Pandekager lavet af majsmel: opskriften med et foto

Hvordan til at lave mad pandekager lavet af majsmel? Opskrift på lignende produkter, vil vi beskrive i denne artikel.

I modsætning til almindelige pandekager, dessert lavet af majsmel bliver gylden og bud. Serveres det til tabellen kan være med eventuelle fyld og saucer (salt og søde).

Disse pandekager har en meget underholdende og rige majs smag. Så lad os sammen se på nogle opskrifter til denne delikatesse.

Pandekager lavet af majsmel: en recept på mælk

Der er ingen måde, hvordan man kan lave mad pandekager med majsmel. Efter gør sådanne kulinariske kan og mælk og yoghurt, og selv med anvendelse af konventionelle eller mineralvand produkter.

Så hvad er de ingredienser, du har brug for at købe for at få de lækre pandekager lavet af majsmel? Opskrift af produkter omfatter:

• smør smag uden kogning - omkring 4 store skeer;
• majsmel - 5 store skeer;
• vaniljesukker - ½ tsk;
• bagepulver - et par af dessertskeer ;
• Hvedemel - 5 store skeer;
• ikke meget frisk mælk fedt - omkring 380 ml;
• rå kylling æg - 2 stk;.
• strøsukker - 3 spiseskefulde store;
• havsalt - et par schepotochek.

madlavning basics

Hvordan til at lave mad pandekager lavet af majsmel? Opskrift af sådanne produkter kræver anvendelse af en stor skål. Det er nødvendigt at bryde æggene, tilsæt derefter sukker og omhyggeligt piskeris eller gaffel. Derefter hældes mel det krævede produkt salt, bagepulver, vaniljesukker, hvede og majs.

Alt blandes omhyggeligt, bør ingredienserne hælde varm mælk og raffineret olie. Den resulterende dej bør dækkes med et håndklæde og efterladt ved stuetemperatur i 20 minutter.

Stegning i en gryde

Hvordan stegte pandekager lavet af majsmel? Opskrifter til sådanne produkter kræver brug af en konventionel pande. Det bør være en god varme op, og derefter hælde olien og sætte lidt af dejen. Steg produkter fra majsmel på begge sider bør være den sædvanlige måde.

Efter madlavning pandekager, bør de grundigt smurt med smør.

Serveres ved bordet

Nu hvor du ved hvordan man laver pandekager lavet af majsmel. bør kræves Opskrifter sådanne produkter til at have deres egen kogebog. Efter alt, for at gøre dem let og enkel, men smagen vil ikke efterlade nogen ligegyldig.

Serveres pandekager til bordet anbefales, sammen med en sød eller krydrede sauce varm. Desuden kan produkterne stuff med enhver påfyldning. Ud over denne dessert skal være til stede sød sort te.

Pandekager lavet af majsmel: opskrifter med fotos

Hvis du ønsker en mere sure hjemmelavede pandekager, derefter koge dem anbefales ikke i mælk og kefir. Mejeri drikke vil gøre en dessert meget velsmagende og duftende.

Så vi har brug for:

• smøraroma uden kogning - omkring to store skeer;
• majsmel - 400 g;
• rå kylling æg - 2 stk;.
• tykt fedt yoghurt - 1 L;
• soda - teskefuld ufuldstændig;
• kogt vand varme - ½ kop;
• strøsukker - 3 stor ske (tilføje efter smag);
• Salt - et par schepotochek.

mesim dej

Hvordan starter jeg at lave mad pandekager lavet af majsmel? Opskrift uden mælk giver mulighed for anvendelse af jern dybe skåle. Det er nødvendigt at hælde hele yoghurt, og derefter en lidt varme det på komfuret. Endvidere i en fermenteret mælkedrik er forpligtet til at hælde en spiseskefuld bagepulver og sætte det ud.

