Er det muligt at forlænge opbevaring af honning?

Honning - er et unikt produkt, og derfor kræver særlig behandling. Vi anser detaljerede betingelser og vilkår for honning, så for ikke at lave en fejl som følge af hvilken den terapeutiske delikatesse vil miste al sin værdi. Det er vigtigt at bevare alle dens helbred og næringsværdi til den menneskelige krop.

Holdbarhed af honning

Hvor mange produkter, kan denne vidunderlige "Søde Amber" ændre deres kvalitet forringes, så den lagringsperiode det er meget vigtigt. Kan forekomme over tid , krystallisering af honning, hvor kun de fysiske egenskaber går tabt (tekstur og farve), er de helbredende egenskaber på samme tid endnu ikke tabt. Hvis vi holder os til statslige standarder, holdbarheden af honning - omkring 8 måneder. Når produktet emballage i glas forseglet beholder i denne periode steg til et år. En opbevaring under de rette betingelser kan det beregnes år. Men den længste honning opbevares i sin oprindelige form, i cellerne. For at gøre dette, skal cellen være udskårne stykker og sat i en glaskrukke ren. Hæld derefter honning og kork stramt. Når bierne forsegle cellen, så er de enzymer, som bidrager til lagring i årtier, og samtidig bevare de terapeutiske egenskaber. En sådan præforme bør opbevares på et køligt mørkt sted.

Opbevaringsbetingelser af produktet

Hvad er vigtige regler skal følges for at forlænge levetiden af denne rav krydrede mad, fantastisk for sine gavnlige egenskaber?

1. Honning skal opbevares i en beholder, som er meget tæt lukket. I to timer, han er i stand til at absorbere alle de lugte og fugt, og dermed markant forværring af deres kvalitet.

2. honning holdbarhed kan øges for at holde det væk fra direkte sollys og væk fra varmeanlæg. Varme skadelig virkning på de gavnlige egenskaber af produktet.

3. Negativ indvirkning og opbevaring i køleskabet. Lave temperaturer er også uønskede.

4. Stærkt forbudt opbevaring af honning i en metallisk beholder, fremstillet af kobber, bly, zink og deres legeringer. Oxidationen foregår fordampningen af toksiske stoffer, som er i stand til at komme ind i selve produktet. Honning er ikke kun får en grim smag og lugt, men også bliver uegnet til konsum. Bør foretrækkes til en keramik-, glas- eller plastbeholder, samt træ, der er imprægneret med voks af bier.

konklusion

Efter at have analyseret alle de ovennævnte, kommer vi til nogle konklusioner. tid honning opbevaring kan udvides betydeligt, hvis holde det i plast- eller glas forseglet beholdere i et tørt og mørkt sted, der er godt ventileret, væk fra de skarpe lugtende stoffer og produkter. Alle disse faktorer vil bidrage til at bevare gavnlige medicinske kvaliteter ved produktet.

Og endelig,

Nogle gange kan det ses, hvorledes tolags honning bliver: øvre lag væske og de nedre ophold tæt. Det betyder ikke, at produktet er af dårlig kvalitet eller er forringet, og holdbarheden af honning udløbet. Før brug, er de to lag simpelthen blandet grundigt og bruges til fødevarer, nyttige egenskaber er ikke tabt.