Mad og drikkeOpskrifter

Hvad skal man lave til sin mand den 23. februar? Opskrifter af festlige retter

Forsvareren af Fædrelandsdagen er en betydelig og god dato for vores folk. Mange fejrer ferien i stor skala, forbereder en række retter, som på nytår. Ved denne lejlighed omfatter hustruerne alle deres kulinariske færdigheder for at behage mændene. Alle ved i lang tid, at den bedste gave, foruden sokker og barberskum, vil være en lækker godbid kogt med sjæl og varme.

Mange er tabt i formodninger og tænker på, hvad de skal lave til sin mand den 23. februar, hvordan du kan glæde din elskede med lækre delikatesser. Det er hensigtsmæssigt at gøre noget nærende og så tilfredsstillende som muligt. Næsten alle mænd elsker kød i forskellige variationer, jo lettere er det for os, kære kvinder! Du behøver ikke gider med lette snacks og salater.

Men glem ikke udsmykningen af det højtidelige bord. På patos og entourage bør man glemme - vi fokuserer på konservativ design. Utroligt vil være røgelse, hvis du fejrer datoen for en tete-a-tete. Pas også på den søde dessert. For eksempel bage en kage. Slå din kæreste på stedet! Vi præsenterer de oprindelige opskrifter til 23. februar, som vil være den bedste gave og vil blive husket i lang tid.

Juicy manties fra kalkun kød og kartofler

Usbekisk mad er længe blevet vedtaget i Rusland. I princippet er disse store dumplings, kun tilberedt med et par krydrede krydderier og afviger i usædvanlig form. For at gøre parabolen saftig skal dejen rulles meget tyndt, og fyldene tager meget. Nogle husmødre finder asiatisk mad svært og er bange for at lave mad.

Men det er kun ved første øjekast. Efter trin-for-trin opskrift, vil du være i stand til at skabe et kulinarisk produkt, der vil glæde med smag kvaliteter. Ikke mere gætte hvad man skal lave til sin mand den 23. februar. Mantas vil helt sikkert tilfredsstille din valgte, især i kombination med piquant sauce. Nok demagogi - lad os gå videre til processen.

Ingredienser til dejen: et glas kogt vand (varmt), to æg, en knivspids salt, mel (med øje). Til påfyldning: kalkunfilet (400 g), fem kartofler, løg, sort peber, to fed hvidløg. Produkter til sauce: i lige store mængder mayonnaise og creme fraiche (150 ml), 40 g akut adzhika eller tomatpuré, seks fed hvidløg, en flok dill.

Bland dejen

Hvad skal man lave til sin mand den 23. februar? Selvfølgelig er kød på denne opskrift. Corolla visp æg, krydre med salt, en tynd dråbe hæld varmt vand og hæld forsigtigt i små mængder mel. God mash. For ikke at holde fast i dine hænder, olie med vegetabilsk olie. Vægt bør opnås uden klumper, en homogen konsistens. Vi pakker i madfilm og sætter den i køleskabet i en halv time.

Nu skal vi beskæftige os med hakket kød: Skær kalkunen i små stykker, tilsæt revede kartofler, hakket løg, hakket hvidløg og krydderier.

Form Manty

Vi lægger det afkølede stykke dej ud på træpladen dækket med mel, skåret i små stykker, der rulles ud i form af tynde firkanter. For hvert melprodukt udlægge hakket kød, fastgør sidekanterne på begge sider overlappende, tilslut lommerne. Pas på, at dejen ikke brister, ellers vil hele fyldningen komme ud.

Steamarket er belagt med smør, så mantlerne ikke klæber til overfladen. Vi koger i mindst 40 minutter. Du kan bruge multivark. Lav sausen: Bland alle de nævnte ingredienser. Klar mantler lægges på grønne salatblade. Dækker bordet den 23. februar, glem ikke diskret og sympatisk at stilisere det.

En festlig lam opskrift med græskar og kastanjer

I modsætning til svinekød og oksekød anses ramkød som kosthold og indeholder en mindste mængde kolesterol. Derudover er det ømt, saftigt og nærende. Lad os beskrive den originale version for rigtige gourmeter. Til æltning af testen skal du:

  • 300 g mel
  • Et æg;
  • Smør (20 g).

Andre ingredienser: Et kilo ung lammekød (loinfilet), et halvt kilo græskar, to glas granatæblejuice, 1,5 kopper ris, kastanjer (400 gram). Du skal også have fem løghoveder, en kniv saffron, et hundrede gram smør.

Tilrettelæggelse af madlavning

Opskrifter af festlige retter fra lam er talrige, vores version vil være at smag til alle uden undtagelse. Til at begynde med skal du vaske riskagen ikke mere end 10 minutter. Det vigtigste er ikke at fordøje, ellers bliver det til et rod.

Lad os lave en dej: Vi ægger æg i sigtet mel, tilsæt olie og vand. Vi rulle laget, læg det på bunden af en dyb kedel, hæld den med smeltet smør. Over den halvfabrikerede ris lægges ud, dæksel med låg, kog i yderligere 20 minutter.

Kastanjer vi vil dyppe i vand, vi vil lægge på en tallerken - vi berører ikke 7 minutter. Vi skærer det rå græskar i mellemstykker. Vi hugger løget, send smørret og tilsæt det hakkede kød. Hæld granatæblejuice og et glas kogende vand - i en halv time.

Stek græskar med kastanjer, skift massen til lam. Sdabrivaem produkter med peber og salt. Stew under låget i ti minutter. Saffron omrøres i en spiseskefuld vand, vand dem ris. Dejen, på hvilken croupen var forberedt, blev smidt væk. Vi spred riskornene på overfladen af pladen, vi lægger stykker gryderet med græskar på den. Vi græd grøntene.

