Velsmagende og sundt: Hvilke vitaminer indeholdt i jordbær

Fordelene ved frisk frugt og bær i lang tid ingen bestrider. De er afgørende for enhver person. På grund af det store antal af vitaminer og mineraler, de styrker vores sundhed, energi afkast og endda bevare skønhed. Her er en sådan vidunderlige funktioner, vil vi tale. Om jordbær. Man behøver blot sin smag længere er i stand til at juble op og give en god stemning. Og hvad de skal sige om denne meget skarlagen dråbe sommer! Sporstoffer og vitaminer indeholdt i jordbær, styrke immunsystemet, hjælper med cardiovaskulære lidelser, forbedre mavetarmkanalen, og selv i stand til at forebygge kræft. Men første ting først. Hvilke vitaminer er indeholdt i jordbær?

Først og fremmest skal det siges om vitamin C. I virkeligheden er denne saftige bær indeholder det, endnu mere end citrusfrugter. Hun mister eneste kiwi og guava. Og hvad giver os C-vitamin? Det understøtter vores krop i de mest ubehagelige vejrforhold, uden at give os en enkel, styrker immunforsvaret, hvilket gør mennesker og kan bekæmpe infektioner. Desuden er det en kraftfuld antioxidant, der kan bremse udviklingen af maligne tumorer. Han tynder også blodet, styrker blodkarrene, hjælper med optagelsen af jern.

Analyse hvad vitaminer indeholdt i jordbær, kan vi ikke sige om folinsyre (vitamin B9). Her denne bær er ikke lig. Folinsyre hjælper i tilfælde af anæmi, og hjertesygdomme. Det er nødvendigt for alle mennesker. Men det er især i behovet gravide kvinder. Alt fordi folater spiller en vigtig rolle i celledeling. Mangel på dem kan forårsage medfødte misdannelser. Derfor damerne i perioden for undfangelsen og bære et barn bør ikke forsømme sådan et nyttigt bær, så meget mere som det smager godt, og kan forbedre stemningen, hvilket er meget vigtigt for gravide kvinder. Men for at blive involveret og ikke alt for brug. Efter jordbær ofte forårsage allergi, så indtaste det i kosten bør omhyggeligt.

Hvilke vitaminer er indeholdt i jordbær endnu? Vitamin A. Det er ikke så meget som for eksempel lever eller rød kaviar, men ikke desto mindre og det udøver sin funktion. Fighting kræftceller, forbedrer synet, bevarer ungdom og skønhed.

Hvis vi taler om det, kan vi ikke glemme E-vitamin - den "vitamin af skønhed". En lille mængde findes også i jordbær. Hvorfor er det nødvendigt? Det har gavnlige virkninger på teint, styrker hår og negle, forbedrer hudens tilstand.

Selvfølgelig overvejer spørgsmålet om, hvilken slags vitaminer, der er indeholdt i de jordbær, det er værd at nævne, og vitamin K. Det hjælper til at forbedre blodpropper og dannelsen af røde blodlegemer.

Som du kan se, det høje indhold af vitaminer i jordbær hjælper genopretning af kroppen. Selv om det stadig giver mening at tale om kontraindikationer. Så for at få involveret er ikke nødvendige bær allergi, mennesker med gastritis eller mavesår, der lider af sygdomme i urinvejene. Men alle de andre er glade for at forkæle dig selv saftig og nyttige bær. For eksempel kan du venligst din familie så let og lækker salat. Skær 250 gram jordbær, en halv banan og en halv æble. Fyld teskefuld honning blandet med 50 gram yoghurt eller creme fraiche. Bon appetit og være sundt!