Typer af citrusfrugter: navne, beskrivelser og interessante fakta

Citrus er stedsegrønne buske og træer, som hører til familien Rutaceae. Typer af citrus planter i dag er varierede, men kun få mennesker ved, at der oprindeligt kun eksisterede i naturen af en mandarin, pomelo, kalk og citron. Alle andre frugter blev fjernet ved kontinuerlig avl.

At være en saftig og lækker, citrusfrugter er populære over hele verden. Hertil kommer, at de er i stor efterspørgsel på grund af deres fantastiske sundhedsmæssige fordele. Populære typer af citrusfrugter såsom citroner, grapefrugter og appelsiner, ikke kun spises i sin naturlige form, men også bruges til at lave saft, tilføjes syltetøj og marmelade, samt bruges i madlavning til at give en særlig smag til kød og grøntsager.

Hvordan adskiller de sig?

Citrus - en sur eksotiske frugter, hvor frøene er omgivet af saftige og kødfulde papirmasse. Oprindeligt dyrkes i Sydøstasien, er de blevet populære i hele verden. Hvor mange slags citrusfrugter findes i verden? Det er i øjeblikket forventes, at de uafhængige versioner af lidt mere end tredive.

Kombinationen af søde og sure smag og levende smag, er formentlig en af grundene til, at de er blandt de foretrukne frugter til mange mennesker rundt om i verden. Normalt saftig de, og at saften omfatter et hovedelement syrekomponent, som bibringer en karakteristisk smag for fosteret. På samme tid, de er gode, ikke kun smager godt, men også en vigtig del af en sund kost på grund af deres mange sundhedsmæssige fordele.

citrusfrugter kommer i forskellige typer og farver. Deres farve afhænger af de klimatiske forhold. I tropiske områder, er der ingen vinter, og frugterne forbliver grøn eller grønlig-orange indtil indtil moden. De normalt høstes, inden de er helt modne.

Hvorfor skal jeg være forsigtig?

I betragtning af de sundhedsmæssige fordele, de sure frugter hjælpe med afgiftning og er en rig kilde til vitamin C og andre næringsstoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop.

Den surhedsgrad i citrusfrugter er deres vigtigste funktion, som i nogle tilfælde kan det forårsage mavebesvær og problemer med forbruget. Nogle mennesker udvikler allergiske reaktioner over for disse citrus eller maveproblemer. Derfor er det nødvendigt at lytte til sundhedstilstanden i brugen af hvert nyt produkt.

I dag er de fleste større butikker tilbyder at købe mange former for citrusfrugter. Hvilke af disse er mest nyttige?

citron

Disse frugter har antibakterielle, antivirale og immunomodulatoriske egenskaber. Citron anvendes også som et værktøj til vægttab, da det hjælper med fordøjelsen og renser leveren. Dette citrusfrugter indeholder citronsyre, C-vitamin, calcium, magnesium, bioflavonoider, pektin, og limonen, som er kendt for at styrke immunforsvaret.

grapefrugt

Det er et stort subtropisk frugt kendt for sin let bitter og sur smag. Dens navn skyldes det faktum, at den vokser i klynger, svarende til druer (på engelsk - drue). Med høje niveauer af enzymer, et højt vandindhold og meget lidt - natrium, grapefrugt er med til at accelerere vægttab. Det bidrager også til at forebygge kræft, forbedrer immunitet og hjælper med fordøjelsen. Den er rig på vitamin B, magnesium, jern, folinsyre, mangan, calcium og kalium.

appelsin

Taler om de typer af citrusfrugter, er det umuligt ikke at nævne appelsiner. Disse frugter er rige på C-vitamin, kalium og beta-caroten. Appelsiner er en ideel kilde til næringsstoffer til kroppen. De hjælpe med at opretholde hjerte sundhed, forebygge nyresygdom og reducere kolesteroltallet. Appelsiner - sikkert en af de mest populære citrus.

mandarin

Tangeriner - en art af citrusfrugter, der er afsat til en separat familie og er dyrere end appelsiner. De har en klart mindre sure og sødere smag. Disse frugter er rige på C-vitamin og betacaroten. Hertil kommer, mandariner, er kendt for at fremme en bedre fordøjelse, helbrede sår og rifter og begrænse risikoen for fedme.

clementine

Clementine Mandarin er kernefri sorter. Bliver en rig kilde til fiber, C-vitamin og kalium, er det også betragtes som et energiprodukt. Desuden er det er en antioxidant og hjælper med vægttab og til at forbedre visningen. Da det er tilgængelig fra november til januar er det også kendt under navnet "Jul Orange".

lime

Disse frugter som citroner, men i modsætning til dem, har en grøn farve og en bitter-sød smag. Disse arter af citrus også rig på vitamin A og C, jern, kalium, magnesium og andre mineraler. Limes kan vende tegn på ældning, hvilket gør huden ser yngre og endda forhindre dannelsen af nyresten.

