Hvordan laver pandekager på fastelavn?

Enhver nation har sine egne skikke og højt agtet helligdage. Rusland og Ukraine også gælder for de lande, der elsker i en stor måde at fejre festlighederne. Blandt alle festlighederne for befolkningen i begge lande, især elsket og sjov er de dage af Carnival festlighederne, når hver husmor ved med sig selv, hvordan man laver pandekager og crepes. Det viser sig, at denne festival trækker sin oprindelse fra oldtiden og anses for at være væsentlige hedensk. Men efter vedtagelsen af kristendommen, gjorde folket ikke opgive ham, og blev fejret som en kristen fest. Hvis i de sidste folk har tilknyttet fejringen af Carnival med den dag i foråret solhverv, så på nuværende tidspunkt Carnival går forud fasten, afhængigt af dens timing.

Dette er, hvad der kommer til historien om denne vidunderlige ferie, men vil vende tilbage i vor tid, og se hvad der er så elsket af folket i dag Carnival. Og hun, ved den måde, i særlig ære, ikke kun hos voksne, men også børn, da fejringen fortsætter i en uge, og i den tid lavet pandekager, hash browns, og walk-in gæster. Hvis du stadig ikke ved, hvordan man laver pandekager med mælk, så er du helt sikkert brug for at kende opskriften 1-2, som i denne festival de burde være i ethvert hjem. Det menes, at disse dage du ikke kan være trist og svag, du har brug for at have det sjovt og være glad, ellers så kan udstede et år er ikke en god en. Og folk er glade og har det sjovt, nyder dine foretrukne behandler og glade for at fejre denne vidunderlige ferie.

Særlig vigtigt, da det menes, at i dagene Carnival, for et folk, der tror, du ikke kan spise kød og produkter fra det, som fejringen af Carnival med den samme stilling. Men fisk og mejeriprodukter kan indtages i enhver mængde. Faktisk, uanset hvilke fødevarer folk spiste i løbet af denne tid, er det vigtigste fad og pynt dit bord er pandekager og æbleskiver. Hvis vi taler om udarbejdelsen af disse retter, kan det bemærkes, at enhver husmor er en hel masse opskrifter, hvordan man laver pandekager med hytteost, sauerkraut, marmelade og andre fyldninger. Men hvis du har ikke endnu, ingen opskrifter, ingen erfaring, ingen færdigheder og meget gerne prøve de lækre pandekager og crepes ikke bekymre dig og forsøge at lave mad pandekager og æbleskiver efter opskrifter, som vi tilbyder dig.

Før du lære at gøre pandekager, er det værd at bemærke, at denne ret er ikke meget krævende om betingelserne for tilberedning, men det er meget krævende at ingredienserne. Mel til disse retter nødt til at finkæmme gennem en sigte. Denne procedure er ikke for nødvendigheden af, hvad der ville være melet er fuld af ilt og modtog efterfølgende en meget delikat pandekager og æbleskiver. Endvidere er det nødvendigt for at gøre pandekager:

- i bunden af gryden sætte en teskefuld bagepulver uden lysbilleder, en knivspids salt og lidt sukker.

- alle disse ingredienser, hæld mel og hæld i her som 0,5 liter varmt kogt vand eller serum.

- Der blandes omhyggeligt og tilsæt 2 æg og omkring 100 gram solsikkeolie.

- igen alle bland godt og hvis dejen er meget tyk, fortyndes med vand eller serum.

Hvordan laver pandekager med hytteost? For at tilberede disse pandekager, skal du bruge: 250 gram frisk ost, 3 æg, 1 spsk mel og 1 spsk creme fraiche. Mash godt hytteost og tilsæt de piskede æg, creme fraiche og mel samt salt og sukker efter smag. Steg pandekager på vegetabilsk olie. Det er det!

Disse opskrifter vil hjælpe dig med at tilberede fantastisk lækre retter at opfylde pandekage uge. Jeg vil gerne supplere historien om denne fantastiske festival og tilføjer, at i tillæg til ovenstående, pandekage huskede folk og dets store festivaler. Sådanne festivaler i oldtiden taget holde på de vigtigste gader i landsbyer og byer med deres støjende sang, dans og spændende spil. næsten hver husmor vidste og var i stand til at udnytte de dage af Carnival, hvordan man laver pandekager og crepe fra en lang række ingredienser for enhver smag!