Hvordan laver kartoffel gryderet i multivarka med stuvet kød? Forskellige udførelsesformer populære madlavning måltider

For russerne kartofler - det er ligesom for en italiensk pasta og ris til japanerne. Enhver husmor ved snesevis af en bred vifte af muligheder for dens forberedelse. For eksempel kartofler braiseret i multivarka. Med denne parabol stuvet kød viser sig endda mere smag. Du kan se dette kun fra deres egne erfaringer.

Den enkleste løsning

Værtinden, hvis køkkenet har moderne apparater, vil klare den opgave på blot et par minutter. Kartofler braiseret i multivarka med stuvet kød er meget enkel, hvis følgende obligatoriske produkter:

1 dåse dåse kød Svin, 1,2 kg kartofler, 1 gulerod, løg og 8 g salt.

Hele arbejdet består af flere faser:

1. For det første skal alle de grøntsager vaskes og renses.
2. Derefter løg og kartofler skæres i pæne terninger og hak gulerødderne på et rivejern.
3. Det første trin er i skålen Multivarki vegetabilsk olie i 7 minutter steger gulerødder og løg.
4. Tilføj til det de resterende komponenter, og bland godt.
5. Dæk beholder med låg og indstille enheden til "Boghveden" mode.

Bogstaveligt talt i en halv time kartoflerne braiseret i multivarka med stuvet kød er klar. Vil kun udvide det færdige produkt på pladen, og du kan lægge stille og roligt på bordet. Skønheden i opskriften, der virker for ikke kræver absolut ingen krydderier. Efter alt, er de i tilstrækkelige mængder er allerede tilgængelige i de fleste gryderet. Det er derfor, saltet skal være meget forsigtig.

en nyttig tilføjelse

For dem der kan lide at eksperimentere, kan du tilbyde en anden ganske interessant mulighed. Kartofler braiseret i multivarka med stuvet kød smager endnu bedre, hvis en smule udvide listen over kildekomponenter. Under den nye recept er nødvendig for:

kartofler, laurbærblade, løg, gulerødder, salt, sød peber, hvidløg, krydderier, urter og oksekød gryderet.

Efterfulgt af gradvist udføre følgende trin:

1. Det vigtigste i denne parabol - grøntsagerne, så det bør starte med dem. Til en start, de har brug for at blive vasket, rengøres grundigt og derefter forsigtigt skæres: løg - halv ringe og kartofler og gulerødder - terninger.
2. Åbn en dåse sprængt oksekød.
3. Alle produkter er samtidigt indlæst i multivarku.
4. Tilsæt krydderier, salt og 3 spsk varmt vand.
5. Alt blandes godt og luk låget stramt.
6. Sæt på frontpanelet "Quenching" mode og lad maskinen alene.

Bogstaveligt talt en time senere fadet vil være klar. Efter at han allerede sikkert at lægge på pladerne, og opfordrer alle til bordet.

hjemme halvfabrikata

For at forberede denne parabol er perfekt som gryderet og kylling. Men det er ikke altid ved hånden. Dette er bedre at tænke på forhånd, og at arbejde, kan du bruge den samme multivarka. Hele processen vil tage lidt mere end fire timer. Men resultatet er det værd. Først skal du hente de nødvendige ingredienser:

2 kg kyllingekød, salt, løg, 5 sorte peberkorn og to blade.

Fremgangsmåde:

1. Først skal du skære slagtekroppen i store nok stykker.
2. Læg dem i en skål, skal du indstille den sædvanlige tilstand "Slukning" og 2 timer tilbage i denne position.
3. Åbn låget, tilsæt de øvrige ingredienser og igen overlade til ragout i et par timer.
4. Fjern knogler og hold kødet i 20 minutter i "varme" mode.

Nu, gryderet kylling er helt klar. Det kan umiddelbart anvendes til andre formål eller til at rulle op til bankerne, og derefter bruge efter behov. Under en nylon dækning, kan den opbevares i lang tid i køleskabet. Men hvis du ønsker det, kan du rulle op alle regler, og holde på et køligt sted i op til seks måneder. At slukke bliver kun et par enkle trin:

1. Skræl og hak grøntsager (kartofler, gulerødder og løg).
2. Læg dem i en skål Multivarki.
3. Tilsæt kylling og krydderi kage mix.
4. Indstil "Quenching" mode.

Efter dette vil kun vente på en timer-signal, der informerer det er sikkert.

Azu Tandsten

Den Tatar nationale køkken har mange retter, hvor grøntsager er kombineret med kød. I dette land overhovedet respekt for sådanne produkter. Den mest populære løsning kaldes "Azu tandsten." Faktisk er det stuvet kartofler med sprængt oksekød. Opskrift findes i mange forskellige varianter.

Til fremstilling denne skål er almindeligt anvendt støbejern gryde eller gryde. Multivarka men er også i stand til at klare den slags arbejde. Udgangsmaterialer påkrævet:

8 kartofler bank ragout oksekød, gulerod 2, 3 pickles, nogle olivenolie, 5 fed hvidløg løg 2, 4 laurbærblad, salt, 30 gram tomatpuré og peber.

Madlavning ase er ikke svært:

1. Det første skridt er at smuldre stort løg, læg dem i en skål og hæld olien. Aktiver "Hot" mode.
2. Tilsæt de rensede og hakkede gulerødder. Fortsæt grille en anden 8-10 minutter.
3. C for at fjerne skaller af kartofler, og derefter skåret i stykker af gennemsnitlig størrelse og tømmes i koppen Multivarki. 15 minutter til brun grøntsagerne skal være sammen.
4. Syltede agurker skåret i terninger og hvidløg - tynde skiver. Tryk slibning er bedre ikke at bruge.
5. Hæld et glas vand ind i hvidløg og krydderier og lukke låget. Indstil "Quenching" mode i 30 minutter.
6. I midten af processen for at tilføje agurker, og selv efter 10 minutter - kødkonserves og laurbærblad.

Den færdige fad kan spredes på en tallerken og spise med glæde, drysset med hakkede friske krydderurter.

Duft

Som du ved, forskellige opskrifter på de samme retter adskiller sig fra hinanden i de vigtigste sæt grundlæggende ingredienser. Derfor, for at opnå det bedste resultat, er det nødvendigt at tænke grundigt oprindelige sammensætning. Meget velsmagende kartofler og stuvet kødet stammer, hvis den fremstilles under anvendelse af følgende komponenter:

7 kartofler, 1 gulerod, løg, enhver bank ragout, salt, peber bit, 2 spsk vand og krydderurter (persille og dild).

Fremgangsmåden til fremstilling er som følger:

1. Først skal du riv gulerødderne og skæres i terninger peberfrugt, løg og kartofler
2. Åbn en dåse stuvet kød og fjerne fra det hele fedt.
3. Alle ingredienserne er sat i en skål, tilsæt vand og bland godt.
4. Stramt sikrer dækslet, monteret på panelet "Quenching" mode, og klik på "Start". Dette program er designet i 1 time som standard multivarka.

Nu du bare vente, indtil tidstælleren signal, der giver besked om det fulde produkt tilgængelighed. Skål fremstillet på denne måde opnås sædvanligvis bud og lækker. Og hvis du lægger et par skefulde af dåse grønne ærter, vil det kun øge smag.