Efter ingredienserne ophøre med at skum, skal de tilføje den piskede æg, sukker, vegetabilsk olie og salt. Omrør ingredienserne i samme skål er påkrævet for at hælde majsmelet. Få temmelig tyk fundament, bør det fortyndes med varmt kogt vand. Som sådan skal dejen stå til ¼ time.

Processen med madlavning pandekager

Sådan steger pandekager lavet af majsmel? Opskrift uden gær og mælkeproduktion kræver anvendelse af et støbejern stegepande. Det skal være meget varm med et par spiseskefulde olie, og derefter sætte dejen. Steg tynde pandekager og dejligt at være så længe, indtil de bliver rosenrødt. Efter dette, at alle færdigvarer rigelige fedt madolie og sted på en flad plade af en bunke.

Fremlæggelse af fødevarer til bordet

For at gøre dem endnu mere lækker og nærende, kan de kaste kile sirup, kondenseret mælk eller honning. Af den måde, nogle af de husmødre foretrækker at bruge disse produkter sammen med krydrede saucer. Også god ting dem med hakket kød og ris, hytteost og krydderurter. Nyd dit måltid!

Vi laver lækre pandekager til kulsyreholdigt vand

Kun få mennesker ved, at kulsyreholdigt mineralvand opnås meget velsmagende crepes (majsmel). Opskrift uden æg er ikke særlig populær blandt husmødre. Men under den store kristne fastende er måder at lave mad pandekager vil være meget nyttigt. Lad os betragte nærmere opskriften.

Så vi har brug for følgende ingredienser:

• smør smag uden kogning - omkring 4 store skeer;
• majsmel - 200 g;
• Hvedemel - 200 g;
• kulsyreholdige mineralvand - 500 ml;
• soda - teskefuld ufuldstændig;
• strøsukker - 3 stor ske (tilføje efter smag);
• Salt - schepotochek par.

Madlavning dej

Som du kan se, behøver de opskrift meatless hjemmelavede pandekager ikke kræver brug af dyre og sjældne ingredienser. For ham, vi har brug for en enkel og let tilgængelige produkter.

Så før du begynder at stegning af pandekager, skal du ælt dejen ikke er for tyk. Til dette bør være i en dyb skål pour kulsyreholdigt mineralvand, og derefter straks hældes dertil spiseskefuld soda. Aktive bestanddel med carbondioxid og ordentligt slukke. Hvis du bruger almindeligt vand, er sodavand bedes tilbagebetale citronsaft eller eddike.

Udlægning begge ingredienser i en skål, de ønsker at tilføje et par klemmer af salt, sukker og smør. Senere i samme skål skal hælde majs hvedemel og. Som et resultat, bør du få en klæbrig substrat. For at gøre det tyndere, anbefales det at tilføje lidt mineralvand.

varmebehandling

Steg pandekagerne fra dejen til kulsyreholdige vand skal være nøjagtigt de samme som konventionelle produkter. Til dette formål, en klippefast stegepande er nødvendig for at hælde lidt af smør, og så genopvarme det grundigt. Senere i skålene, du ønsker at udgive tidligere kogt dej, ved hjælp af en stor ske eller slev.

For at få vendt rundt, glat og tynd pandekage, efter udlægningen af testen pan anbefales at straks vippe i forskellige retninger. Dette vil bidrage til udbredelsen af basen.

Steg pandekagerne skal være på begge sider. Det er nødvendigt at sikre, at de er godt brunet.

Efter ristning et produkt skal det straks fjernes fra panden og straks fedt med smør. Som for de opvarmede retter, så er det nødvendigt at placere den næste batch af dej, der skal steges på nøjagtig samme måde som beskrevet ovenfor.

Serveres ved bordet

Forberedelse og olieret alle pandekager, bør de stables på en flad læg en tallerken og straks sat på bordet sammen med varm te, kaffe eller andre drikke. Om ønsket kan produkterne præsenteres for kondenseret mælk, en sirup, marmelade eller honning sædvanligt. Nyd dit måltid!