Hirse grød på vandet: forberede et nyttigt fad

Ingen vil bestride, at en sådan skål ligesom hirse grød, kogt på vandet - det er en guldgrube af vitaminer og mineraler. Det er derfor - nøglen til normale menneskelige liv. Kogt hirse grød på vandet - en af de mest populære retter fra traditionelle slaviske køkken. Sammensætningen af disse korn er meget forskellige og rig. At spise sådan et rod, du fylder din krop med mineraler såsom fosfor, zink, sølv, jern og zirkonium, samt vitamin B1, B2, PP og beta-caroten. Enig, ikke en dårlig liste. Og hvis du vil have hele dagen til at være i god form, efter en lækker morgenmad du oplade dig selv med den nødvendige energi, fordi hirse grød, kogt på vandet, har et højt indhold af protein, der blot overrasket over hvor nyttig imødekommer dette mad. Hun har helt sikkert brug for at gøre i din kost! Vi er glade for at lære dig at lave et nyttigt produkt af de lækre retter.

Hirse grød på vandet: en opskrift

Tid til madlavning vil blive brugt lidt, og skålen får du nyttig og velsmagende. Du behøver kun at supplere den med en række forskellige salater eller kød og champignon saucer. Bare glem ikke: hvis nogen i husstanden har en fødevareallergi til protein, er det bedre ikke at bruge sådan en behandler for at undgå utilsigtede konsekvenser. Hirse grød på vandet viser sig velsmagende, hvis det koges i en støbejern gryde. Så vil hun brænde og vil fortsætte med at varme den maksimale mængde tid. Så til fremstilling vi har brug for:

1. Hirse gryn - én glas.
2. Vand - to glas.
3. Løg - to eller tre ting.
4. Gulerødder - to stykker.
5. Vegetabilsk olie.
6. Salt og peber - efter smag.

Sådan koger hirse grød på vandet

Før du begynder at lave mad, må korn vaskes i vand og vask resterne af mel, til at arbejde i slutningen, vi ikke fik en pasta. Hvis du kan lide en mere tyktflydende og klæbrig grød, kan du omgå denne procedure en fest.

1. I kogende saltet vand og vasket vsypte grits og hæld en spiseskefuld vegetabilsk olie. Rør jævnligt. Kog hirse grød på vandet behøver omkring tyve minutter. Du bestemmer sig rede til fortykkelse. Ved tilberedning vises på overfladen af vandet og skum nogle mindre elementer. Alt dette er nødvendigt for at jævne rydde op.
2. Efter kogning grød dække beholderen med et låg og sted omkring en halv time i en forvarmet ovn. En sådan fremgangsmåde er nødvendig for at uprevaniya grød. Efter ham, vil det være mere smuldrende og tørre.
3. Mens smægtende i varmen af grød, vi tager løg og gulerod, skåret i små stykker og tre på et rivejern. Steg i en gryde indtil de er møre. Bare glem ikke at tilføje den vegetabilske olie.
4. Vi får grød ud af ovnen og hæld den allerede kogt duftende zazharki. Alle mix grundigt. Hvis du ønsker at give fadet en delikat smag, kan du tilføje en spiseskefuld smør. Men du kan undvære en sådan procedure. Det er det! Løs hirse grød på vandet koges. Du kan bruge det som en separat skål, og du kan krydre den med forskellige delikatesser, såsom kødsovs. Bon appetit!