Boghvede burgere

Har du nogensinde spist burgere fra boghvede? Nej? Så bør du helt sikkert prøve denne vidunderlige skål! Du kender de frikadeller med ris og hakket kød? A boghvede "frikadeller" opnås endnu mere lækker! Hertil kommer, at opskrift frikadeller lavet af boghvede, giver vi dig den høflighed.

Hvorfor er dette fødevarer bør spise? Faktum er, at boghvede - det er måske den mest nyttige gryn. Det er fyldt med vitaminer og alt nødvendigt for normal funktion af kroppens stoffer. Dette produkt er i toppen af listen over de mest nyttige. Hertil kommer, at ikke alle elsker at spise grød, men sådanne originale burgere ville have mange sjæl. Så boghvede kager - det er en glimrende mulighed for at give nyttige produkter en chance for at komme ind i din kost, selvom du ikke er en fan af korn. Vi kan sige, at denne ret - en slags re-branding af boghvede. Total kalorieindhold retter - 1060 kcal.

Ingredienser nødvendige er: boghvede, 2 æg, peber, grønne løg, urter, 2 spsk mel, salt, olie til stegning, mel til at rulle produkt.

Først skal du koge boghvede. Saltvand nødvendigvis. Det er tilrådeligt at koge det lidt længere, så det var så skånsomt som muligt. Mens hun var ved at forberede, hakket løg, tilføje det i boghvede, lave mad med løg. Efter grøden er klar, dræne vandet, forsøger at køre for at få to æg, smag, salt, peber, tilsæt mel. Du bør få dejen. Fra det lepim små bøffer. Skjuler panirovachnyh mel eller rasp, folde på bagning. Og sætte på 20 minutter i ovnen.

Du kan naturligvis, steges i en gryde i ovnen, men det viser sig lækker. Som en side parabol kan du sende en salat af friske grøntsager. Dette er den første opskrift på frikadeller lavet af boghvede. Men der er andre.

Du kan tilberede boghvede bøffer med ost. For at gøre dette, skal du 200 gram revet ost, salt, peber, 2 æg, panirovachnye krummer, 2 kopper boghvede.

Boghvede pre-kog, derefter køle for hende. Bland æg, salt, peber, krydderier, mel. Derefter tilsættes til den revne ost på et rivejern, forme balloner og steges på en pande. Meget velsmagende parabol er kombineret med tomatsauce.

Har du bemærket, at disse boghvede kager - fastende? Denne ret er perfekt til vegetarer eller dem, der holder de kristne kanoner. Nu vil vi tilbyde dig noget andet - boghvede bøffer med kød. Du kan bruge enhver hakket kød: svinekød, oksekød eller kylling. Varianten med hakkede koteletter, men så bliver du nødt til at tilføje flere æg, mel og lidt stivelse.

For at forberede kød bøffer fra en simpel boghvede fyld, skal du bestanden op på følgende sæt af ingredienser: løg, 500 gram hakket kød, 1 æg, boghvede, friskkværnet peber, salt, 2 pen grønne løg, vegetabilsk olie.

Boghvede i mængden af glas skal allerede kogt. Bland alle ingredienserne, får du en slags dej. Så, fra hans blinde frikadeller og steg dem på en pande. Nogle add til denne parabol er trykket hvidløg. Varianten af tilsætningen af fyldning i produktet. For eksempel kan du lave boghvede kager proppet med mozzarella. De spises med creme fraiche. Hvis du bage kager i ovnen, så for hver lille ting kan hældes på toppen af en skefuld sauce.

Så hvad er interessant, dette måltid? Denne usædvanlige kombination af kød og boghvede. Faktum er, at det er normalt krydset er en side parabol til kød, men her er et stykke med det. Disse burgere behøver ikke en side parabol, kan du naturligvis serveret med friske grøntsager, men du kan spise dem og så.

En meatless bøffer Boghvede gør livet lettere for dem, der følger den kristne forbud mod kødprodukter i fastetiden - denne parabol er meget nærende, velsmagende og ikke indeholder forbudte ingredienser. Bon appetit!