Information til at tabe vægt - kalorie kyllingelår og kylling gavn for organismen

Hvis du forsøger at bestemme den mest alsidige og let mad, vil de fleste mennesker vælger hønen. Faktisk er de kyllingevinger - lyset og appetitvækkende mellemmåltid, accepterer taknemmeligt krydderier. En fod - og endda helt zhirnenkie, men på grund af deres værdi som mænd. Calorie kyllingelår kan variere afhængigt af fremstillingsmetoden, men under alle omstændigheder komponent slankende overraskelse den person, for hvem kalorie - primær udvælgelse faktor. Afslør hemmeligheden!

Hvorfor vi elsker kylling?

Ja, hvorfor vi elsker denne fine lille fugl, hvis ikke positivt om hendes mentale evner? Tåbelige person, sammenligne med kylling og alt for højrøstede - med en hane. Men her på bordet kylling ligesom næsten alt. Kylling er en meget "givende" base for enhver parabol, uanset om det er en stege, koteletter, hakkekød og dumplings. Overrasket og glad for, at kyllingen går i maden næsten fuldstændigt. Selv fødder og kam nogle husmødre pasform og laver på deres grundlag gelé. Men det viser sig lækker! Hvad kan vi sige om kyllingevinger? Nogle gange er de sammenlignes med frø, med henvisning til det faktum, at bryde væk fra de stegte vinger er umuligt, og du kan ikke spise dem. Calorie kyllingelår uden skind er kun 156 kalorier. En sådan foranstaltning vil opfylde kravene i selv de piger, der bekender sig til en meget streng diæt. Men kyllingelår er mere fedt end andre dele af kylling.

Åh, disse ben!

Skønheden af kylling dækket i sin blødhed, ømhed og højhastigheds-madlavning. Hertil kommer, kylling fristet demokratisk pris og nem servering. Supplement daglig hjemmelavet menu og dekorere ferie bord kyllingelår med huden. Kaloriefattige dem vil være noget højere end i fravær af skind. Af den måde kan selv benene med huden forblive kosten, hvis kødet koges, dampet eller bagt uden olie. Men hvis de steger, præ-bejdsning i mayonnaise eller andre fede sauce, kalorieindhold kylling ben kan være op til 210 kalorier. Denne del af kylling er ergonomisk, men fordi kødet bliver fremragende buffet Tallerkener og alsidig valg til en picnic eller en grill-fest.

Af den måde, benene har den højeste tilgængelighed og pris, selv i andre dele af kylling. På grund af dette, var der et stort udvalg af opskrifter. Chef kan tilberede benene hver dag og aldrig gentage forberedelsesprocessen. Feet velsmagende stege, koge, bage og lave mad. De vil også være et glimrende udgangspunkt for supper, snacks eller zazharki stegt.

smag faktor

Calorie kylling ben supplerer opskriften på grundlag af en sådan mangfoldighed af ingredienser. Enig, lavt kalorieindhold kød vil være i harmoni med grøntsager, krydderier, urter og endda frugter! Efter alt, kan benene blive kogt med ananas eller æble. Smagen er ekstremt originalt! Og endnu nemmere at generobre benet og let drys dem med en blanding af peber og salt. Efter dette, benene er nødt til at stege i smør og nyde smagen. Tidsforbruget - intet overhovedet, og skålen synes virkelig festligt. Hvis smagen er god, selv i en sådan primitiv opskrift, er det svært at forestille sig udstyrsstykke duftstoffer i avancerede retter!

En lille fantasi!

Indstillinger madlavning kylling - en stor sort, med alle dem let. Hvorfor ødelægge kyllingen er næsten umuligt! Det er blid, lys og velsmagende. Det vigtigste er ikke at brænde i ilden, og ikke overdrive det med krydderierne. Hvis i horisonten, en gallamiddag, hvor omkring skinnebenene, protomlennyh i lak flødesauce og bagt i ærmet? Calorie kylling ben i ovnen vokser ikke stærkt, men i beregningen af den samlede energiindholdet i maden er nødvendigt ikke at glemme saucen og pynt. Til fremstilling af marinaden rummelig skål, hæld meget om 100-150 gram creme, en stor skefuld creme fraiche, tilsæt revet hvidløg og løg, skåret i halve ringe. Saucen Læg kyllingelår, så de helt "druknede" i blandingen og lad det sidde i et par timer i kulden.

Efter det angivne tidspunkt, forberede en muffe; skåret i det en stor gulerod i tynde cirkler og placere marineret ben. Marinaden kan sendes efter kødet. Omkring 40-50 minutter i ovnen, og benene kan bringe til bordet. Gæster oblizhut fingre og altid blive bedt om at supplere. Diversificere denne parabol kan du bruge fyldet. Ben godt med svampe, peberfrugter og andre grøntsager.

på en diæt

Bare sige det i kosten ikke var sjovt, fordi du er nødt til at begrænse dig selv til den meget behagelig - fødevarer. Og så irriterende, at den mest lækre er altid forbudt. , Kalorieindhold kylling ben tillader Men fuglen til at indtaste kosten grænser. Selv du kan drømme op med en garniture! Til frokost er det velegnet aserbajdsjanske suppe ben og peber. En rent italiensk opskrift - kyllingelår med tomatpuré - du kan smage og middag, som det rige, men det er ikke anderledes vægt.

Interessant, ikke hver ernæringsekspert anbefaler spise skinneben på grund af det store antal blodkar i denne del af kylling. Kød ben mørkere og mere stive end vingerne eller i brystet. Mere tvivler på værdien af kød, fordi ikke alle kylling holdes under gode forhold. Benene "afregner" mere kolesterol, og hvis kylling lidt ture, og der, og fedt er ikke forbruges. Men skaden til kødet vises kun på grund af overdreven spisning og rimelig shin berige kroppen med vitaminer og aminosyrer, samt behandler anæmi og påvirke tilstanden af blodet.