Mad og drikkevarerDrikkevarer

Drikke vitamin eller stuvet græskar

Græskar er ganske nyttigt produkt, der vokser på vores senge. Dens pulp har mange næringsstoffer og vitaminer, calcium, magnesium, zink, kobber og så videre. Hun er meget godt for de mennesker, der har fordøjelsesproblemer sygdomme. Retter af denne grøntsag er meget populære over hele verden. Han er medlem af supper, mosede kartofler, diverse salater og gryderetter. Ofte brugt papirmasse rå med gulerødder, urter og æbler. Du kan også lave mad stuvet græskar. Det vil have en sød smag og gå godt med mange bær og frugter. Gør denne drik er ikke så svært, i øvrigt, er det muligt at forberede sig til vinteren, for at komme i den kolde årstid vitaminer, som er så nødvendig for mennesker i denne periode. I dag taler vi om, hvordan man forbereder kompot af græskar til vinteren og videre.

Pumpkin kompot om vinteren

Ingredienser: én kg græskar, fire hundrede gram sukker per liter vand, en skefuld eddike.

forberedelse

Græskar, præ-skrællet og skåret i stykker, sat i en skål, tilsæt eddike og sukker, hæld vand og kog i tyve minutter. Med autoklaven er nødvendig for at sterilisere krukker, hvori efterfølgende pour kompot og græskar roll. Banker tilbage for én dag ved stuetemperatur, og derefter sende dem i en kold lagerplads.

Pumpkin kompot med citron

Ingredienser: fem hundrede gram græskar, en liter vand, to hundrede og halvtreds gram sukker, fem stud, en citron, fem gram vanille.

forberedelse

Græskar, forud renset, skåret i stykker, er fyldt med sukker, tilsat en citronsaft og en af vandet i kog over medium varme i tyve minutter. I løbet af denne tid, bør grøntsager være blød. Som tiden går i en skål tilføje de tilgængelige krydderier og kog i yderligere fem minutter. Klar græskar kompot med citron hældes i en ren sterile krukker og roll. Tara vendt på hovedet og ostuzhivayut. Så skift bevarelsen på et køligt sted. Den resulterende drik vil have en usædvanlig smag, indeholder masser af mineraler, vitaminer og næringsstoffer, der hjælper til at normalisere leveren og galdeblæren, vandbalance. Selv efter kogning græskar bevarer alle disse egenskaber, så madlavning kompot om vinteren er en god måde at få virkelig nyttige drikke.

Kompot af græskar med æbler

Ingredienser: to hundrede gram græskar papirmasse, to hundrede gram sukker per liter vand, tre æbler, krydderier efter smag.

forberedelse

Kødet af græskar og æbler, præ-renset for frø og skræl, skåret i skiver, hæld kogende vand og ostuzhivayut. Som tiden går uzvar drænet og sat i kog, tilsæt sukker, krydderier. En sirup kogt indtil sukkeret opløses. Skiver af frugt og grøntsager lagt ud på sterile krukker, hæld kogende uzvar top, roll og rulle rundt. Når stuvet græskar opskrift , som vi har lige velovervejet, afkølet, det er fjernet til opbevaring på et køligt sted.

græskar kompot

Ingredienser: græskar smag, og halvtreds gram eddike, en liter vand. For sirup: en liter vand, fire hundrede gram sukker, fem gram citronsyre eller en skive citron, to fed, kanel ét stykke.

forberedelse

Før hvordan man laver kompot af græskar til vinteren, er det nødvendigt at rengøre og vaske grøntsager. De blev derefter skåret i skiver, hæld eddike og vand løsning i to timer. Pumpkin i mellemtiden bliver mere sur og gennemsigtig. Over tid blev opløsningen tømt eddikesyre, grøntsager hælde vand med sukker og kogt i femten minutter. Derefter græskar stykker lagt ud på banker og hæld sirup tidligere tilsætning af citronsyre i det. Eller bredte sig til bankernes skiver af citron og krydderier. Steriliseret drink femogtyve minutter per halvliters dåser.

Græskar-orange compote

Ingredienser: to kg græskar, to liter vand, syv hundrede og halvtreds gram sukker, seks nelliker, to kanelstænger, to appelsiner.

forberedelse

Før madlavning stuvet græskar, er det nødvendigt at forberede: Skræl og skær. I skål drysset sukker, hæld vand og kog siruppen i ti minutter efter kogning. Denne sirup er sat grøntsager og krydderier, citronskal og saft af appelsiner, kogt i femten minutter. Drikkeklar hældes i rene krukker og roll, inverterede og fik lov at afkøle og derefter fjernet i kulden.

Pumpkin kompot med havtorn

Ingredienser: fem hundrede gram græskar, to hundrede og halvtreds gram havtorn, en halv liter vand, sukker og fire ar.

forberedelse

Stuvet græskar, opskrift vi nu overveje, fremstilles som følger: skrællet og hakkede grøntsager med havtorn sat på ren krukke, hæld kogende vand og lad i ti minutter. Vandet hældes derefter i gryden, tilsæt sukker og krydderier, kogt ti minutter og hældes denne sirup krukker med grøntsager, rulle og vende på hovedet. Tara afkølet, klar stuvet græskar overført til et køligt sted til opbevaring.

Således kan cucurbit frugtkompot fremstilles med tilsætning af forskellige frugter og bær. Ofte er tilføjet forskellige krydderier for at fremhæve den oprindelige smag og en usædvanlig aroma af drikken. Til fremstilling kompot passer bedre dessert sorter af græskar, som er en lys orange pulp. Så drikker vil også have et smukt udseende. Uanset hvad det var, og drink fra græskar vil give ikke kun en god stemning, men også medføre store fordele til kroppen i de køligere årstider.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.