Disse forskellige måleskeer! Hvor meget er i gram?

Fra tidernes morgen, trylle i køkkenet i løbet af det næste kulinariske mesterværk, vores mødre og bedstemødre brugte måling skeer (bestik og te) til nøjagtigt at måle antallet af produkter. Dette hjalp i sidste ende at få et forhold mellem smag, farve og duften af mad, som er beregnet på værtinde. Selv i dag, er der ofte bestik, tallerkener kaldet dimensionelle, fordi de anvendes til at bestemme mængden af nødvendige stoffer.

Rig familie af måleinstrumenter

For hvilke der er scoops? De er designet til tørre eller flydende ingredienser: sukker, mel, salt, bagepulver for dejen, krydderier og honning, vand, mælk og vegetabilsk olie. De er også anvendes til bestemmelse af mængden af protein pulver eller Gainer i sport ernæring. De har også målt og modermælkserstatning. På enheder værd mærkning, hvor du kan finde oplysninger om, hvor mange gram pr skefuld pulver, det nøjagtige antal, som er nødvendig til avl i en stor (60 ml) og en lille del (30 ml), dedikeret til barnet.

Det amerikanske system for at tælle antallet af gram i måleskeer

For europæere og amerikanere er mest fortrolige egenskab af køkkenet til madlavning skeer overvejes. I gram til beregning af deres volumen meget nemt. Det er angivet med en mærkning. 1 Tb, spsk eller Tbsp, te - - 1 tsk pr spiseskefuld følgende kombination af tegn kan angives. Endvidere i et sæt hjemmet er ofte til stede måleinstrumenter med mængden af ½ Tsp eller ¼ Tsp, som kan beregne kapaciteten ved at dividere vægten af bestanddel pr teskefuld til 2 eller 4. Princippet om sådanne anordninger drift er enkel: du nødt til at øse op produktet, få en skefuld, så en kniv skar forsigtigt "bakken", som bringer hovedparten ingrediens på kanterne. Vær opmærksom på, at de måleskeer i gram i den amerikanske og russiske køkken (og SNG-landene) er forskellige i størrelse. Hvis indenlandske spiseskefulde produceret med cherpalom 7x4 cm, enheden har dimensioner på ikke mere 5h3,5 cm. Standarden volumen vand og mælk, plads indførsel spiseskefulde er 12 g (15 ml) i Canada, USA og New Zealand.

Spoon - er, hvor mange gram?

Mængden af massegods i en måle- spiseskefuld kan bestemmes ud fra tabellen:

Russisk-sprogede opskrifter normalt indebære skefulde med et dias, mens den engelsktalende kok primært bruger måleskeer "pyramide» - niveau spiseskefuld.

Sports ernæring: hvordan man beregner, hvor mange gram

Vindere - protein shakes, som er så nødvendig for folk aktivt involveret i sport, er tilgængelige med måleske særligt. Beløbet i gram er normalt 50 g, men også kan variere afhængigt af producenten. For eksempel, den helt Serious Mass fra Optimum Nutrition i måleske indeholder 167 gram pulver, mens dimensionelle scoop Up Your Mass MHP mærke kan få kun 33 g. Ved hjælp af grydeskeer, må vi konstatere, at hver af dem indeholder 15 g Gainer eller protein uden bestik dias og 23 - med dias. skeen te måling (1tsp) - uden en "pyramide" zacherpnet 5 g af proteinet eller protein-kulhydrat pulver og med det - 8 g

Babymad og scoops til tørblandinger

Fyldningsgraden sædvanlige spisning eller teske målt dosis af tør blanding til en baby kan skabe ubehag i form af en "pyramide" eller "bakker". Tilstrækkeligt store fejl, der kan opstå på grund af den vane at måle "med det blotte øje", er ofte årsag til forkert fodring af barnet, da det er sandsynligt, "at sortere eller gleaning" den nødvendige mængde af produktet. Bekvemme scoops med høje sider og muligheden for "cut" overskydende pulver fastgjort i kittet med hver blanding. Men deres størrelse varierer efter mærke:

• "Mikamilk" - 4,6 g
• "Nan-1" - 4,3 g
• "Infanta" - 4,6 g
• "Nutrilon Komfort 2" - 4,9 g
• "Nutrilon" - 4,5 g
• "Humana" - 4,5 g
• "Humana-2" - 4,7 g
• Aptamil - 4,6 g

Også ske spædbørnsmad måling kan findes i lægemidler, der kræver nøjagtige dosering overholdelse. På apoteket kan man købe disse værktøjer separat. Maskinskrevne Medicine, sirupper, tinkturer, ekstrakter og andre flydende dosisformer i scoop som til niveauet af kraven.

innovationer

Unikt design til vejning - skeen elektroniske måle-, skalaer - nu kan bruges til hurtigt at bestemme mængden af et produkt. Og det kan gøres i gram, ounces, granit eller endda karat. Det kaldes ofte den perfekte assistent i forberedelsen af cocktails, børns blandinger eller raffinerede retter med krydderier. Antallet af gram i en ske er afspejlet i displayet. To dyser - en stor (57 ml) og en lille (28,4 ml) - er af standardform med en skala bord og teskeer. Brugen af fødevaregodkendt plast gør dette scoop sikker og meget komfortabel.