Harm og fordele af ris - hvad mere?

I almindelighed, som du kender, ethvert produkt, der er negative og positive sider. Det er vigtigt at forstå mere. Denne artikel vil diskutere fordele og skade af ris. Det er netop det kryds, som nu er blevet en favorit af mange, sammen med den stigende popularitet af sushi og ruller. Men en eller anden grund, få folk tænker om egenskaberne af dette produkt.

Harm og fordele af ris

Lad os starte med det faktum, at de rissorter, der er mange. Vi kan ikke sige, at dette er helt forskellige korn, men de er fundamentale kvalitative forskelle. Som for alle de respekterede diætist, endda de kan stadig ikke komme til enighed om denne vare. Uanset hvad, den skade og fordele ved ris er bestemt af forbrugerne. Sikkert alle smagt smukke langkornet ris. Hvad kan liste de professionelle? Han faldt ikke fra hinanden og holder formen godt, det ser spektakulære i kombination med andre ingredienser. Men med hensyn til de nyttige egenskaber, de er helt fraværende. Efter genanvendelige rengøring korn sådan taber alle næringsstoffer, og konverteres kun "et middel til dekoration" retter. Husk det, når du står ved disken i butikken. Det er også nødvendigt at sige et par ord om den brune ris. Dens smag meget forskellig fra den rene "bror". Men fordelene ved sådanne korn vil være meget større. Velkendt faktum er, at størstedelen af sporstoffer kræves af det menneskelige legeme, er indeholdt i risskaller. Således skade og gavn for ris i høj grad bestemt af den måde, det er behandlet. Læs altid hvad der er skrevet på etiketten stakken. Vide, hvad du køber, og hvad at fodre din familie.

Brune ris. Fordele og skadelige virkninger af brunt produkt

Særskilt, taler om den brune ris. Det kaldes også brun. Med hensyn til graden af forbehandling sådanne kerner, kan den karakteriseres som "delvist oprenset". Teknisk fjernet ved kun et enkelt lag af skræl og derefter pakkes grits og kommer ind i butikkerne. I brune ris, der er en ubehagelig træk - det er meget besværligt at varmebehandling. Med andre ord, er det ikke så let at lave mad. Du kan holde brune ris på komfuret i timevis, og derefter dræne vandet skuffet og bare slippe af med det. Hvad er hemmeligheden? Vid, at brune ris bør lægges i blød natten over, før madlavning. Dette bør ske i meget koldt vand, som er den næste morgen er normalt kasseres og en ny rekrut. Kog risene til en fjerdedel af en time, og derefter wrap potten med et håndklæde og lad det trække i krydset. Den brune ris kan tilføje lidt eddike. Generelt madlavning teknikker er en hel del, men én ting til fælles - de er meget generende. Hvis du har tid og lyst til at engagere sig i madlavning brune ris, sørg for at gøre det. Det er helt renser kroppen, og det er umuligt at komme sig.

Hav ris. Fordele og ulemper

Marine ris - de mest eksotiske arter af kornene. Det er limet klumper marine bakterier. Hvis du ser dit helbred, så skal du helt sikkert prøve det, fordi det adskiller sig virkelig magisk terapeutisk effekt. Men hvis du har diabetes, er dette tal du kontraindiceret.