.
2. Absorber bær halvt kilo sukker og lad natten.
3. Den næste dag, tilsæt kakaopulver og sukker, der forblev.
4. Kog og koge i en time på lav varme.
5. Ved slutningen af madlavning tilsæt vaniljesukker.
6. Syltetøjsglas at nedbryde på efter afkøling og tætte kapron låg.

opskrift №2

Nødvendige ingredienser:

• drain - 3 kg;
• sukker - 1 kg;
• smør - 200 gram;
• Kakaopulver - 100 gram.

Processen med at forberede desserten "Plum i chokolade" opskrift №2:

1. Vaske blommer, at få frøene og hakke pulpen under anvendelse af en kværn eller blender.
2. Tilføj til kartoffelmos sukker, bland godt.
3. Koge og koge over svag varme i 30 minutter under konstant omrøring.
4. Indtast kakaopulver og smør, omrør og kog i en halv time.
5. Spredt ud på bredden varm marmelade, roll covers.

opskrift №3

Nødvendige ingredienser:

• drain "ugorka" - 5 kg;
• sukker - 3 kg;
• Kakaopulver - 100 g;
• sort chokolade uden tilsætningsstoffer - 100 gram;
• vaniljesukker - 1 pakke;
• appelsinskal til at smage.

Processen med at forberede delikatesser "Plum" ugorka "chokolade" opskrift №3:

1. Vask blommer, fjerne miner.
2. Sættetid halvdele bær i natriumbicarbonatopløsning i 5 timer. Opløsningen blev fremstillet som følger: 1 spiseskefuld bagepulver opløst i 1 liter vand.
3. Skyl blommerne i rent vand, læg dem i en skål, kog og kog i 15 minutter, tilføje lidt vand.
4. Tilsæt sukker, rør forsigtigt og kog i 20 minutter, fjerne skummet.
5. Fjern marmelade fra varmen og lad i 12-16 timer.
6. På andendagen masse at koge og koge i 20 minutter. Igen, lad for en dag.
7. På den tredje dag marmelade kog, tilsæt knuste nødder, kakao, chokolade og appelsinskal. Kog yderligere 20 minutter.
8. Tilsæt vaniljesukker 5 minutter før endt tilberedning.
9. For at sprede marmelade i krukker og roll covers.

opskrift №4

Nødvendige ingredienser:

• blommer, udstenede - 500 gram;
• sukker - 300 gram;
• vand - 100 ml;
• Chokolade sort - 50 gram;
• brandy - 1 tsk;
• ristede nødder - 50 gram.

Processen med at gøre marmelade "Plum i chokolade" for vinteren opskrift №4:

1. Hæld i gryden vandet, tilsæt sukker. Kog og kog til fuldstændig opløsning af krystallerne.
2. Tilføj blommer, bring i kog og kog over svag varme i 20 minutter.
3. Grind hænder chokolade og føje den til vasken.
4. Hæld nødder og kog i 10 minutter for at helt opløse chokoladen, under konstant omrøring.
5. 5 minutter før afslutningen af madlavning add brandy, om ønsket, smagsstoffer "Vanilla" og "chokolade". Bland godt.
6. Hot marmelade hæld banker og roll covers.

opskrift №5

Nødvendige ingredienser:

• blommer - 1 kg;
• sukker - 700 g;
• sort chokolade - 100 gram.

Opskrift blommer i chokolade №5, tilberedningen:

1. Plum vaske og omhyggeligt for at få stenen. Pulpen knuses ved hjælp af en kødhakkemaskine eller blender.
2. Put purerede blommer i en skål, koge.
3. Hæld sukker, bland og kog fuldstændig opløsning af krystallerne.
4. Fjern skum, reducere varme og kog i cirka 15 minutter.
5. Bryd armene på chokolade og føje den til den varme masse. Kog indtil den er helt opløst, under konstant omrøring.
6. Nedbrydes varm marmelade på bredden rulle dækker.

opskrift №6

Nødvendige ingredienser:

• blommer - 1 kg;
• sukker - 600 g;
• vand - 300 ml;
• Kakaopulver - 50 g;
• sort chokolade - 100 g;
• smør - 50 g;
• citronskal af en orange.

Processen med at forberede en dessert "Plum i chokolade" opskrift №6:

1. Vask blommer, fjerne miner.
2. Kog sirup af sukker og vand, hæld dem bær og henstår i 15 minutter.
3. Kog massen og kog i 7 minutter indtil de er møre.
4. Tilsæt smør olie, kakaopulver, hakket chokolade, appelsinskal og bland godt. Kog 3 minutter mere.
5. Hæld i dessert af banker roll covers.

opskrift №7

Nødvendige ingredienser:

• drain - 4 kg;
• sukker - 2 kg;
• Kakaopulver - 100 g;
• vaniljesukker - 3 poser;
• kogt vand - 2 spsk.

Opskrift blommer i chokolade №7, tilberedningen:

1. Vask blommer, forsigtigt fjerne frø, fylde et kilo sukker. Lad i 4 timer.
2. Sætte beholderen til pladen, tilsæt resterende sukker, kogning, som ved svag varme indtil fuldstændig opløsning af krystallerne.
3. Tilføje kakao, vand og koges i en time under konstant omrøring.
4. For 5 minutter, indtil kogt tilsæt vaniljesukker, bland godt.
5. Hæld den færdige marmelade på bredden og roll covers.

opskrift №8

Nødvendige ingredienser:

• blommer - 300 gram;
• æble - 2 stykker;
• Chokolade sort - 40 gram;
• sukker - 350 g;
• Kakaopulver - 1 tsk;
• kanel - knivspids.

Processen med udarbejdelse af papirstop "Plum i chokolade" opskrift №8:

1. Skær de vaskede blommer pitted i kvarte.
2. Skær de vaskede og skrællede æbler i små stykker.
3. Bland sukker, kanel og kakao.
4. Grind blommer og æbler med en blender til puré.
5. Tilføj en blanding af sukker og krydderier, bland godt.
6. Kog blandingen og kog ved svag varme i 10 minutter.
7. Grind chokolade hænder og sætte det i en marmelade, rør og kog indtil det er helt opløst.
8. Dispenser varm dessert af banker og roll covers.

Opskrift afløb chokolade adskiller ligetil ingredienser og madlavning enkelhed. Tilføj oprindelige smag nuancer af denne marmelade, kan du bruge nødder, appelsinskal og chokolade. Hvis du bruger denne dessert i bagning, for eksempel for at suge kager eller tilberede cremen, resultatet helt sikkert vil behage dig. Den behandler forskellig tæthed, farvemætning og unik chokolade-blomme smag.