Delikatesse fra enkle ingredienser: zucchini bages i ovnen

Courgetter - lækrere og sundere meloner. De kan spises rå, fint smuldret i en salat af agurk og tomat. De kan marinere som syltede agurker unge, de gør en vidunderlig kaviar og endda bagt fyldte i en eller anden form.

zucchini pust

Denne opskrift er velegnet til de gourmeter, der gerne skarpe lidt grøntsager, velsmagende og duftende, men ikke meget ivrige efter at sidde fast i køkkenet. Fordi bage zucchini i ovnen på en "billig og munter". Vi har brug for: 3-4 zucchini (flere af dem, jo større er antallet af lag), 5-6 tomater, hvidløg (5 zubochkov til flere hoveder, hvis du kan lide vittig), en taske eller en krukke med mayonnaise (lidt), salt, peber, 1-2 pærer 100 gram fast ost. Således er formen af madolie en god. Bag squash i ovnen unge frø. Grøntsager, rene og skæres i skiver halv centimeter tykke. Cirkler eller halvcirkler - tomater og løg. Hak hvidløg. Nu lå lag courgetter lidt prisolit, peber, hvidløg drys. De - tomaterne, lidt chili. For lidt salt. Øverste lag løg, zucchini derefter igen. Promazhte mayonnaise og derefter lægge de tilberedte produkter i samme rækkefølge. Endelig rist ost og drys det over det øverste lag. Nu zucchini bages i ovn ved en temperatur på 200 grader i 25-30 minutter. Den vigtigste vartegn - fadet skal være dækket med en gylden-brun skorpe. Og den svimlende lugt af Du vil også vide om tilgængeligheden. En lille præcisering: i en vegetabilsk "kage" kan du tilføje et lag af gulerødder og peberfrugt. Skålen vil være endnu mere smag. Så bage zucchini i ovnen med fantasi!

Simpelt men smagfuld

Alle, der kan lide kvalitetsfødevarer med et minimum af tidsforbrug, ingen tvivl om, ville have ønsket, og denne opskrift: "skiver, squash, bagt i ovnen" Foto viser dig, hvordan det endelige produkt ser ud. Tag et par squash, såsom squash. Monter selv overmodne, gul. De har brug for at skrælle, fjerne frøene fra pulpen, skåret i skiver 2-3 cm tyk. Bagning er smurt godt med smør. Laid squash, kan de også smøres smør. Drys med sukker og bages indtil gjort. Skiver af zucchini og karameliseret ligne marmelade. For at gøre det smager bedre før bagning drys skiver med citronsaft. Det er, hvad en nice dessert du kan tilberede dig selv fra de mest almindelige zucchini!

Hvor båden sejler

Hvad mere er, sikker på at behage gourmet grøntsag, så det maser-båd, bagt i ovnen. Selvfølgelig er den proppet! Til deres forberedelse vigtigste take kilogram vegetabilsk pund af hakket oksekød, 60-70 g ost, løg, creme fraiche, vegetabilsk olie og smør, noget mel, krydderurter, chili peber og hvidløg. Lad os starte med courgetter: De skal være rene, skåret på langs, fjern papirmasse. Hakket kød (løg, hvidløg, peber) steges i gryden i en lille mængde olie. Fyldte "bådene", ud på en bageplade, olieret (creme) og en top coat med mayonnaise rullende i revet ost.

Høsten går i ovnen, hvor det kommer til fitness. Når squash er klar, de har brug for at drys med krydderurter og server. Egnede ketchup eller creme fraiche sauce.

Her er de vidunderlige - zucchini!