heksens kost

Som den største blandt citrus, pomelo er en glimrende kilde til vitamin A, B1, B2 og C, bioflavonoider, protein, fiber, sunde fedt, kalium, antioxidanter og enzymer. Denne frugt er kendt for at hjælpe fordøjelsen, det hjælper til at opretholde hjerte sundhed og god stand af tænderne og forbedrer evnen af immunsystemet til at bekæmpe almindelig influenza og forkølelse.

blodappelsin

Citrusfrugter afgrøder ofte ens. Ikke desto mindre er rødorange frugt anses for at være en selvstændig art. Som en af de mest lækre blandt citrus, er det også effektivt til sundhed. Således indeholder høje niveauer af vitamin A og C samt folinsyre, calcium og anthocyaniner. Disse stoffer er påkrævet af kroppen for at forebygge kræft, styrke knogler og tænder. Hertil kommer, at brugen af røde appelsiner fremmer god fordøjelse. Du kan ofte høre spørgsmålet: "Hvis de to typer af podet citrus, hvad sker der?". Denne frugt - et godt svar på det.

Buddhas hånd

Dens videnskabelige navn - Citrusmedicavar Sarcodactylis. Mere almindeligt kendt som Buddhas hånd, denne frugt er rig på vitamin C. Det er generelt bruges til fremstilling af tonere og stimulerende drikkevarer. I modsætning til andre citrustraster det har en tør og har ingen frø.

citron

Denne frugt er hjemmehørende i Indien og Burma. Citron har enorme sundhedsmæssige fordele. De antioxidante egenskaber af frugt gør den ideel til sygdomme forårsaget af oxidativt stress (såsom Alzheimers sygdom). Frugten har hypoglykæmiske egenskaber, der gør den ideel til behandling af diabetes. Det har også en beroligende effekt på sår, snitsår og forbrændinger.

Oroblanco

Oroblanco som henviser sædvanligvis til form af hvidt grapefrugt, rig på naturlige sukkerarter, kostfibre og er en fremragende kilde til antioxidanter, som forhindrer frie radikaler til at forårsage cellulær skade på kroppen. Den indeholder også natrium og har en høj koncentration af beta-caroten.

Fordelene ved citrusfrugter

Først og fremmest, de fremmer vægttab. Således er en citron honning fortyndet i varmt vand, er en fremragende måde at tabe. Det virker mest effektivt, når der forbruges i morgen på en tom mave. Citron indeholder pektin - en opløselig fiber, som hjælper med at forbrænde fedt og fremmer vægttab.

For det andet, at alle former for citrusfrugter øge immunitet: De fleste citrusfrugter er en glimrende kilde til vitamin C. Dette stof, der anvendes i forbindelse med antioxidanter, hjælper det at styrke immunsystemet af kroppen. Undersøgelser har vist, at mennesker, der spiser citrusfrugter, er mindre modtagelige for sådanne fælles infektioner som forkølelse og influenza.

For det tredje, citrusfrugter forbedrer fordøjelsen, især til denne citron anbefalede formål og kalk. Drikke et glas citronsaft med et måltid, vil medvirke til at eliminere skadelige bakterier i mave-tarmkanalen.

Desuden næsten alle typer af citrusfrugter indeholder calcium og kalium i en lille mængde. For eksempel kalium niveau i citron bidrager til at opretholde knogledensitet af calcium i kroppen. Kalium hjælper til at forhindre tab af calcium gennem nyrerne, således beskytter organismen mod knogleskørhed.

De fleste citrusfrugter indeholder citronsyre, og den regelmæssig indtagelse af saft af denne frugt er med til at øge niveauet af citrat i urinen. Mennesker, der er tilbøjelige til nyresten bør indtage rigeligt med vand for at forhindre dannelsen af nyresten. Men citronsaft kan hjælpe med at reducere risikoen for en sådan calcium sten.

Hvordan søger forskellige typer af citrusfrugter til gavn?

Hvis du spiser citrusfrugter købt i forvejen, opbevare dem ved stuetemperatur i en uge. Hvis du planlægger at forlade dem mere tid, satte frugt i køleskabet. Der kan de være i en passende form i en måned.

Hvis du er sket mavebesvær, drikke et glas limesaft. Dette vil hjælpe slippe af mavesmerter og diarré.

Citronsaft bruges til at tørre frisk opskåret frugt, så de ikke mørkere. Også denne citrussaft, blandet med honning, renser huden. Eftersom citrus (især citron og lime) er sure af natur, det hjælper at afbalancere kroppens pH. De fleste af disse frugter indeholder mindre end hundrede kalorier per portion, så det er en stor mulighed for en sund snack.

Desuden kan disse planter bruges til æstetiske formål. For eksempel er alle kendte typer af indendørs citrus såsom citron og mandarin. På trods af at frugten de ikke altid er en stor træ dekoreret med ethvert hjem eller kontor interiør.