Hvad kan du gøre ud af kylling? Opskrifter til værtinder

Kyllingefilet - et diætetisk produkt, lækker og meget nem at tilberede. Fødevarer fremstillet heraf er meget nyttigt og meget velsmagende. Sikkert alle unge værtinde interesseret i spørgsmålet: "Hvad kan være fremstillet af filet af kylling?" Vi bringer dig de mest simple og lækre opskrifter.

koteletter

Hvad kan du gøre ud af kylling? Svaret er simpelt - hjemmelavede burgere. Til fremstilling af måltider kræves:

• 1 kyllingebryst ;
• 2 udsnit af brødet;
• 1 løg;
• 2 æg;
• rasp;
• salt og peber;
• mel.

opskrift

Skiver brød blød i mælk. Gennem en kødhakkemaskine glip bryst med løg. I oksekød tilsæt blødgjort brød. Pisk et æg, peber og læg den nødvendige mængde salt. Grundigt ælte oksekød, frikadeller viste sig at afgive bud. Form pæne frikadeller, rul dem i mel, derefter i pisket æg og derefter i rasp. Kog koteletter af kylling er meget enkel. Det er fortsat kun at stege dem i en stegepande, og derefter at fjerne overskydende fedt, sat på et stykke køkkenrulle. Velbekomme.

salat

Her er en anden mulighed, der kan være fremstillet af kylling. Til dette mellemmåltid skal bruge:

• 2 kogt kyllingebryst;
• 3 æg;
• 2 frisk agurk;
• 1 løg;
• Bank of konserverede svampe;
• mayonnaise;
• 150 g af osten.

opskrift

Vandet koges hårdkogte æg. Skær kødet i tern, agurk og løg. Af svampe dræne vand. Æggeproteiner skæres i strimler, og dermed fjerne æggeblommer. Ost rist. I en salatskål læg lag af protein, mørbrad, løg, agurker, svampe. Drys alle ost og mayonnaise promazhte. På toppen af en salat pynt med revet æggeblommer. Velbekomme.

Ruller med svampe og bønner

Du vil have noget originalt, men du ved ikke, hvad der kan tilberedes med kylling? Prøv ruller med fyld. Til deres forberedelse skal du bruge:

• 4 kyllingebryst;
• 150 gram svampe;
• 1 løg;
• 2 spiseskefulde ghee;
• 100 gram af bønnerne;
• 3 æg;
• 50 g ost salt;
• 30 g mayonnaise.

Til saucen, tage de tomater, basilikum, løg og krydderier.

opskrift

Opdel og frastøde hammeren fileter. Kød peber, salt og børste med mayonnaise. Skær svampene i strimler og løg - semirings. Bønner (forgennemvædet) kog indtil de er bløde. Svampe med løg popasseruyte i en gryde, tilsæt bønner og rå æg. Glem ikke salt og krydderier. Alle mix. Sætte fyldet på de afbrækkede bryster, wrap kød ruller og slips med tråd. Dish, sted på bageplade, pensel med smør og drys med ost. 30 minutter i duhovochnom skab - og en snack klar. På det tidspunkt, indtil fadet er bagt, skolde med kogende vand tomaterne. Fjern dem fra huden, og kødet skæres i tern. Tomater med hakket løg og basilikum slukke i en gryde, tilføjer den nødvendige mængde af krydderier. Færdige ruller hæld saucen og tjene en middagsbordet.

bagt filet

Nødvendige ingredienser:

• kylling (700 g);
• 100 g fast ost;
• 2 tomater;
• 100 g mayonnaise;
• Fødevarer folie;
• peber og salt.

opskrift

Meget nem og hurtig at forberede kyllingefilet i ovnen. Skyl og opskåret kød sammen til opnåelse af skiver af 0,5 cm tykkelse. Filet med salt og sættes på en bageplade. På toppen put skiver af tomat og revet ost. Pynt fadet med mayonnaise og sat på en halv time i ovnen. Velbekomme.