Hvad tjener salater

Salat er en integreret del af næsten enhver fest, uanset om du er ved at forberede en fest med mange gæster eller bare spise middag med din familie, salat - det er noget, uden hvilken der ikke kan gøre. Adressering en fantastisk tilføjelse til hovedretten, kan en salat serveres som en appetitvækker før "tungt artilleri" af den festlige bordet, eller som ledsager. Det menes, at salat er uundværlig for vores mave i fordøjelsen af hovedretten. Hver kvinde vælger deres egen, nogle salat og forberede en fest på hvilket tidspunkt hans tjener, vigtigst af alt, at indholdet skulle smage gæsterne. Men du kan imponere ikke kun den fremragende smag og usædvanligt design af salat, men en smuk, korrekt udvalgte retter til denne skål. En række muligheder for enorme - individuel salatskåle, salatskåle til store fælles bord sæt til tilførsel diverse salat eller diverse pickles, samt et udvalg af retter. Denne porcelæn-glas sort er nok til at fange den harmoni, og sæt du kunne lide den stil vil blive valgt afhængig af de kulinariske færdigheder.

Før madlavning skåret salat (fra rå eller kogte grøntsager, kød og fisk ingredienser), der som følge heraf vil blive tanket olie eller mayonnaise sauce, er du nødt til at tage sig af en stor skål, som vil være praktisk at kombinere de ingredienser og efter at de er grundigt blandet. Dette formål perfekt tjene som en stor skål med porcelæn eller tykt glas. Friske grøntsager ikke ændrer deres farve i det, da det kan ske i en metal skål. I en uformel og ikke meget festlig stemning vil være helt acceptabelt udbud af salat på en fælles bord. Sørg for, at hver gæst var et sted, hvor vi kan sætte denne salat - i de fleste tilfælde, denne spise plade, hvis størrelse gør det muligt at placere og hovedret og snack. I en særlig overdådig fest er hensigtsmæssigt at lægge bordet, således at hver gæst var en separat skål eller salat Pialat.

Måske hele vinteren fest, men først og fremmest en fejring af det nye år, skal du ikke undvære så berømte salater, sild under en pels og Olivier. Klædt Herring angår en række lagdelte salater, og for dens forsyning kræves flad skål af porcelæn eller glas. salat formular fuldstændigt afhængig af skålen, hvor den faktisk vil blive dannet - det kan være et måltid rund eller oval. Udseende af salat er i sig selv helt lyse på grund af det sidste lag af roer, så passende til fadet af hvid eller transparent farve. Interessante varianter af bølgepap glas. Normalt sild under en pels salat lavet i et stort fad og læg den i midten af bordet, da festen for kongen. På en lille flade plader tjente andre lagdelte salater, såsom Mimosa, en anden delikat salat med "fisk" karakter.

Salat Olivier - en klassisk nytår bord. Salat elskede, og derfor fortjener en ordentlig foder. Meget dekorere julebordet krystal salatskål med velsmagende indhold. Det skal bemærkes, at krystallet ware det meste af sit liv tilbragte i skabet på hylden, fordi det er kun egnet til en meget festlig ferie, men nytårsaften, bare i en af dem. Nytår fest er komplet uden en mousserende champagne i krystal, så krystal servering salater og pålæg vil blande sig meget godt på ferie bordet.

Hvis sild under en pels, Olivier og salat er de "sovjetiske" klassikere, såsom Cæsar salat eller græsk relativt nylig vundet hjerter af vores medborgere. Utvivlsomt vil store nyhed nydes af alle gæster, så kun foder bør være passende. Cæsarsalat skal tilberedes umiddelbart før brug, eller i det mindste tanke op og drys med croutoner bør være lige før servering. Med et lille antal gæster Cæsarsalat i individuelle porcelæn plader vil være den mest vellykket løsning. Hvis du beslutter at indgive en salat på en fælles bordplade er velegnet til både dybdegående og dyb salatskål. Det samme gælder for den græsk salat: når den enkelte indsende de ingredienser, du bør ikke blandes, og generelt en dyb tallerken salat vil være mere som en grøntsag med ost eller fetaost.

Uanset salater og fade til dem, du vælger, skal det erindres, at alle retter på ferien bordet bør kombineres med hinanden for at være i samme stil. Hvid porcelæn er egnet til enhver lejlighed, og hvis der er tvivl om, at det vil se meget banalt, kan du eksperimentere med form af salat skåle og fade. Fashion tendens er den firkantede form af retter. Originalitet i udformningen af bordet og serverer salater - er nøglen til succes for den fest og en anden grund til at høre kompliment i retning af værtinden.