Hvem ellers er madlavning marmelade fra æbler: nogle lækre opskrifter

Æbler - en af de mest populære frugterne af de hundredvis af sorter og varianter alle kan vælge deres mest foretrukne. De er gode, ikke kun frisk, men også for emner - syltetøj og konserves. Om der kan lide at lave mad marmelade fra æbler, vi beskriver i denne artikel, fordi hver familie har sin egen opskrift, og hvis du endnu ikke har fået sin egen favorit, så måske du finder det, læse vores artikel. Prøv at tilberede de lækreste om vinteren og en populær stykke. Delikatesse kan spises blot med te, og kan bruges som fyld til tærter eller boller.

Sådan koge marmelade fra æbler sparsommelige husmor - en klassisk opskrift

De grundlæggende regler, når du vælger frugter er som følger: Det er bedst at tage emnet tykke vinter sorter, kødet af, som ikke falder fra hinanden, men forbliver intakt, når kogt. Før tilberedning at vaske æbler, skræl fra stilke og frø, og nogen fjerner frugtskaller, og nogle gør ikke - det er dit valg. Æbler efter udskæring hurtigt mørkere. For at undgå dette, kan du drys dem med citronsaft. Hvis du ønsker at lære at lave mad marmelade fra æbler sparsommelige husmor, så læs videre - du vil elske her er en klassisk opskrift:

• 3 kg æbler;
• 2 kg (eller lidt mindre, hvis frugt er meget sød) sukker.

Forberede en frugt som beskrevet ovenfor og derefter skære dem i 6-8 dele. Hæld sukker, rør rundt og lad for omkring en dag at lade frugtsaft. Efter denne tid, sted gryde med æbler på lav varme, bring det i kog og kog i 10 minutter. Finish - lidt kølig marmelade, spredes på steriliserede glas og sende opbevaret inden vinterkulden.

Sådan koger marmelade fra æbler, græskar og kanel

Hvis du bruger denne opskrift, så vil du sandsynligvis ikke marmelade og syltetøj - men det er også meget velsmagende og duftende. Til fremstilling skal du bruge:

• et halvt kilo æbler og græskar papirmasse;
• et pund sukker;
• tsk stødt kanel;
• en lille smule citronsaft;
• lidt mere end en glas postevand.

Græskar kødet skåret i stykker, dæk med vand og sætte den gryderet på komfuret. Samtidig, forberede æbler - denne gang de helt sikkert brug for at skrælle, skåret i små skiver, og derefter sende til græskar gryderet. Frugt og grøntsager Blandingen skal bringes i kog og kog i en halv time. Efter de æbler og græskar pyuriruyte i en blender eller bare mash træ tolkushkoy kartoffel. Når du er klar, skal du placere en i en masse sukker, rør rundt og kog over medium varme i en time. Må ikke bekymre dig, hvis den varme marmelade vendte væske, efter afkøling det vil blive tykkere. Billet hældes i bankerne, og opbevar på et køligt sted.

Hvis du har absolut ingen tid: som cook marmelade fra æbler travle værtinde. Bare koge det i multivarka

Til fremstilling af små portioner skal du bruge æbler og sukker i forholdet 2: 1 (2 dele frugt til 1 del sukker). Forbered æblerne, skær den i skiver og hæld sukker. Put Multivarki masse i koppen og sat til at forberede mode "quenching" inden for 1 time. I løbet af denne tid, du har brug for et par gange for at blande marmelade. Det er så simpel og lækker. Nu hvor du ved et par måder, hvordan man kan lave marmelade fra æbler - tage som udgangspunkt for en af dem. Og forberede en stor vinter godbid for hele familien.