Det kan ikke blive spist i posten

Lent foran en af de mest betydningsfulde og vigtige religiøse helligdage - Påske - for mange bliver det en alvorlig udfordring. I den gamle kirke forlangte sin nøje overholdelse. Og indlæg dækker stort set alle områder af livet. Det var umuligt at arrangere bolde og gå i teatret, beordrede streng afholdenhed i seksuallivet. Men for det meste for lægmand "hurtig", hvilket betyder ændringen i spisevaner. Det kan ikke spises under fasten, folk havde kendt siden barndommen, og på en eller anden måde hele sit liv observeret de foreskrevne regler.

Drikke indlæg i vores tid noget anderledes. En virkelig hurtig churched mennesker, og for den største del af de mennesker - det er afholdenhed fra protein, fedt, sukkerholdige fødevarer.

Faktisk er det umuligt at have i stillingen, så er animalske fødevarer: kød (enhver art), bacon, indmad (lever, nyre, hjerte, lunge), mælk og mejeriprodukter, retter tilberedt på dette grundlag, fisk, æg, smør - smør og grøntsager. I alle hurtige dage kan ikke drikke alkoholiske drikkevarer.

Disse er generelle anbefalinger, men stillingen varer syv uger, hver uge og hver dag i ugen har sit eget særpræg. Regler strengt definere hvad der ikke kan spises i stillingen netop i denne uge, på denne dag.

Den første uge, den midterste indlæg (fjerde uge) og i sidste uge (syv) - den mest strenge.

I løbet af disse fem dage om ugen, kan du kun har en meget enkel, vegetarisk mad uden olie. Dette brød, saltede eller syltede grøntsager, svampe, tørrede eller frosne bær, diverse fermenteret (kål, syltede æbler), tørrede frugter og nødder. Mad skal være kold. Disse strenge krav lov til at bryde kun de syge, gravide eller ammende, børn og rejsende. Disse undtagelser gælder for alle indlæg. Drikke i de dage af strenge faste kan være en masse: vand, urtete, frugtdrikke bær, bouillon fra frugt, men kolde og kogte sukker.

I det andet, tredje, femte og sjette uge i ugen kan du spise mad. Dette kan være af korn, lavet på vandet, kartofler, braiseret (kun vand), kål meatless vegetabilske supper. Meget sjældent tilladt i skålen tilsæt vegetabilsk olie. Tre dage kan spises dampet eller kogt i en uge (mandag, tirsdag, torsdag) mager fisk.

På lørdage og søndage, kan tilføjes alle dage fasten (med undtagelse af den sidste uge) til kost af fisk og lidt vegetabilsk olie. Også nogle indrømmelser er tilladt i festen for bebudelsen og Palmesøndag (den sidste før påske).

I den sidste uge af fastende før den store fest af opstandelsen anbefales at iagttage en streng hurtigt alle de dage, og langfredag - i særdeleshed. Det kan ikke blive spist i stillingen før påske, så det er kogt mad, fisk, vegetabilsk olie, søde brød, du kan ikke drikke opvarmet drikkevarer. Ordineret kun koldt og tørfoder. Den lørdag før påske er generelt bedre ikke at spise noget - indtil de første stjerner.

I vores butikker er der nu produkter, der kan sprede Lenten bord. Dette skaldyr (rejer, muslinger, kød, kammuslinger, krabber), de undertiden med held erstatte fisken. Salg magert mayonnaise (men med vegetabilsk olie), Lenten cookies. Gode fylde proteinmangel bælgfrugter: ærter, linser, kikærter. Nogle gange kan du bruge sojaprodukter.

Vel vidende, at du ikke kan spise i stillingen, er det muligt at forberede sig til en ændring i kost, gør blanke. Pickles og tomater, champignon, saltede og tørrede, syltede æbler, frosne eller tørrede bær, rødder og urter - alt dette mangfoldighed fastetiden bord. I de dage, hvor du kan spise fisk (mandag, tirsdag, torsdag, lørdag og søndag), en meget mager frokost og dekorere hjemmelavede dåse grøntsager: kaviar af zucchini og aubergine, peberfrugt med ris og grøntsager.

Den fireårige post - Stor, Peter, Mariæ og jul. Mange mennesker ved, at du ikke kan spise i stillingen og så vidt muligt efterkomme den. Men posten - det er ikke afholdenhed kun, det er også en fokus, omvendelse, bøn.