Kyllingretter (festlig) til Faderlandsdagens Forsvarer

Fjerkræ vil aldrig være overflødigt på bordet. Det optimale forhold mellem kvalitet og pris gør det i efterspørgslen. Hvis du forsøger at tilføje et twist, kan du få en lækker skål, som en kylling i Provence - den traditionelle skål i Frankrig.

Uforanderlige komponenter:

  • Slagtekroppe;
  • Grøntsager: fem tomater, tre løg, syv fed hvidløg;
  • Sorte oliven uden pits - 150 g;
  • Ost - to hundrede gram;
  • Olivenolie - 50 ml;
  • Krydderier: To store skeer af provencalske urter, 2,5 gram fennikelfrø, en pinch rød peber, salt.

Teknologisk proces

Hvis din mand foretrækker fedtholdigt kød, så sørg for at lave en række retter fra kyllingen. Ferie variationer vil overraske værtinden med lethed og hastighed, og gæster med saftighed og piquancy. Nu til opskriften. Vi opdeler slagtekroppen i portioner, lidt saltede.

Separat tomaternes kød fra huden, skær skiver. Løg er halvcirkler, og oliven er opdelt i fire dele. Vi kombinerer alle ingredienserne, sæt en del på bunden af brazeren. Vi sætter kød på toppen. Sdabrivaem sauce fra krydderier: Bland den knuste hvidløg med fennikel, peber, urter og olivenolie.

Vi dækker med en "vegetabilsk frakke". Bages 1-1,5 timer. Et par minutter før du slukker ovnen, drys rigeligt med revet ost. Sådan en tilsyneladende banal opskrift, men hvad smag og aroma! En festlig middag den 23. februar vil overraske din mand. Dekorer rummet med stearinlys og røgelse for at give en romantisk atmosfære!

Bages kyllingevalser

Denne ret kan nemt kvalificere sig til titlen på raffineret mad. Madlavningsprocessen tager ikke meget tid, og du kan forberede dig på arrangementet. Det er nødvendigt at købe på forhånd ca. to kilo af kølede kyllingefilet, tre hundrede gram kvalitetsbacon, tre modne mellemstore appelsiner. Tag også blade af grøn salat, sort peber, vegetabilsk olie, salt.

instruktion

Husk at bordet den 23. februar skulle afvige fra menuen den 8. marts. Du har ikke brug for nogen lyserøde toner eller blomster. Vi skærer fileterne i små skiver, hæld den pressede juice af appelsiner, vi smage krydderierne. Lad være med at marinere i køleskabet i to timer.

Tynde strimler af hakket bacon, pakket i et stykke kød - foldet et rør, fik en tandstikker. Vi lægger pergament eller folie på et bageplade, smør med olie, læg de dannede ruller. Vi sætter ovnen i 20 minutter.

Bagt kyllingør er nedsænket i salatblade. Vi rammer kirsebærtræerne og nyder en storslået aften. Som du kan se, er det ikke nødvendigt at bruge mange penge. Opskrifter til 23. februar er meget enkle. Vis din fantasi og en lille indsats, så vil dit bord være fyldt med kulinariske lækkerier.

Udover køddelikatesser, brug fisk. For eksempel steaks fra laks under en krydret kremet sauce. Opskrifter af festlige retter i mange farver, vil tilfredsstille smag præference af enhver gourmet. Glem ikke at behage din mand med en sød produkt. Noten til værtinden er en kiks.

Festlig kage med kondenseret mælk

Hvis du stadig har et spørgsmål om, hvad du skal lave til din mand den 23. februar, så efter at du har prøvet denne søde dessert, vil alle tvivl og bekymringer gå væk. Processen er selvfølgelig lang, men tiden og kræfterne er det værd. Indhold af kage:

  • Tre hundrede gram mel og samme mængde smør;
  • Seks æg;
  • Kogt kondenseret mælk - en dåse;
  • 1,5 kopper granuleret sukker;
  • Kakaopulver 50 g;
  • Bagepulver - 5 g;
  • 15% creme - 30 ml;
  • Frugt syltetøj, valnødder.

Lad os starte ...

Forbered en hvid kage: to æg slog i et frodigt volumetrisk skum, og hæld forsigtigt 150 g sukker, sigtet mel (120 g). Dejen vil vise sig at være flydende, bage i omkring en halv time.

Brun kage: Tilsæt bagepulver, det resterende sukker, kakaopulveret, slået æg (4 stk.) Til det sigtede mel (180 g). Sæt ovnen i 20 minutter. Det kølede majs kan skæres i to lige store dele.

Fra de hvide og chokoladekager (rør ikke det andet lag), skar stjernen ud. Du kan bruge en stencil. Den resterende brune kiks dækkede rigeligt med frugtsylt, strøet med hakkede nødder.

Vi laver cremen: smør den kogte kondenserede mælk med smør (150 g). Smør chokoladekikset, imprægneret med syltetøj, kremet masse. Ovenfor fixerer vi en stjerne fra en hvid skorpe, drys med fløde, drys med nødder. Cover med en brun stjerne, også imprægneret med en hvid sød sovs. Vi afkøler produktet i omkring en time.

Forbered glasuret: Tilslut kakaopulveret med sukker og fløde, kog indtil det er tykt. Sæt et stykke smør (50 g), vent på, at glasuret afkøles, dækk det med en kage. Vi dekorere med friske jordbær, drys siderne med valnødder.

På dette vil vi konkludere. Vi håber, at de festlige opskrifter af det andet kursus vil være nyttige for dig og vinde mænds hjerter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.