Corn grød med græskar: opskrift

Alle ved, at majsgrød ikke kun er et yderst velsmagende produkt, men også meget nyttigt. Aminosyrerne, vitaminerne, silicium, jern, fiber, som er gavnlige for menneskekroppen, viser anvendelighed. Sådan grød kan gøres endnu mere nyttig ved at tilføje græskar, æbler, rosiner mv. Ind i det. Vi foreslår at lære, hvordan majsgrød med græskar forbereder. Opskriften på dens forberedelse er simpel nok, men den er under forberedelse i meget lang tid. Men det er jo det værd ...

Fremstilling af produkter

Så majsgrød med græskar. Opskriften indebærer i princippet ikke noget specielt forberedelse, før den primære madlavningsproces begynder. Men det er meget vigtigt, at majsen ikke er fugtig. Hvis det er i denne form, så bliver grød med mange klumper, og en ret ubehagelig eftersmag vises. Derudover skal du grundigt skylle rumpen under rindende vand, før du laver opskålen.

Corn grød med græskar: en opskrift med et billede

For børn vil sådan grød være en vidunderlig morgenmad, fordi kombinationen af majs og græskar anses for at være passende. Generelt vil vi have brug for:

• Corn croup - et glas;
• Græskar - 0,3 kg;
• Mælk - tre ting;
• Sukker - en el.
• Smeltet smør;
• salt.

Så skal du stege croupen uden olie i en stegepande. På denne måde vil vi befri os om mulige problemer. Når kornets farve bliver en let gylden nuance, skal du fjerne den fra pladen. Hæld derefter mælken (varm) og lad den svulme. Det tager cirka en halv time.

Denne gang er vi engageret i et græskar. Vi renser det fra huden, pulp med frø. Kun den hårde del af det bør forblive. Frugt skåret i små terninger, der hældes sukker. Vi laver en svag brand for at lade grøntsagssaften. Sådan gør vi en sød tankning til vores majsgrød.

Vi forbinder græskar med opsvulmet croup, tilsæt salt. Vi sætter på ovnen, lad os koge. Fjern fra ilden, dæksel med låg, luk det først i papir og derefter i et varmt håndklæde (eller noget andet). Dette er nødvendigt for at forhindre grød. Og som følge heraf, majsgrød med græskar, opskriften (med et billede), som vi fortalte dig, vil det blive endnu mere lækkert og aromatisk.

Før du serverer majsgrød på bordet, anbefales det at tilsætte smør til smag.

Corn grød i ovnen

Corn grød med græskar i ovnen er endnu mere lækker end på en gaskomfur. Lad os blive bekendt med opskriften til dens forberedelse. Listen over ingredienser kan tages groft som følger:

• Et glas corn grits;
• 300 g græskar;
• 0,1 l mælk (fløde);
• To spiseskefulde honning;
• 50 gram smør;
• At smage salt.

Så er grød forberedt på denne måde. Til at begynde med skal du koge til halvkogt majs i vand, som skal være lidt saltet. Rengør og skær i små stykker græskar. Opvarm panden, hæld lidt vand, tilsæt smør, fløde (mælk), honning. Tilsæt græskar. Stew omkring 10-15 minutter.

Spred halvdelen af grød i en keramikpotte. Så halvt græskar, igen grød og derefter græskar. Her har vi et sådant grødlag. Forresten, i stedet for en keramisk gryde, brug en gryde med tykke vægge. Luk vores hætte tæt med et låg og læg det i en forvarmet ovn med en temperatur på 180 grader. Lad være at forkaste 30 minutter. Derefter skal du fjerne låget og igen lægge grød i 20 minutter i ovnen, vent til skorpen bliver guld.

Majgrød med græskar: Opskrift i multivariat

For at lave majsgrød i en multivark, vil vi bruge:

• Fire spiseskefulde Majskorn;
• 2 spsk. (160 ml) mælk;
• 2 spsk. (160 ml hver) vand;
• Halvtreds gram græskar;
• En fjerdedel af en teskefuld salt;
• En tsk. sukker;
• 20 g smør smør.

Så skære et græskar i en stor terning. I skålen spredte multivarka alle ingredienserne. Vi vil lave mad ved hjælp af "mælkegrød" -regimet i 30 minutter. Tænd for enheden og vent til programmets slutning. Efter at madlavningen er færdig, lad grød på opvarmningen stå i 10 minutter.

Spred grød på en tallerken, smør smørret, nyd de kogte delikatesser.

Corn grød med æbler og græskar

For lidt at diversificere den allerede kendte grød foreslår vi, at det forbedrer, at der tilføjes æbler og græskar. Til dette tager vi:

• 0,5 spsk. Majskorn;
• vand;
• 300 g græskar;
• Et æble (medium);
• En spisesked. sukker;
• smør;
• honning.

Og igen vores yndlingsgrødgrød med græskar. Opskriften, som vi foreslår at prøve, er dette. Tag et og et halvt glas vand, bland med sukker, koge. Hæld nu i kogende vand. Hæld grød på lav varme i 15-20 minutter, dække panden med et låg. Lejlighedsvis skal du røre.

Rens græskar og æbler, skåret i terninger. Spredes i en lille gryde, tilsæt lidt vand, gryderet indtil det er blødt under det lukkede låg. Vi blander i puré, som tilsættes til den færdige majsgrød. Kast derefter smør og honning. Lad grøden stå under låget i 10 minutter.

Syltet majsgrød

Corn grød med græskar, hvis opskrift er nu overvejet, vil ikke være sød, men salt. Derfor skal du bruge sådanne produkter:

• 3 spsk. Majskorn;
• Kilo græskar;
• salt;
• Tre spiseskefulde smør;
• greens.

Forberedelse af et sådant rod er ikke vanskeligere end tidligere versioner. Vi renser græskar fra skrællen, skæres i små stykker, sættes i varmt vand. Kog grøntsager i højst 15 minutter. Bland derefter majsgrynene med græskar, omrør hele tiden. Vi koger til klar. Før vi serverer, arrangerer vi i partier, hæld olie, drys med krydderurter.