Chips i en mikrobølgeovn - lækre og uden skade på dit helbred!

Chips, kartoffel elsker både voksne og børn. Samtidig, mange ved, at produktet er dårligt fra butikken, og så forkæl dig selv med denne lækre delikatesse. Samtidig butikken "kartofler" er et godt alternativ. Nok til at lave mad chips i mikrobølgeovn. Denne hjemmelavet fad langt sundere chips fra et supermarked, og også har en smag, ikke værre. Den vigtigste fordel, som er hjemmelavede potato chips i en mikrobølgeovn, er kvaliteten og næringsværdi produktet. Indenlandske sprøde skiver forberedt uden forskellige skadelige tilsætningsstoffer bruges til at gemme kartoffelchips. Derfor hjem kogte kartofler i form af chips, kan du spise uden at skulle bekymre sig om de sundhedsfarer.

Her er en opskrift at lave mad chips i mikrobølgeovn, som er meget let at udføre.

For at forberede de chips i mikrobølgeovnen, skal du vælge en par mellemstore kartofler. Kartofler oprenset fra huden, og vasket i vand. Skyl grundigt for at få en helt ren og skrællede knolde. Nu kartoflerne skal skæres korrekt. Kan skæres i en almindelig kniv, du er vant til at bruge til at skære kartofler til stegning. Processen med at være hurtigere, og skive tykkelse var om det samme, kan du bruge et rivejern til makulering kål, værktøjer og udstyr til udskæring af grøntsager og andre enheder, der giver tilstrækkeligt fint og jævnt hakkede kartofler. Interessante skiver kan opnås ved at tage en kniv til at skære en zigzag. Sådanne kartofler shoplifter straks minde analog.

Således hovedafskæringsventilen flade og tynde skiver. Efter alle kartoflerne er skåret, blev skiverne skylles under vand. Vask de nødvendige at vaske overskydende stivelse kartofler. Som følge heraf tager chips i mikrobølgeovnen ikke klæbe til en plade eller bageplade. Ellers kan stivelsen fast holde chips til pladen og ville være meget vanskeligt at rive.

Efter vask skal skiveskårne rå kartofler være tør. For at gøre dette, vaskes kartoffelskiver lagt på tavlen for udskæring af kød eller grøntsager, eller på en flad plade. Vand som muligt skal flyde ned til chips. For at fremskynde tørringsprocessen kan være våde håndklæde skiver.

Efter tørring kan kartoffelskiverne tilsættes salt og forskellige krydderier. Derefter sendes de i mikrobølgeovnen, hvor i flere minutter er gyldenbrune og sprøde erhverve appetitlige udseende. Du kan salt chips i mikrobølgeovnen lige før udgangen af madlavning. Når kartoffelskiverne tage form af konventionelle chips, kan de komme ud af mikrobølgeovnen. Klar chips lægge ud på papir til bagning eller til spinding plade. Hvis du ønsker at modtage flere fede chips kan smøre kartoffelskiverne en lille mængde af vegetabilsk olie. I dette tilfælde er det bedre at dække en plade en særlig dækning for mikrobølgeovn. Takket være denne mikrobølgeovnen vil forblive ren og det har ikke lang tid at vaske efter chips. Den gennemsnitlige kogetid af kartoffelchips - 3-10 minutter afhængigt af mængden portioner, mikrobølgeeffekt, temperatur og andre faktorer. Chips er bagt til de er gyldne på kartoffelskiver.

For at forberede denne parabol vil passe en række forskellige ingredienser. Er det tilstrækkeligt at minde om sort butik chips. Du kan tilberede hvidløg sauce med vegetabilsk olie og pre-coat skiverne før de går ind i mikrobølgeovnen. Varme krydderier kan anvendes, for eksempel rød peber eller en blanding af krydret grønne og ristede hakket løg - drysses på kartoffelchips før eller efter tilberedning. Nogen på den kogte kartoffel skiver sjæl med creme fraiche eller ost - disse opskrifter er også ganske muligt: du kan belægge chips med creme fraiche eller drys med revet skarpe ost.