Mad og drikkevarer, Desserter
Chokolade kiks til kagen: ingredienser, opskrifter, madlavning tips
I denne artikel vil vi vise dig, hvordan man laver en lækker chokolade kiks kage. Hjemmelavet dessert kan du ikke kun gælde for te i hverdagen, men også til at dekorere deres bord på en ferie.
Chokolade chiffon kage
Som grundlag for den kage, kan du tage en porøs og fugtig kage. For ham, skal du bruge følgende produkter:
- To kopper mel.
- Halvanden kopper sukker.
- Tre teskefulde bagepulver på prøve.
- Teskefuld salt.
- Tre fjerdedele kop koldt vand.
- Instant kaffe - en spiseskefuld.
- Kakao - tre spiseskefulde.
- Syv æg.
- Vegetabilsk olie - halv kop.
- Tsk vanille.
- Halv teskefuld citronsyre.
Forbered en chokolade chiffon kage ifølge vores opskrift:
- Separate æggehvider og sætte dem i køleskabet.
- Sigt mel i en dyb skål, tilføje til det sukker, bagepulver, kakao og salt.
- Tilføj dertil olie-, vand, æggeblommer og vanilje.
- Kaffe brygge en lille mængde kogende vand, afkøles blandingen, og hæld det i en dej.
- Kølede proteiner piskeris med citronsyre, indtil et stabilt skum. Så forsigtigt forbinde dem med andre produkter.
- Smør form af smør og hæld dejen i den. Bage kiks i en forvarmet ovn i ca. 50 minutter. Når han er klar, forsigtigt fjerne det og køle af på en rist.
At indsamle en lækker hjemmebagt kage, tilberede din favorit creme. Skåret kage på langs i to eller tre dele. Grease flødekager, forbinde dem og pynt med skiver af frisk frugt. Serveres dessert til et bord med te eller andre varme drikke.
Chokolade kiks på kogende vand
Lækker hjemmelavet kage kan bages ved hjælp af en assistent-Multivarki. Til denne dessert, vil vi bruge:
- To og en halv kopper mel.
- To kopper sukker.
- Bagepulver.
- 10 gram bagepulver på prøve.
- To hønseæg.
- Et glas mælk.
- Fem spsk kakao.
- 100 ml solsikkeolie.
- En kop kogende vand.
- Smør til smøring skålen.
Hvordan til at tilberede en chokolade kage på en kogende vand multivarka? Dessert opskrift er meget enkel:
- Sigt gennem en fin sigte tørre ingredienser (hvidt mel, bagepulver, bagepulver og kakao). Tilsæt sukker til det.
- I en separat skål, indtil et fast skum, beat to æg, derefter hælde dem solsikkeolie.
- Gradvist blande alle de tilberedte fødevarer, glas mælk og varmt vand. Den færdige dej skal være flydende.
- Fedt cup enhed smør og hæld blandingen i den.
- Placer enheden i "Bagning" mode og indstille timeren til 65 minutter. Efter signalet multivarku sat i "Standby" mode i yderligere 20 minutter.
Klar kage sat på rack til afkøling. Efter et par timer er det muligt at skære arbejdsstykket at tilberede kager og kage med enhver fyldstof.
Hjemmelavet kage med pærer
Chokoladekiks kage kan fremstilles med en hvilken som helst frugt eller bær. På dette tidspunkt, foreslår vi, du bestanden op på sådan en række produkter:
- Hvedemel - 100 gram.
- Bagning pulver på prøve - to teskefulde.
- Kakao - to spiseskefulde.
- Hønseæg - tre.
- Sukker - 100 gram.
- Kogt vand - 60 ml.
- Vegetabilsk olie - 60 ml.
- Pære - tre eller fire stykker.
- Mørk chokolade - 100 gram.
Delikat chokolade kiks fremstillet som følger:
- I en egnet skål, bland mel, kakao og bagepulver.
- Mixer, slog æggeblommerne med halvdelen af sukkeret. Derefter tilsættes til blandingen af vand og olie.
- Den anden del af sukkeret beat med proteiner.
- Tilslut alle tilberedte fødevarer og blandes med en mixer ved lav hastighed.
- Pære skræl og skåret i skiver.
- Hæld dejen i smurt form, og sat på toppen af frugt skiver. Bage indtil kogt kiks i en forvarmet ovn.
- Smelt chokoladen i et vandbad.
Når kagen er klar, vend det på hovedet på en plade og en lille smule køligt. Pynt dessert med chokolade og straks bringe det til tabellen.
Biscuit chokolade for kondenseret mælk
Denne enkle opskrift vil hjælpe dig til hurtigt at tilberede et måltid til uventede gæster.
ingredienser:
- To store æg.
- Halvdelen af hvidt kop sukker.
- 200 gram kondenseret mælk.
- 30 ml af orange likør.
- Halvanden kopper mel.
- En halv pose bagepulver.
- Protein glasur til dekoration.
- Appelsinskal.
- To spiseskefulde kakaopulver.
Opskrift på en lækker chokolade kiks kage kan du finde her:
- Pisk æggene med sukker.
- Hæld en blanding af kondenseret mælk og fortsætte med at forstyrre hendes mixer.
- Tilsæt kakao dej og et glas appelsin likør.
- Sigt i en skål med en blanding af mel blandet med bagepulver.
