Blomkål i ovnen. usædvanlige opskrifter

Blomkål kan fremstilles mange originale retter, der vil pryder bordet. De er ikke bare usædvanligt, men velsmagende og sunde. Egenskaberne for dette produkt er allerede blevet sagt en masse. Så lad os tale om, hvordan man forbereder blomkål i ovnen. Det kan bages på forskellige måder, hver af dem i deres egen interesse.

For at starte med en simpel opskrift. Tag kål og parse det i buketter. Tidligere kan det sænkes ned i vandet med en lille mængde salt til at fjerne eksisterende insekter, der kan være inde.

Derefter sætte en skål med vand på ilden, når det begynder at koge, drop ind i hendes blomkål. Kog i ca 3-4 minutter.

Vigtigere er det, du ikke fordøje, så det var ikke for blød. I mellemtiden er det nødvendigt at forberede dejen, slå et æg og en spiseskefuld (ingen slides) mel. Separat, hæld kiks.

Sæt gryden på ilden og tilsæt vegetabilsk olie i det. Cole kaster i et dørslag. Vi tager hver blomsterstand, og dyp det i dejen og derefter i rasp. Vi sprede det på panden og steg til de er gyldenbrune. Tag beholderen til bagning og sprede den blomstrer. Drys ost og sat i en messing kammer. Bage cirka 5-7 minutter. Blomkål gratin viser sig velsmagende og saftig. Serveres og pynt med greens.

Blomkål i ovnen, kan fremstilles og mere original. Du skal bruge et hoved er ikke særlig stor. det er også nødvendigt at fremstille omkring 600 gram hakket kød (kan tage nogen), en gulerod og løg, ost (100 gram), 150 ml fløde eller mayonnaise, salt og enhver peber.

Kog hele kål i letsaltet vand (6-8 minutter). Vi trækker den ud af vandet og der er afsat til siden. I mellemtiden, Hak løg og gulerødder (du kan bruge et rivejern) og steg dem med tilføjelse af en hvilken som helst olie. Vi blander dem med kødet, tilsæt krydderier (valgfrit).

Nu tager vi hovedet ud og fylde rummet mellem knopper kød. God fylde alle hullerne, så blomkål i ovnen vil vise sig velsmagende og saftig. Så sprede det på en bageplade beklædt med folie. På toppen af kål belagt med mayonnaise eller creme fraiche, som du kan tilføje krydderier, urter eller krydderier. Folie wrap og sætte det i ovnen i 40 minutter ved 180 grader. Derefter åbner folien, drys med revet ost og vente, indtil billedet af en smuk skorpe. Blomkål i ovnen er klar.

Tja, hvis du hurtigt vil forberede en lækker snack, derefter bruge følgende opskrift. Parse blomkål i buketter og udeladt for tre minutter i kogende vand. Tage og hælde den overskydende væske. Tilsæt de revne gulerødder, løg, skåret halvt ringe, hvidløg, passerede gennem pressen, skåret grøn og chilipebre (valgfrit). Tag salt, sukker, vegetabilsk olie og eddike. Antal justerbare til at smage. Alle ingredienser er godt blandet. Fjern fadet i køleskabet. Color kål i koreansk klar i 12 timer. Det kan indsendes som en appetitvækker til ethvert måltid.

Blomkål kan tilberedes mange lækre retter. De er usædvanlige og nyttige. Jo mindre varmebehandlingen tiden går, de mere konserverede vitaminer.