Mad og drikkevarerOpskrifter

Hvordan at lave mad hirse grød?

Fordi hvede småaks hirse fremstillet, som anvendes i madlavning af korn. Hirse har en mild smag, velregulerede urter. Denne kornet er populær i Afrika, Kina og Indien, hvor det ofte bruges til at lave kager.

Hirse grød er en traditionel mad i russiske og tyske køkkener. I Rusland, spise søde grød (med mælk og sukker, er det tilføjet i slutningen af tilberedningen) eller en side parabol med kød eller vegetabilske gryderet. Kina forbruges uden mælk eller sukker, ofte med bønner, søde kartofler, græskar suppe med hirse indgår i kosten af ammende mødre til at øge mængden af modermælk og blive stærkere efter fødslen. I Tyskland også spise søde grød (kogt vand med æble, tilsæt honning). Endvidere kan korn, der anvendes som garniture næringsstof hvormed supper, gryderetter og salater.

Hvordan at lave mad hirse grød? Gump sorterede (fjerne alle urenheder og grain avner unstripped), vasket og kogt i mælk eller vand med eller uden olie. For at forbedre smagen af maden før tilberedning hirse let stegt indtil den er gylden. Hirse grød er godt med frugt eller bær til morgenmad. Til frokost kan sidetallerken af hirse være et alternativ til kartofler eller ris, og korn kan føjes til suppen.

opskrift 1

Denne ret kan tilberedes til morgenmad. Vi vil beskrive nærmere, hvordan man kokken hirse grød, og hvilke produkter der er behov for dette:

  • 1/3 kop hirse, vasket og flyttet;
  • ¾ kop vand;
  • ½ kop skummetmælk eller ½ kop sojamælk ;
  • Spoon ¼ tsk stødt kanel (nyttigt for folk, der lider af forhøjet blodtryk);
  • ½ teske vaniljesukker;
  • 1 knivspids salt;
  • 2 spsk rosiner (eller mere, efter smag);
  • ahornsirup eller honning efter smag.

I en lille gryde hældes vand og mælk, hældes hirse, kanel, vanille, salt og rosiner. Blev omrørt og opvarmet til kogning. Reducere varme til lav, dække med et låg og kog 25 minutter minutter uden omrøring. Hvis væsken ikke helt absorbere byg, derefter fortsætte med at koge i 5 minutter eller længere. Fjern fra varmen, hæld ahornsirup eller honning. Det viser sig meget velsmagende hirse grød!

opskrift 2

Denne opskrift beskriver, hvordan man kokken hirse grød kun basis af korn og vand. Grøntsager kan koges i et par alene. Grød er godt for kost frokost eller middag. ingredienser:

  • ¼ kop hirse, byg sorteret ud før madlavning og vasket i to farvande;
  • 1 ½ kop filtreret vand.

Hvordan til at lave mad hirse grød til kost middag? Der er ingen problemer her. Hældt i vand gryde, hæld gryn. Ved høj temperatur, bringes til tilbagesvaling, derefter omrørt. Kog på meget lav varme i et par timer, som et resultat af kornene er bløde og meget lækker. Den grød er klar!

opskrift 3

Blød, cremet, duftende morgenmad behov børn. Hvordan at tilberede en lækker hirse grød? At vælge en høj kvalitet korn og god komælk. Alle korn af hirse bør være en stor, glat, uden skader, og deres farve - gul. Brug ikke bleg gul eller beige hirse. I øjeblikket er mælk er anderledes mættet (ikke gennemsigtig!) White, og nogle gange endda lidt fløde. Produkter til 4 portioner af korn, der i følgende forhold:

  • 1 kop hirse;
  • 1 kop mælk;
  • 1 kop filtreret vand;
  • salt.

Den gennemsnitlige værdi af mælken hældes i gryden og vand blev omrørt og hældt grits tilsat salt. Blandingen bringes til tilbagesvaling. Kog i 20 minutter, derefter omrørt periodisk. Før servering fadet krydret smag: drysset med tørret frugt, tilsæt honning eller olivenolie.

opskrift 4

På denne måde kan du forberede lækre og nærende side parabol til frokost eller grød til morgenmad. Nødvendige produkter:

  • ½ kop hirse;
  • 1 ½ kopper bouillon.

I en gryde hæld bouillon, hæld de fremstillede korn. Bring det i kog, dækket med låg og kogt 25 minutter serveres varm kød, fisk, eller som en separat skål.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.