Sæt forberedt dejen på en bageplade, olieret, eller den procedure pergament. Bag kagen i ovnen indtil kogt. Efter at klippe det med en kniv i firkanter den ønskede størrelse, dekorere dem med glasur og appelsinskal (det skal være præ-kogt i sukkerlage i cirka fem minutter).
Dessert på varm mælk
Chokolade kiks kage er normalt forberedt med de mest simple produkter. I vores tilfælde, foreslår vi, at:
- 130 g hvedemel.
- 30 gram kakao.
- 60 gram smør.
- 120 ml mælk.
- 160 gram brunt sukker.
- Fem gram bagepulver.
- Tre kylling æg.
- En knivspids salt.
Hvordan til at tilberede en chokoladekiks kage fra simple produkter:
- Tilslut stegepande i mælk og smør, og derefter bringe til kogende produkter.
- Med mixeren Pisk æg og sukker indtil massen vil stige tredoblet.
- Sigt mel, kontakt med kakao, bagepulver og salt.
- Kombiner de to blandinger med et træ eller silikone klinge.
- Hæld dejen varm mælk og smør. Rør igen.
Bage kage i en forvarmet ovn multivarka eller indtil de er møre.
Enkel chokolade kiks kage til hjemmet
For at gøre dette, tage en dessert:
- Seks hønseæg.
- 120 gram mel.
- 150 g sukker.
- 30 gram kakaopulver.
- 40 g smør.
Hvordan man laver en chokolade kiks kage? Opskrift dessert er tilgængelig her:
- Pisk æggeblommer med halvdelen af sukkeret. Den anden halvdel af sukker, kombineres med proteiner til et stabilt skum.
- I en skål, placere alle bulk-produkter.
- Bland ingredienserne og hæld dejen i gryden.
Bag kagen omkring en halv time, derefter opbevares i køleskab det og pynt med fløde.
Chokolade svamp kage med ananas
Saftig frugt påfyldning vil gøre din dessert usædvanlig lækker.
De rigtige produkter:
- Fem æggeblommer.
- Seks proteiner.
- 150 g sukker.
- Tre spiseskefulde vand.
- 100 gram hvedemel.
- 20 gram stivelse.
- 100 gram mandler.
- 40 g kakao.
- Heavy fløde.
- Dåse ananas.
- 50 g pulveriseret sukker.
- Vanillin.
- Mælkechokolade.
- Cognac.
Frodig chokoladekiks kage fremstillet som følger:
- Mash æggeblommer med vand og sukker.
- Proteiner piskeris, og derefter forbinde dem med mel, stivelse og kakao.
- Tilberedte produkter forbinde i en separat skål, tilsæt dem mandler og bland igen.
- Bag kagen, skær den i kager og suge cognac.
- For at forberede cremen, pisk fløden, bland dem med hakket ananas og vanille pulver.
- Smør kager imprægnering og stable dem oven på hinanden.
Klar dessert pynt med chokolade, fløde og skiver af ananas.
En simpel kiks i multivarka
Tag vores opskrift på en note, hvis du kan lide en ovn til indfødte søde desserter og kager. På dette tidspunkt skal du bruge:
- Fem æg.
- 200 gram mel.
- 150 g smør.
- 400 gram mørk chokolade.
- Tre spiseskefulde creme.
- 150 g sukker.
opskrift:
- Adskil æggeblommer og slå dem med en mixer sammen med sukkeret.
- Efter fem minutter, hældes i en blanding af 200 gram smeltet chokolade. Omrør mad mixer uden at stoppe.
- Tilsæt dej og mel proteiner.
Smør skål enhed med olie, så drys den med mel. Bag kagen 50 minutter i "Bagning" mode. Indret dessert resterende smeltet chokolade blandet med fløde. Hvis det ønskes, kan du skære kagen i kagen lag, suge dem og smøre marmelade. Derefter vil kagen blive indsamlet, og hæld ganache tjene.
Hjemmelavet chokoladekage
Denne dessert er sikker på at behage alle elskere af søde. For at forberede sandkage skal du bruge:
- Tre kylling æg.
- 150 g sukker.
- 100 gram hvedemel.
- 100 g mørk chokolade.
- 50 gram smør.
- En pose bagepulver.
At tage ganache:
- 200 ml fløde.
- 50 gram smør.
- 200 g mørk chokolade.
vil du også brug for en særlig form for bagning flans, som står foran den forreste.
Kage opskrift:
- Put i et vandbad af mørk chokolade og smør.
- Pisk æg med sukker i omkring otte minutter.
- Forbind de to blandinger og blandes.
- Tilsæt mel og bagepulver dej.
- Bage kagen i ovnen. Efter dette, køle det, og vend på fad.
- Sæt en gryde med en tyk bund alle de nødvendige produkter til ganache. Smelt ingredienserne og bland dem op.
- Hæld dekoration på dessert kage og henstår ved stuetemperatur i 20 minutter. Efter at fjerne godbidder i køleskabet i tre timer.
Før servering, pynt med valnød crumb dessert eller friske bær.
konklusion
Forbered chokolade kiks selv kagen og dekorere dem som du ønsker. Hver dag eller en søndag, vil du være i stand til at overraske familien med nye desserter og originale smag.
Similar articles
Trending Now