Mad og drikkevarerOpskrifter

Fiskesuppe med laks - diverse, velkendte, usædvanlige

Pink laks - utrolig lækker talskvinde slags laks. Den fik sit navn over pukkel, udstående markant over hendes hoved.

Denne unikke Ud over de sædvanlige fisk imidlertid meget forskelligartede mængder af proteiner, mineraler, mineralske aminosyrer, rige og stadig sjældne grundstoffer, er meget nyttigt for sundhed. laks kød indeholder yderst sjælden vitamin PP, en masse phosphor, iod, chrom, cobalt, som er fraværende i andre fiskearter.

Pink laks (dette omtales som fiskene) har den paradoksale kvalitet. Pink laks er meget tilfredsstillende, men det indeholder kun 140 kalorier. Paradokset er forklaret enkelt: fisken gøre lavt kalorieindhold. Mætning skyldes det enorme antal af forskellige proteiner, der hører til det. Men proteiner ikke bidrager til vægtøgning, så lyserød laks kan frit tilbyde endnu til dem, der sblyudaet kost.

Især velsmagende og sundt betragtes som en lys fiskesuppe af laks. Kog det meget simpelt. Først i gryden indtil kogt kogte kartofler med hakkede løg og gulerødder. Dernæst skal du sætte i suppen og fisk skelet hoved. Det er bedre at pakke dem i ostelærred til knogler, syde, ikke falder i fiskesuppe af laks. Der er også lagt store stykker af filet. Omkring en halv time senere suppen er klar. Vil kun fjerne knogler, løg, krydr med fiskesuppe af laks greens.

Der er en anden opskrift. Suppe af laks kogt med fløde, forskellig særlige ømhed.

Til dets fremstilling er påkrævet:

• laksefileter;

• kartofler;

• bue;

• gulerødder;

• peber eller paprika;

• fed creme.

Først på en pande steges løg, gulerødder, peberfrugter. Det skal gøres forsigtigt, så de ikke optrådte skorpe og grøntsager er lige blevet blød. På samme tid, kan du sætte på brand kartofler i tern, ikke for fint.

Når kartoflerne er halvt kogt, bredte det dampede grøntsager fortsætte med at koge på en lys brand. 10 minutter før den endelige parathed kartofler i en gryde put hakket i store stykker af pink laksefilet, hæld et glas tunge fløde, tilsæt krydderurter, salt, tilsæt ilden. Laks fiskesuppe er klar, så snart koge creme.

De, der ikke ønsker at genere med at skære fisk, kan anbefales at bruge dåse. Prøv at tilberede en suppe af laks. Dåse brug for lidt: kun 1 bank for fire portioner. Ligesom i den foregående opskrift, først kogte kartofler med løg. Du kan tilføje revne gulerødder, peberfrugter. Så, i 5 minutter, indtil kartoflerne er klar, tilsættes til suppen med en gaffel mosede konserves, urter. Hvis det ønskes, kan du tilføje forhånd mosede ost eller smelteost, men det er ikke obligatorisk. Giv en byld, fjern fra varmen. Denne suppe kan ikke opbevares i lang tid: den mister smag. Men du kan koge det lige foran middagen: det vil ikke gå mere end en time.

For at forberede en solid, men let fisk suppe med boghvede, du har brug for:

• Tre store kartofler;

• to dåser laks;

• 1 stor gulerod;

• en tredjedel kop boghvede;

• urter til at smage.

Kartofler er sat til at koge ved svag varme. På dette tidspunkt, med smør stegte løg og gulerødder, og på den anden, en tør pande - forvasket boghvede. For 10 minutter, indtil kogte kartofler i suppen put stegt, boghvede, tilsæt salt. Et par minutter senere bredte mosede lyserød laks med smør. Giv kog, krydret med urter, fjernes fra varmen, dække.

Kog fiskesuppe af laks kan være på nationalt recept. Fisk saftige med majsgryn kan overraske en masse rigdom usædvanlig smag. At koge det i en presset gryde, først steg bacon til en sprød, og når den er fjernet - en sløjfe. Efter blødgørende løg i en gryde sætte kartoflerne, hæld forberedt suppe (kan være en grøntsag, men bedre - kød eller fisk). Salt, tilsæt peber, kog i 20 minutter. Så tilbage til skibet stegt bacon, hæld korn lavet af majs, fisk, hæld fløde eller mælk og kog i yderligere 10 minutter. Det viser sig ganske usædvanligt, utroligt lækre.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.