Stew kylling

Kylling - en af de mest overkommelige og tilgængelige produkter. Fra det kan du tilberede en masse forskellige og lækre retter: kylling koteletter, koteletter, chakhokhbili, ris, gryderetter og andre. Sådan koger kylling gryderet? Du kan bruge forskellige ingredienser. Stew kan være med kartofler, svampe, tomater, squash og andre grøntsager. Det kan også anvendes til fremstilling af vin. Stew spises som en separat skål, og kan anvende og med forskellige afpuds - kartoffelmos, boghvede, pasta eller ris. Det hele afhænger af dine præferencer. Prøv at gøre denne parabol ved at følge opskriften.

Stew kylling

Skær i skiver halvt kilo kylling. Løg skæres i halve ringe. Læg kyllingen og løg i en dyb pande. Tilføj peber, 2 laurbærblade og nellike. Hæld 180 ml hvidvin. Sæt et par timer på et køligt sted at marinere. Fjern derefter fjerkræ og tørre. Varm op i en dyb pande og steg i vegetabilsk olie lidt fjerkræ. Så fold det i en dyb gryde og hæld marinaden, krydr med salt. I en morter grind 4 enebær, sat i en gryderet og ulme i ca. en time ved svag varme. Tilføj 125 ml fløde og madlavning i ca. 5 minutter. Serveres med nudler eller kartoffelmos.

Kylling gryderet med kartofler

Vask 650 g kylling og skæres i stykker. Klart fra solsikkefrø 3 peberfrugt. Efterfølgende peberfrugter, zucchini, og 450 g kartoffelstumper. 90 g løg og 90 g gulerod skåret i halvcirkler. Utyatnitsu sat i brand og steg stykker af kylling i vegetabilsk olie. Læg lag af de ovennævnte grøntsager. Peber, salt, og hæld et halvt glas vand. Put 5 fed hvidløg. Skæres i 600 g tomat skiver og læg dem på toppen. Utyatnitsu simre i cirka 40 minutter. Smag, dosolit om nødvendigt. Serveres, drysset med krydderurter.

Kylling gryderet med dåsetomater

Kylling skåret i stykker, tilsæt salt, smag til med timian og peber. I vegetabilsk olie til at stege et par stykker af kød og sætte det på en tallerken. Skær squash i skiver og steg dem på en pande, indtil de er bløde. Udskyd til kyllingen. Skær gulerødder i skiver, og løg - halv ringe og steges. 700 g tomater (dåse) skal strække gaffel. 10 g mel fortyndet i 40 g vand og hældes i tomat masse, som derefter tilsættes til panden med løg og gulerod. Placer kyllingestykkerne på toppen. Blandingen bringes til tilbagesvaling. Simre ragout cirka 25 minutter, tilsæt derefter squash. Opvarme en anden 15 minutter og tjene.

Ragout af kylling med svampe

Med to kyllingebryster vejer omkring et kilo til huden. Så brystet peber, salt og rulle i mel. På stegepande yngel, ved hjælp af 50 g margarine. Kog 250 gram svampe, skær dem og 5 pærer. Sætte alle ragout i de ildfaste skål minutter ved 10. Hæld ca. 520 ml af kylling bouillon. Tilsæt hakket fint 4 fed hvidløg, peber, 2 spiseskefulde ketchup, persille og dild, salt. Sætte ristede bryster, 250 g bønne (nål) og skåret i tern og 450 g kartofler mix. Sæt servicet med ragout i forvarmet ovn og koge i 40 minutter.

Stew Kylling i vin

Skær 550 g kylling stykker. Snittes 2 løg og tynde plader 3 hvidløgsfed. Olivenolie i en dyb pande steges løgene brug, tilsæt kylling. Efter 10 minutter satte hvidløg og rør rundt. Hæld derefter hvidvin, så det dækkede kødet og bring i kog. Salt og peber, læg 2 spsk tomat, lidt timian, rør og lad det simre i ca 25 minutter, indtil kogt kød. På en anden pande steges 20 g mel og tilsæt krukke med oliven, udstenede. Hæld melet med oliventræer i kylling ragout, omrør og lad i 5 minutter under låget. Når gryderet er klar, skal du sætte det på et fad og pynt med greens.