Fra hvad vi kan tilberede meatless burgere?

Hver af os, for sikker, elsker at spise. Men nogle gange er det nødvendigt for den ene eller den anden til at opgive nogle af de retter årsag. For eksempel, kød, fedt under fastende eller af helbredsmæssige årsager.

der er troende, strengt relateret til kanonerne, regler og forskrifter i hans kirke blandt befolkningen i befolkningen i noget land. De nøje overholde fasten, deltage i gudstjenester, er den rigtige måde at leve i overensstemmelse med religiøse traditioner. Det faktum, at stillingen for dem er en særlig åndelig og fysisk udfordring, det er ingen hemmelighed, er imidlertid ikke til at sige, at deres mager kost og ufuldstændig. Mand, at hele mit liv observere den hurtige, har i sin killing stort antal opskrifter til madlavning meatless, men ikke mindre velsmagende og nærende måltider. Blandt dem - meatless burgere. Du tror sikkert, selvfølgelig, betyder det ikke smager godt, fordi det er en efterligning frikadeller, ikke burgere. Men du behøver ikke haste til konklusioner. Du har selv prøvet dem. Faktisk er det meget velsmagende, interessant og let at tilberede fad. Det kræver ingen mærkelige fødevarer, kun at vi bruger næsten konstant i vores køkken, forberede morgenmad, frokost eller middag. Vi vil dele deres erfaringer med, hvordan man tilbereder meatless burgere.

For den første type madlavning hamburgere vi har brug for: løg, kål, semulje, hvidløg, vegetabilsk olie, friske urter, lidt mel, krydderier, salt værelse og rasp.

Kål skæres i 4-5 stykker og kog i saltet vand i 10 minutter. Derefter vand blev dekanteret, afkølet og rulle i en kødhakker at opnå en homogen masse. På en fin rivejern gnide løg og hvidløg. Hak greens er godt vasket. Alt dette føjes til formalet peber kål, salt, og tilføje de nødvendige krydderier efter smag. Bland alle. Den seneste tilføjelse semulje mel og igen blande sig. Så, på en bakke eller voksdug danne en pæn bøffer. Til meatless burgere kiggede appetitvækkende og smuk, smuldre dem i rasp. Det er fortsat kun at stege over medium varme, indtil dannelsen af en sprød gylden brun, sat på en smuk fad, pynt med greens og ketchup eller nogle andre vegetabilske sauce.

Meatless burgere kan tilberedes fra gulerødder. Det vil ikke tage mere end en halv time. For at gøre dette har vi brug for produkter som majsmel, havregryn, gulerødder, olivenolie, sukker, salt, vanilje og, efter behag, sesamfrø. Fra dette sæt af retter, der kan drages endda to nyttige produkter: gulerodsjuice og vegetabilske bøffer.

Bandlyser gulerødderne gennem saftpresser, tilsæt saften i lidt olivenolie, og drikken er klar. En gulerod kage blandedes med majsmel, havregryn, vegetabilsk olie. Alt dette salt og sukker. Vi blander og vægten af det færdige forme en smuk mellemstore frikadeller. Så de har brug for til at koge i en damper i 25-30 minutter. Men hvis du ikke har en dobbelt kedel i køkkenet, så fortvivl ikke: det kan gøres, og i panden.

Når meatless burgere lavet af gulerødder er klar, sprede dem på et stort fad og drys med sesamfrø overdrevet. Det er fortsat kun at vælge en passende fyld. Suit honning og marmelade.

Disse to simple opskrift på, hvordan man kan lave mad meatless burgere, hjælpe dig med glæde, uden at det berører deres behov og smag, for at tilbringe hårde dages faste. Desuden er disse kurser perfekt ind i menuen for dem, der flittigt kæmper med overvægt. Vegetabilske bøffer - et lavt kalorieindhold måltid og nyttig.

Disse opskrifter, udtænkt specielt til lean bord, en enorm mængde, og der er endda kogebøger skrevet om funktionerne i denne magt. Læs, lave mad og observere fasten (eller kost), spise lækker og sund mad.